Ingwer für die Gewichtsabnahme: Wie es funktioniert und wie man es konsumiert

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Ingwer bei der Gewichtsabnahme helfen kann. Ingwer ist im Allgemeinen sicher zu verwenden, und die Menschen können es in Getränken und Rezepten enthalten oder es als Ergänzung nehmen.

Dieser Artikel diskutiert die Beweise, Möglichkeiten, Ingwer für die Gewichtsabnahme, Vorsichtsmaßnahmen und mögliche Nebenwirkungen zu verwenden. Es gibt auch andere Tipps für die Gewichtsabnahme.

Was ist Ingwer?

Ingwer, oder Zingiber officinale, ist eine blühende Pflanze, die in Südostasien heimisch ist. Die Menschen verwenden die essbare Wurzel der Pflanze seit Hunderten von Jahren als kulinarisches Gewürz und als pflanzliches Heilmittel.

Die Menschen können die rohe, frische Wurzel oder getrocknetes Pulver verwenden.

Einige Beweise deuten darauf hin, dass die Verbindungen in Ingwer medizinische Eigenschaften haben, einschließlich antioxidativer und entzündungshemmender Effekte. Diese können dem Körper in vielerlei Hinsicht zugute kommen.

Manche Menschen glauben, dass Ingwer bei der Gewichtsabnahme hilfreich sein kann.

Wirkt er bei der Gewichtsabnahme?

Laut einer Überprüfung aus dem Jahr 2017 können Verbindungen namens Zingeron und Shogaole in Ingwer bei der Gewichtsabnahme helfen. Diese Verbindungen können bei den komplexen körperlichen Prozessen, die Fett verbrennen und speichern, von Vorteil sein.

In einer Studie aus dem Jahr 2015 nahmen Frauen mit Fettleibigkeit 12 Wochen lang zwei 1-Gramm-Tabletten (g) Ingwerpulver pro Tag ein. Diese Gruppe erlebte eine signifikante Verringerung des Appetits und der Körpermaße im Vergleich zu denen, die ein Placebo einnahmen.

Der Effekt war bei Menschen, die einen bestimmten Satz von Genen hatten, stärker ausgeprägt. Dies könnte ein Hinweis darauf sein, dass Ingwer bei manchen Menschen besser zur Gewichtsabnahme beiträgt als bei anderen. Allerdings müssen die Wissenschaftler noch mehr Forschung betreiben, um dies zu untersuchen.

Eine zusammenhängende Studie fand heraus, dass die Einnahme von Ingwer einen kleinen positiven Effekt im Vergleich zu einem Placebo hatte, indem sie den Body-Mass-Index (BMI) verringerte und die Marker der Blutzuckerkontrolle bei Frauen mit Fettleibigkeit erhöhte.

In einer anderen kleinen Studie nahmen 10 Männer 2 g Ingwerpulver in einem heißen Getränk zum Frühstück ein. Die Teilnehmer erlebten reduzierte Hungergefühle und eine erhöhte Thermogenese, oder Wärmeproduktion durch Kalorienverbrennung.

Die Studie unterstrich die potenzielle Rolle von Ingwer bei der Gewichtskontrolle.

Ein Review aus dem Jahr 2018 bewertete die Evidenz für die Auswirkungen von Ingwer auf die Gewichtsabnahme und andere mit Adipositas assoziierte Marker. Die Autoren schlossen 14 Studien von hoher Qualität in die systematische Analyse ein.

Insgesamt wurde festgestellt, dass die Einnahme von Ingwer das Körpergewicht der Teilnehmer, das Verhältnis von Taille zu Hüfte und einige Marker, die den Blutzuckerstoffwechsel widerspiegeln, reduzierte. Ingwer hatte keinen Einfluss auf andere Marker, wie BMI und Gesamtcholesterin.

Die aktuelle Evidenz für die Wirkung von Ingwer auf bestimmte Marker zur Gewichtsreduktion ist vielversprechend, aber uneinheitlich. Wissenschaftler müssen mehr Forschung zu diesen Themen betreiben, bevor sie feste Schlussfolgerungen ziehen können.

Wie man Ingwer zur Gewichtsabnahme verwendet

Auch wenn die wissenschaftlichen Beweise für die Auswirkungen von Ingwer auf die Gewichtsabnahme schwach und uneinheitlich sind, halten die Behörden Ingwer im Allgemeinen für sicher in der Ernährung.

Sie können frische Ingwerwurzeln zu Ihren Rezepten hinzufügen oder sie für die Zubereitung von Tee verwenden.

Einfacher Ingwertee

Hier ist, wie man einen einfachen Ingwertee macht.

1. Zerkleinern Sie ein Stück Ingwer von der Größe des kleinen Fingers einer Person.
2. Geben Sie den gehackten Ingwer in 150 Milliliter kochendes Wasser.
3. 5-10 Minuten köcheln lassen, dann abseihen und trinken.

In Lebensmittelgeschäften gibt es auch Ingwertee in Teebeuteln.

