Medizinisch geprüft von Saurabh Sethi, M.D., MPH – Geschrieben von Jenna Fletcher am 10. März 2020Gastrointestinale Infektionen können Durchfall, Erbrechen und viele andere unangenehme Symptome verursachen.
Bakterien, Viren und Parasiten können gastrointestinale Infektionen verursachen.
Die Behandlung konzentriert sich typischerweise darauf, hydriert zu bleiben und viel Ruhe zu bekommen, kann aber je nach Art der Infektion variieren.
In diesem Artikel werden die Symptome, Arten und Behandlungen für eine Reihe von häufigen Magen-Darm-Infektionen beschrieben.
Arten
Es gibt drei Haupttypen von gastrointestinalen Infektionen:
- bakteriell
- virale
- parasitär
Bakteriell
Bakterielle Magen-Darm-Infektionen umfassen lebensmittelbedingte Infektionen und Lebensmittelvergiftungen.
Häufige Quellen für bakterielle Magen-Darm-Infektionen sind:
- Salmonellen
- Escherichia coli, oder E. coli
- Clostridium perfringens
- Listerien
- Staphylokokken, oder eine Staphylokokkeninfektion
Während fast jedes verunreinigte Lebensmittel eine Infektion verursachen kann, stellen einige Lebensmittel ein größeres Risiko dar als andere. Dazu gehören:
- nicht durchgegartes oder rohes Fleisch, Eier oder Geflügel
- unpasteurisierte Milchprodukte und Säfte
- verunreinigtes Wasser
- Lebensmittel, insbesondere Fleisch- und Eiprodukte, die nicht gut gekühlt sind
- Wurstwaren
- ungewaschenes oder rohes Obst und Gemüse
Darüber hinaus können Menschen, die bakterielle Magen-Darm-Infektionen haben, die Bakterien auf die Lebensmittel übertragen, die sie berühren. Diese Lebensmittel können dann andere Personen infizieren, wenn sie diese Lebensmittel verzehren.
Virale
Virale Magen-Darm-Infektionen sind sehr häufig und werden oft als Magen-Darm-Grippe bezeichnet.
Das Norovirus ist eine Art von viraler Gastroenteritis. Laut dem National Institute of Diabetes and Digestive Diseases (NIDDK) verursacht das Norovirus jedes Jahr 19 bis 21 Millionen Fälle von Magen-Darm-Grippe in den Vereinigten Staaten.
Andere Viren, die virale Magen-Darm-Infektionen verursachen können, sind in den USA weniger verbreitet.
Impfstoffe können einige Arten von Virusinfektionen, einschließlich Rotavirus, verhindern.
Parasitäre
Darmhelminthen, oder Würmer, und protozoische Parasiten verursachen parasitäre Magen-Darm-Infektionen.
Die beiden häufigsten parasitären Infektionen sind Giardiasis und Kryptosporidiose.
Der Kontakt mit menschlichen Fäkalien im Boden kann diese Parasiten verbreiten. Menschen können sich diese Infektionen auch durch Trinken oder Schwimmen in verunreinigtem Wasser zuziehen.
Einige parasitäre Infektionen können von Tieren auf den Menschen übertragen werden. Dazu gehört Toxoplasmose, mit der Menschen über Katzenkot in Kontakt kommen können.
Symptome
Die meisten Magen-Darm-Infektionen haben ähnliche Symptome, obwohl sie in ihrer Schwere variieren können.
Zu den Symptomen von Magen-Darm-Infektionen gehören:
- Diarrhöe
- Übelkeit
- Erbrechen
- Magenkrämpfe
- Appetitlosigkeit
- Fieber
- Muskelschmerzen
- ein Elektrolyt-Ungleichgewicht
- Blähungen und Völlegefühl
- ungewollte Gewichtsabnahme
Die meisten viralen Magen-Darm-Erkrankungen beginnen plötzlich und dauern weniger als eine Woche, obwohl sie auch länger andauern können.
Bakterielle Infektionen können sich ähnlich wie virale Infektionen präsentieren, aber einige können eher hohes Fieber oder blutigen Durchfall verursachen.
Parasitäre Magen-Darm-Infektionen verursachen oft blutigen oder schleimigen Durchfall und können so lange andauern, bis eine Person eine Behandlung erhält.
Wann man einen Arzt aufsuchen sollte
Die meisten Menschen müssen keinen Arzt aufsuchen, wenn sie Symptome einer gastrointestinalen Infektion haben.
