Die Tom Brady Diät: Vorteile, Risiken und Essensplan

Die Tom-Brady-Diät oder TB12-Methode ist eine ganzheitliche Diät, die entzündungshemmende, basische und mediterrane Lebensmittel kombiniert.

Die TB12-Methode geht auf die Ernährung und den Lebensstil des amerikanischen Football-Quarterbacks Thomas Brady Jr. zurück.

In diesem Artikel schauen wir uns an, was die Diät ist, untersuchen die Vorteile und Risiken und stellen einen einfachen Mahlzeitenplan zur Verfügung.

Definition

Die TB12-Methode ist in erster Linie eine pflanzliche Ernährung, die aus entzündungshemmenden und basischen Lebensmitteln besteht.

Obwohl anekdotische Beweise darauf hindeuten, dass sie für die Gewichtsabnahme und die sportliche Leistung effektiv ist, ist die Diät komplex und kann auf lange Sicht nicht nachhaltig sein.

Methode

Die Tom-Brady-Diät ist eine Mischung aus anderen Diätformen, wie z. B. entzündungshemmend, basisch und mediterran. Sie besteht zu 20 % aus magerem Fleisch oder wild gefangenem Fisch, während die restlichen 80 % hauptsächlich aus Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten bestehen.

Diese Lebensmittel sollten sein:

• minimal verarbeitet
• biologisch
• lokal angebaut
• nicht gentechnisch verändert (GMO)
• hormonfrei
• nicht-entzündlich

Die Tom Brady-Diät ist streng, mit einer umfassenden Liste von Lebensmitteln, die vermieden werden sollen. Im Allgemeinen werden diese Lebensmittel, zu denen auch zuckerhaltige Produkte und verarbeitetes Fleisch gehören, als säurebildend oder entzündlich angesehen.

Während die TB12-Methode die Menschen anweist, bestimmte Lebensmittel zu meiden, gibt sie auch zusätzliche Hinweise, wie z.B.:

Kein Essen vor dem Schlafengehen

Eine Person sollte es vermeiden, innerhalb von 3 Stunden vor dem Zubettgehen zu essen. Forschungen legen nahe, dass späteres Essen in der Nacht das Körperfett erhöhen kann.

Andere Studien haben auch gezeigt, dass das Essen von Mahlzeiten oder Snacks vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führen kann.

Kombinieren von Lebensmitteln

Die Diät empfiehlt, kohlenhydratreiche Nahrungsmittel nicht mit proteinreichen Nahrungsmitteln zu kombinieren. Außerdem sollte man Obst allein als Zwischenmahlzeit essen.

Flüssigkeitszufuhr

Wie bei jeder Diät ist die Flüssigkeitszufuhr wichtig, daher empfiehlt die TB12-Methode, über den Tag verteilt viel Wasser zu trinken. Sie sollten es jedoch nicht zu oder um die Mahlzeiten herum trinken.

Nutzen

Es fehlt an Untersuchungen, die sich explizit mit der Tom Brady Diät beschäftigen. Studien, die sich mit den anderen Diäten befassen, die dieses Programm beinhalten, können jedoch einen Einblick in die möglichen Vorteile geben.

Anekdotische Hinweise deuten darauf hin, dass die Tom Brady-Diät bei der Gewichtsabnahme und der sportlichen Leistung helfen kann. Dies liegt wahrscheinlich an den strengen Regeln für bestimmte Lebensmittel.

Gewichtsabnahme

Bei dieser Diät nimmt eine Person wahrscheinlich weniger Kalorien zu sich, als sie verbraucht, sodass eine Gewichtsabnahme wahrscheinlich ist.

Hoher Ballaststoffgehalt

Die Diät ist reich an Ballaststoffen aus Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten. Untersuchungen zeigen, dass eine ballaststoffreiche Ernährung zu einem längeren Sättigungsgefühl führen kann. Infolgedessen neigen Personen, die diese Diät einhalten, weniger zu Naschereien.

Verbesserung des Herz-Kreislauf-Systems

Die Tom-Brady-Diät empfiehlt einen geringen Verzehr von Fleisch und verarbeiteten Lebensmitteln, aber einen hohen Verzehr von Gemüse und Vollkornprodukten. Dieses Verhältnis ähnelt dem der mediterranen Diät, die nachweislich die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern kann.

Risiken

Es gibt keine Studien, die die Risiken dieser speziellen Diät untersuchen. Einige allgemeine Einschränkungen sind jedoch möglich:

Restriktive Kalorien

Da die Diät restriktiv ist, kann sie dazu führen, dass jemand wieder an Gewicht zunimmt, wenn er sie nicht mehr befolgt. Wenn eine Person die Kalorienzufuhr zu stark einschränkt, kann dies zu Veränderungen der Hormone, des Stoffwechsels und der kognitiven Funktionen führen. Dies wiederum macht es schwierig, die Verhaltensweisen zu etablieren, die notwendig sind, um ein moderates Gewicht zu halten.

