Menschen können keinen Rinderwahnsinn bekommen, aber sie können eine Variante der Krankheit bekommen, wenn sie Lebensmittel essen, die mit dem kranken Gewebe kranker Rinder kontaminiert sind.
Rinderwahnsinn ist der gebräuchliche Name für eine Krankheit, die Rinder befällt und langsam das Gehirn und Rückenmark zerstört.
Die menschliche Form, die als Variante der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit (vCJD) bezeichnet wird, ist eine seltene und tödliche degenerative Erkrankung, die das Gehirn und das Rückenmark mit der Zeit zerstört.
Lesen Sie weiter, um mehr über den Rinderwahnsinn beim Menschen zu erfahren, einschließlich der Übertragung und der Symptome, sowie darüber, wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten.
Risiko für Menschen
Menschen können nicht die gleiche Form des Rinderwahnsinns bekommen wie Rinder.
Rinderwahnsinn, medizinisch bekannt als bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE), ist eine fortschreitende neurologische Störung bei Rindern. Die Krankheit verschlimmert sich mit der Zeit und zerfrisst langsam das Gehirn und das Rückenmark.
Die genaue Ursache ist immer noch unklar, obwohl laut der Food and Drug Administration (FDA) die meisten Wissenschaftler glauben, dass BSE durch eine abnorme Veränderung bestimmter Proteine, die Prionen genannt werden, im Gehirn und Nervengewebe von Rindern entsteht.
Rinder bekommen die Krankheit, indem sie Tierfutter fressen, das Überreste von infizierten Rindern enthält. Menschen können diese Form der Krankheit nicht bekommen. Allerdings können Menschen eine menschliche Variante der Krankheit bekommen, die vCJD genannt wird.
Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC ) stellen fest, dass es starke Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen vCJD und Rinderwahnsinn gibt. Die Beweise deuten darauf hin, dass vCJD, ähnlich wie BSE bei Kühen, durch den Verzehr von Lebensmitteln entsteht, die mit dem Gehirn- oder Rückenmarksgewebe kranker Rinder kontaminiert sind.
Andere mögliche Ursachen sind Ausreißer, wie z. B. ein Fall aus dem Jahr 2020, der im New England Journal of Medicine eines Technikers, der sich die Krankheit zuzog, nachdem er sich beim Umgang mit erkranktem Hirngewebe in den Daumen geschnitten hatte.
vCJD ist nur eine Form der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit. Es können auch andere Formen der Krankheit auftreten, die keine Verbindung zum Rinderwahnsinn haben.
Die drei anderen Arten von CVD sind:
- Hereditäre CJK: Dieser Typ tritt bei Menschen auf, bei denen die Krankheit in der Familie vorkommt oder die eine genetische Mutation haben, die mit CJK assoziiert ist.
- Erworbene CJK: Die erworbene Form wird durch Kontakt mit Gehirn- oder Nervengewebe übertragen, in der Regel bei medizinischen Eingriffen.
- Sporadische CJK: Diese Form tritt auf, wenn eine Person keine bekannten Risikofaktoren hat.
Diese Formen der CJD treten meist erst später im Leben auf und haben einen sehr schnellen Krankheitsverlauf. Das National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS) stellt fest, dass der Beginn der Symptome typischerweise um das 60. Lebensjahr herum auftritt und dass etwa 70 % der Betroffenen innerhalb eines Jahres sterben.
Die vCJD folgt einem bestimmten Muster, das bei den anderen Formen nicht der Fall ist. Der Ausbruch der abweichenden Form der Krankheit tritt tendenziell in einem jüngeren Alter auf, wobei die Symptome länger anhalten als bei den anderen Formen der CJD.
Übertragung
Die FDA stellt fest, dass weder BSE bei Kühen noch vCJD beim Menschen allgemein ansteckend ist. Es ist nicht möglich, vCJD durch alltägliche Formen des Kontakts, wie z. B. durch Atemdämpfe, Körperflüssigkeiten oder sexuellen Kontakt, auf andere zu übertragen.
Außerdem können Menschen die Krankheit nicht durch das Trinken von Milch oder das Essen von Milchprodukten bekommen. Die einzige Möglichkeit für Menschen und Kühe, sich mit der Krankheit anzustecken, ist der Verzehr von Lebensmitteln, die kontaminiertes Gewebe von Kühen enthalten, die an der Krankheit leiden.
Die Krankheit hat auch eine Inkubationszeit, so dass es unwahrscheinlich ist, dass sich die Person sofort nach dem Verzehr der kontaminierten Lebensmittel krank fühlt. Es kann Jahre dauern, bis die Krankheit spürbare Symptome verursacht.