Einigen wissenschaftlichen Untersuchungen und anekdotischen Berichten zufolge können auch andere Mittel, wie Apfelessig, grüner Tee und Zitrone, bei der Gewichtsabnahme helfen.

Es ist wichtig anzumerken, dass es nicht viele Beweise gibt, die die gewichtsreduzierenden Effekte dieser Lebensmittel unterstützen, je nach Lebensmittel. Wie bei Ingwer müssen Wissenschaftler mehr Forschung betreiben, um ihre Effekte weiter zu untersuchen.

Menschen können versuchen, Ingwer und Zitrone mit grünem Tee zu kombinieren oder ein würziges Dressing mit Apfelessig, Olivenöl und geriebenem frischem Ingwer herzustellen.

Es ist auch erwähnenswert, dass die Menge an Ingwer, die in Ingwertee enthalten ist, wahrscheinlich viel geringer ist als die Mengen, die in den hier zitierten Studien verwendet wurden.

Es ist nicht ratsam, Ingwerbier oder Ginger Ale zur Gewichtsabnahme zu trinken. Diese Getränke enthalten in der Regel hohe Mengen an zugesetztem Zucker.

Allerdings kann das Trinken oder Zubereiten von Ingwer-Kombucha oder -Kefir ohne Zuckerzusatz von Vorteil sein. Diese Getränke enthalten natürliche probiotische Bakterien.

Einigen Forschungsergebnissen zufolge können Probiotika bei der Gewichtsabnahme hilfreich sein.

Menschen, die die Bequemlichkeit von Nahrungsergänzungsmitteln bevorzugen oder den Geschmack von Ingwer nicht mögen, können auch Ingwerergänzungsmittel in Kapselform einnehmen.

Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen

Unerwünschte Wirkungen von Ingwer sind selten bei Dosen von 500-1.000 Milligramm pro Tag, laut einer Überprüfung von 2017. Die Hauptnebenwirkung scheint gastrointestinale Unannehmlichkeiten zu sein.

Die tägliche Dosis von Ingwer sollte nicht höher sein als 1 g für Schwangere und 4 g für die Allgemeinheit.

Die Einnahme von Ingwer in Pulverform kann bei manchen Menschen Sodbrennen verursachen. In diesen Fällen können Menschen es vorziehen, verkapselte Ingwertabletten einzunehmen.

Ingwer kann auch das Risiko von Blutungen erhöhen, daher sollten Menschen die Einnahme von Ingwer 1-2 Wochen vor geplanten chirurgischen Eingriffen einstellen.

Menschen, die blutverdünnende Medikamente wie Warfarin oder Aspirin einnehmen, sollten vor der Einnahme von Ingwer mit ihrem Arzt sprechen.

Begrenzte Hinweise deuten darauf hin, dass Ingwer einige Medikamente beeinträchtigen kann, indem er die Magensäureproduktion erhöht. Menschen, die Antazida, H2-Antagonisten und Protonenpumpenhemmer einnehmen, sollten vor der Einnahme von Ingwer mit ihrem Arzt sprechen.

Manche Menschen haben eine Allergie oder Empfindlichkeit gegenüber Pflanzen der Familie der Zingiberaceae , zu der Ingwer gehört. Diese Personen können Symptome wie Dermatitis erfahren, wenn sie Ingwer verwenden.

Andere Tipps zur Gewichtsabnahme

Eine Person kann mit vielen verschiedenen Methoden Gewicht verlieren. Hier sind ein paar grundlegende, wissenschaftlich fundierte Tipps, die eine Person befolgen kann, um eine gesunde Gewichtsabnahme zu erreichen:

• Setzen Sie sich kleine, spezifische, realistische Ziele, wie viel Gewicht Sie abnehmen möchten.
• Ernähren Sie sich vollwertig und reduzieren Sie verarbeitete Lebensmittel.
• Bewegen Sie sich täglich körperlich und treiben Sie etwas Sport.
• Achtsames Essen praktizieren.
• Schlafen Sie ausreichend.
• Trinken Sie ausreichend Wasser.
• Führen Sie ein Ernährungstagebuch.
• Suchen Sie sich Unterstützung durch einen Freund oder eine Gruppe, die Sie beim Abnehmen unterstützt.

Zusammenfassung

Einige Studien deuten darauf hin, dass Ingwer bei der Gewichtsabnahme hilfreich sein kann. Die Verbindungen im Ingwer haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Sie können helfen, Fett zu verbrennen und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Allerdings ist die Forschungsunterstützung für die gewichtsreduzierende Wirkung von Ingwer begrenzt, daher ist weitere Forschung zu seinen Eigenschaften erforderlich.

Ingwer kann leicht als Tee oder in Rezepten in die Ernährung aufgenommen werden. Man kann sich auch dafür entscheiden, Ingwer als Kapsel einzunehmen. Dies kann helfen, sich vor möglichen gastrointestinalen Nebenwirkungen wie Sodbrennen zu schützen.

Wenn eine Person Medikamente für einen Gesundheitszustand einnimmt oder eine Operation plant, sollte sie ihren Arzt konsultieren, bevor sie Ingwer einnimmt.