Alkohol: Die Auswirkungen von 1 Getränk pro Tag

Viele genießen ein Glas Wein oder Bier zum Abendessen und glauben, dass dieses bisschen Alkohol sie unmöglich beeinträchtigen könnte. Eine neue Studie warnt jedoch davor, dass sogar ein kleines Getränk pro Tag unsere Gesundheit beeinflussen kann.

Im August berichteten wir über eine groß angelegte Untersuchung, die zu einer eindeutigen Schlussfolgerung kam: Es ist in der Tat nicht sicher, jede Menge Alkohol zu trinken.

Die Hauptautorin Dr. Emmanuela Gakidou bezeichnete die Vorstellung, dass ein oder zwei Drinks für die Gesundheit sicher sind, als „einen Mythos“.

Sie sagte, dass die Forschungen von ihr und ihren Kollegen ergeben haben, dass jedes Maß an Alkoholkonsum mit einem erhöhten Risiko für einen frühen Tod, Krebs und kardiovaskuläre Ereignisse verbunden ist.

Jetzt haben Forscher der Washington University School of Medicine in St. Louis, MO, noch mehr darüber herausgefunden, wie schädlich es sein kann, auch nur einen Drink pro Tag zu sich zu nehmen.

Die neue Studie konzentrierte sich speziell auf die Auswirkungen von Alkohol auf leichte Trinker, so dass ihre Ergebnisse – die jetzt in der Zeitschrift Alcoholism: Clinical & Experimental Research – für einen großen Teil der Bevölkerung relevant sind.

„Früher schien es so, als ob ein oder zwei Drinks pro Tag keine große Sache wären, und es gab sogar einige Studien, die darauf hinwiesen, dass es die Gesundheit verbessern kann“, sagt Erstautorin Dr. Sarah M. Hartz.

„Aber jetzt wissen wir, dass sogar die leichtesten täglichen Trinker ein erhöhtes Sterberisiko haben“, warnt sie.

Sogar leichtes Trinken erhöht das Sterberisiko

Die Autoren der aktuellen Studie analysierten die Daten von 434.321 Teilnehmern im Alter von 18-85 Jahren. Davon wurden 340.668 (im Alter von 18-85 Jahren) über die National Health Interview Survey rekrutiert, und 93.653 (im Alter von 40-60 Jahren) lieferten Gesundheitsinformationen als ambulante Patienten in Einrichtungen der Veterans Health Administration.

Dr. Hartz und sein Team fanden heraus, dass Menschen, die viermal oder öfter pro Woche einen oder zwei Drinks zu sich nahmen, ein 20 Prozent höheres Risiko für einen vorzeitigen Tod hatten, verglichen mit denen, die nur dreimal pro Woche oder seltener tranken. Dieses erhöhte Sterberisiko, fügen die Studienautoren hinzu, bleibt über alle Altersgruppen hinweg gleich.

„Eine 20-prozentige Erhöhung des Todesrisikos ist eine viel größere Sache bei älteren Menschen, die bereits ein höheres Risiko haben“, bemerkt Dr. Hartz.

„Relativ wenige Menschen sterben in ihren 20ern, so dass ein 20-prozentiger Anstieg der Sterblichkeit gering, aber immer noch signifikant ist“, fügt sie hinzu.

„Mit zunehmendem Alter steigt auch das Risiko, aus irgendeiner Ursache zu sterben, so dass eine 20-prozentige Erhöhung des Risikos im Alter von 75 Jahren zu viel mehr Todesfällen führt als im Alter von 25 Jahren.“

Dr. Sarah M. Hartz

Die Risiken überwiegen den möglichen Nutzen

Eine Studie, die Anfang dieses Jahres veröffentlicht wurde, legt nahe, dass Menschen, die nur wenig trinken – höchstens ein Getränk pro Tag – ein geringeres kardiovaskuläres Risiko zu haben scheinen als Menschen, die mehr trinken, und Menschen, die Alkohol ganz meiden.

Die Forschungen von Dr. Hartz und seinem Team zeigen jedoch, dass die Gesundheitsrisiken, die selbst Menschen mit geringem Alkoholkonsum haben, die möglichen Vorteile überwiegen.

Als die Wissenschaftler das Risiko für Herzkrankheiten und Krebs bewerteten, stellten sie fest, dass ein geringer Alkoholkonsum zwar in einigen Fällen zum Schutz des Herzens beiträgt, dass aber der tägliche Konsum – selbst bei leichtem Alkoholkonsum – das Krebsrisiko einer Person erhöht.

„Der Konsum von ein oder zwei Getränken an etwa vier Tagen pro Woche schien vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen, aber tägliches Trinken eliminierte diese Vorteile“, erklärt Dr. Hartz.

„Im Hinblick auf das Krebsrisiko war jeglicher Alkoholkonsum schädlich“, warnt sie.

Dr. Hartz ist jedoch auch der Meinung, dass Ärzte in Zukunft vielleicht mehr personalisierte Richtlinien für ihre Patienten entwickeln wollen.

So könnten Gesundheitsdienstleister Menschen mit einem Risiko für die Entwicklung von Herzproblemen raten, gelegentlich zu trinken. Umgekehrt könnten sie diejenigen, bei denen ein Krebsrisiko besteht, ermutigen, ganz auf das Trinken zu verzichten.

„Wenn man medizinische Empfehlungen auf eine einzelne Person zuschneidet“, erklärt Dr. Hartz, „kann es Situationen geben, in denen man denkt, dass gelegentliches Trinken möglicherweise hilfreich sein könnte.“

„Aber im Großen und Ganzen“, berichtet sie, „denke ich, dass die Menschen ein Glas Wein am Tag nicht mehr als irgendwie gesund ansehen sollten.“