Das NIDDK empfiehlt jedoch, sofort einen Arzt aufzusuchen, wenn eine Person eines der folgenden Symptome aufweist:
- starke Schmerzen im Unterleib
- hohes Fieber
- Durchfall, der länger als 2 Tage anhält
- schwarzer oder teeriger Stuhlgang
- sechs oder mehr lose Stühle pro Tag
- häufiges Erbrechen
- Veränderungen im mentalen Zustand
Erwachsene sollten auch einen Arzt wegen einer Magen-Darm-Infektion aufsuchen, wenn sie keine Flüssigkeit bei sich behalten können oder Anzeichen von Dehydrierung zeigen, einschließlich
- extremer Durst
- dunkler, unregelmäßiger Urin
- eingefallene Wangen und Augen
- ein trockener Mund
- Haut, die sich nach dem Zwicken nicht zurückzieht
- Schwindelgefühle
Einige Personen sollten bei Magen-Darm-Infektionen immer einen Arzt aufsuchen, da bei ihnen ein höheres Risiko für Komplikationen besteht. Dazu gehören:
- schwangere Frauen
- Menschen mit einem geschwächten Immunsystem
- ältere Erwachsene
- Säuglinge und Kleinkinder
Behandlung
Einige Magen-Darm-Infektionen, insbesondere parasitäre Infektionen, erfordern eine verschreibungspflichtige Medikation durch einen Arzt. Allerdings werden viele Fälle von Magen-Darm-Erkrankungen ohne medizinische Behandlung oder Intervention besser.
Die meiste Zeit kann eine Person ihrem Immunsystem helfen, die Infektion zu Hause zu bekämpfen, indem sie sich viel ausruht und viel Wasser trinkt.
In schweren Fällen kann eine Person unterstützende Pflege zur Rehydrierung im Krankenhaus benötigen.
Hausmittel
Menschen mit einer gastrointestinalen Infektion können zu Hause helfen, die Krankheit zu behandeln, indem sie
- sich ausruhen
- häufige Schlucke Wasser trinken
- rezeptfreie Medikamente mit Bedacht einsetzen
- leicht verdauliche Nahrung zu sich nehmen, wenn man sich besser fühlt
Vorbeugung
Viele Magen-Darm-Erkrankungen sind hochgradig ansteckend, aber es gibt viele Schritte, die eine Person unternehmen kann, um eine Ausbreitung zu verhindern.
Die Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention (CDC) empfehlen einer Person, Folgendes zu tun, um virale Infektionen zu verhindern
- Waschen Sie sich die Hände gründlich mit Wasser und Seife
- kein Handdesinfektionsmittel auf Alkoholbasis für das Händewaschen zu verwenden
- Lebensmittelsicherheit praktizieren, einschließlich Waschen von Obst und Gemüse und Kochen von Fleisch
- Vermeiden Sie es, für eine andere Person zu kochen oder Essen zuzubereiten, während Sie krank sind
- Desinfizieren Sie harte Oberflächen mit Bleichmittel
- Waschen Sie Kleidung und Wäsche sorgfältig
Um eine bakterielle Magen-Darm-Infektion zu vermeiden, empfiehlt die CDC
- Waschen der Hände und Oberflächen vor, während und nach der Nahrungszubereitung
- rohes Fleisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Eier von zubereiteten Lebensmitteln zu trennen
- Garen von Lebensmitteln auf eine sichere Innentemperatur und Vermeiden von nicht durchgegartem Essen
- Lebensmittel innerhalb von 2 Stunden nach dem Kochen auf unter 4°C (40°F) abkühlen lassen
Menschen, die ein höheres Risiko für Magen-Darm-Infektionen und deren Komplikationen haben, sollten auch nicht durchgegarte oder rohe Lebensmittel von Tieren, nicht pasteurisierte Milchprodukte und Säfte sowie rohe Sprossen vermeiden.
Um eine parasitäre gastrointestinale Infektion zu vermeiden, sollte eine Person:
- gute Hygiene einschließlich Händewaschen praktizieren
- kontaminierte Lebensmittel und Wasser meiden
- bei Reisen in Gebiete, in denen Parasiteninfektionen häufiger vorkommen, Vorsicht walten lassen
- Vorsichtsmaßnahmen zur Verhinderung von Toxoplasmose treffen, einschließlich der Vermeidung des Katzenklos bei Schwangerschaft
Zusammenfassung
Gastrointestinale Infektionen können bakterieller, viraler oder parasitärer Natur sein. Unabhängig von der Ursache sind die Symptome unangenehm und können Durchfall, Bauchkrämpfe und Übelkeit umfassen.
Die meisten Infektionen klingen von selbst ab, aber wenn eine Person Symptome von Dehydrierung oder andere Komplikationen hat, sollte sie einen Arzt aufsuchen.
In der Zwischenzeit ist es wichtig, viel Ruhe und Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um eine schnelle Genesung zu ermöglichen.
Zuletzt medizinisch überprüft am 10. März 2020