Tobiko, Masago, Ikura, Kaviar: Gemeinsamkeiten und Unterschiede
Medizinisch überprüft von Katherine Marengo LDN, R.D. – Geschrieben von Jon Johnson am 21. Mai 2019 Rogen sind vollreife Eier von Fischen und anderen Meerestieren. In der Ernährung bezieht sich Rogen auf die Eier als Gericht oder Beilage. Es gibt ein paar verschiedene Möglichkeiten, Rogen zuzubereiten, je nachdem, welche Art von Eiern und welches Geschmacksprofil …
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