Symptome
vCJD ist eine degenerative Krankheit, was bedeutet, dass sie sich mit der Zeit verschlimmert. Die Krankheit schädigt das Gehirngewebe, was zu folgenden Symptomen führt:
- psychiatrische Probleme
- psychotische Episoden
- Nervenprobleme, wie z. B. Stechen, Brennen oder Stromschläge in den Extremitäten und im Gesicht
- Muskelzuckungen
- schlechte Koordination
- Probleme mit dem Sehen
- Demenz
- Schwierigkeiten, Teile des Körpers zu bewegen
- Unfähigkeit zu gehen
- Koma
vCJD ist ein tödlicher Zustand. Da die Krankheit mehr und mehr Gehirngewebe befällt, werden die Symptome mit der Zeit schlimmer, bevor die Person stirbt. Nach Angaben der FDA hat von den 232 Menschen, die bis 2019 weltweit an vCJD erkrankt waren, keiner überlebt.
Behandlung
Es gibt keine bekannte Heilung für vCJD. Stattdessen konzentriert sich die Behandlung darauf, die Person zu unterstützen und andere Symptome zu lindern, die sie beim Fortschreiten der Krankheit empfinden können. Zum Beispiel können Ärzte Gehhilfen, Medikamente zur Schmerzlinderung oder andere unterstützende Maßnahmen für die Person bereitstellen.
Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten
vCJD ist extrem selten. Das NINDS weist darauf hin, dass etwa 1 von 1 Million Menschen jedes Jahr eine Diagnose irgendeiner Form von CJD erhält, und vCJD ist sogar noch seltener.
In den meisten Fällen ist eine andere Grunderkrankung wahrscheinlich die Ursache für ähnliche Symptome. Dennoch ist es wichtig, so bald wie möglich mit einem Arzt zu sprechen.
Jeder, der beunruhigende Symptome wie Kribbeln oder Stechen in Armen, Beinen oder im Gesicht verspürt, sollte einen Arzt aufsuchen. Viele nervenbezogene Erkrankungen können diese Symptome hervorrufen, und eine schnelle Diagnose kann dazu beitragen, dass der Betroffene bessere Aussichten hat.
Vorbeugung
Regierungsbehörden wie die FDA und CDC haben in den letzten Jahren Schritte unternommen, um alle Formen des Rinderwahnsinns zu verhindern. Die FDA weist darauf hin, dass es seit 1997 ein Verbot gibt, die meisten Teile von Kühen und anderen Tieren an Rinder zu verfüttern, um das Risiko der Ausbreitung von BSE zu verringern. Außerdem ist es nicht mehr erlaubt, die risikobehafteten Teile des Kuhkörpers zur Herstellung von anderem Tierfutter, wie Hunde- oder Katzenfutter, zu verwenden.
Diese Vorschriften tragen dazu bei, dass alle Lebensmittel, mit denen ein Mensch in Kontakt kommt, frei von den abnormen Proteinen sind, die die Krankheit verursachen können.
Die CDC arbeitet auch mit den staatlichen Gesundheitsämtern zusammen, um tote Kühe zu überwachen und auf abnormale Proteine zu testen und Meldungen von medizinischem Personal zu untersuchen, wenn sie einen Fall von vCJD vermuten. Diese Überwachung hilft sicherzustellen, dass sie die Wahrscheinlichkeit von Ausbrüchen identifizieren und reduzieren.
Zusammenfassung
Rinderwahnsinn tritt auf, wenn Rinder geschädigte Proteine im Gehirn- oder Rückenmarkgewebe anderer Rinder mit dem Futter aufnehmen.
Eine Variante dieser Krankheit, vCJD genannt, kann bei Menschen auftreten, die Fleisch essen, das mit Proteinen aus dem Hirn- oder Rückenmarkgewebe einer kranken Kuh kontaminiert ist.
Regierungsprogramme und -vorschriften haben nun die Praktiken verboten, die es möglicherweise ermöglichen, dass kontaminierte Proteine sowohl bei Menschen als auch bei Tieren in die Lebensmittelversorgung gelangen können.
Es gibt keine bekannte Behandlung für das Äquivalent von Rinderwahnsinn beim Menschen. Die Krankheit verschlimmert sich allmählich und endet schließlich nach mehreren Jahren tödlich.
Jeder, der eines der Symptome von vCJD feststellt, sollte einen Arzt aufsuchen. Obwohl verschiedene andere Probleme ähnliche Symptome verursachen können, ist eine schnelle Diagnose in jedem Fall wichtig.
Zuletzt medizinisch überprüft am 8. Dezember 2020