Rucola: Gesundheitliche Vorteile, Fakten und Forschung
Medizinisch geprüft von Jillian Kubala, MS, RD – Geschrieben von Megan Ware, RDN, L.D. am 16. Januar 2020 Rucola ist ein weniger bekanntes Kreuzblütlergemüse, das viele der gleichen Vorteile bietet wie andere Gemüse der gleichen Familie, zu denen Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl gehören. Rucolablätter, auch bekannt als Rauke oder Rucola, sind zart und mundgerecht und …
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