Teuer

Da diese Diät den Verzehr von Bio-Lebensmitteln empfiehlt, kann sie teurer sein als andere Diätpläne.

Obwohl die Forschungsergebnisse begrenzt sind, könnten Bio-Lebensmittel im Vergleich zu nicht-biologischen Lebensmitteln einige geringfügige gesundheitliche Vorteile haben.

Wie bei jeder Änderung der Ernährung und des Lebensstils sollte eine Person diese mit einem Arzt oder Ernährungsberater besprechen.

Zu verzehrende Lebensmittel

Die Tom-Brady-Diät empfiehlt eine 20-prozentige Zufuhr von Fleisch oder Fisch, wobei die restlichen 80 % aus Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen und Hülsenfrüchten bestehen.

Fleisch

Im Rahmen dieser Diät sollte eine Person mageres Fleisch essen, z. B. Huhn, Pute und Steak. Idealerweise sollte das Fleisch mit Gras gefüttert und biologisch angebaut sein und keine Hormone enthalten.

Fisch

Fisch kann als Ersatz oder als Alternative zu Fleisch gegessen werden. Der Fisch sollte frisch und wild gefangen sein.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse spielen in der Tom-Brady-Diät eine wichtige Rolle und sollten biologisch und gentechnikfrei sein. Außerdem sollten sie aus der Region stammen, was bedeutet, dass man nur Obst und Gemüse der Saison essen sollte. Im Rahmen dieser Diät sollte eine Person jedoch Nachtschattengewächse wie weiße Kartoffeln, Tomaten und Auberginen vermeiden.

Obst und Gemüse sollten hauptsächlich basisch sein. Dazu gehören:

• Brokkoli
• Spinat
• Blumenkohl
• Kiwi
• Ananas
• Wassermelone

Vollkorngetreide

Die TB12-Methode empfiehlt glutenfreie Vollkorngetreide, wie Buchweizen, Mais, Reis und Quinoa.

Nüsse

Diese dienen als gesunder Snack für jemanden auf dieser Diät. Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass eine Person eine nährstoffreichere Ernährung mit weniger leeren Kalorien haben kann, wenn sie Nüsse anstelle von kalorienreichen Snacks konsumiert.

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind eine Art von Samen oder Pflanze, und sie umfassen Linsen, Kichererbsen und Erbsen.

Ergänzungen

Die Tom-Brady-Diät empfiehlt den Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln wie Molkenproteinpulver, Proteinriegel, Multivitamine und Probiotika.

Wasser und Elektrolyte

Die TB12-Methode empfiehlt die Zugabe von Elektrolyten zum Wasser.

Zu vermeidende Lebensmittel

Die Tom-Brady-Diät empfiehlt, die folgenden Lebensmittel zu vermeiden:

Verarbeitete Lebensmittel

Die Hauptkomponenten dieser Diät sind organische, natürliche Lebensmittel. Daher sollten Menschen, die diese Diät machen, verarbeitete Lebensmittel meiden.

Nachtschattengewächse (Obst und Gemüse)

Nachtschattengewächse sind eine Familie von Früchten und Gemüsen aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), zu denen Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Tomaten gehören.

Bei dieser Diät wird empfohlen, sie zu meiden, weil man glaubt, dass sie potenziell entzündliche Eigenschaften haben. Bislang gibt es jedoch keine wissenschaftlichen Untersuchungen, die dies unterstützen. Einige Studien deuten darauf hin, dass bestimmte Nachtschattengewächse, wie z. B. Tomaten, tatsächlich entzündungshemmende Eigenschaften haben können.

Transfette

Diese beziehen sich auf künstliche Fette. Die Forschung zu Transfetten zeigt, dass sie den Cholesterinspiegel erhöhen können, was zu Herz-Kreislauf-Problemen führen kann. Tiefkühlpizza, Kuchen, Kekse und frittierte Lebensmittel sind Produkte, die Transfette enthalten können.

Gluten

Produkte, die typischerweise Gluten enthalten, sind Brot, Nudeln, Getreide und Sojasauce. Es gibt Hinweise darauf, dass eine glutenfreie Ernährung sinnvoll sein kann, wenn jemand allergisch ist oder eine Unverträglichkeit hat. Die Forschung besagt jedoch, dass eine glutenfreie Ernährung ansonsten kaum Vorteile bringt.

Molkereiprodukte

Obwohl diese Diät den Verzehr von Molkeprotein aus Milchprodukten empfiehlt, rät sie insgesamt vom Konsum von Milchprodukten ab.

Kaffee und Alkohol

Die Tom-Brady-Diät ist koffeinfrei, d. h. sie befürwortet weder Kaffee noch Energydrinks. Sie empfiehlt auch keinen Alkohol, da dieser zu Entzündungen, insbesondere im Darm, führen kann.

Beispielhafter Speiseplan

Zusammenfassung

Die Tom-Brady-Diät fördert den Verzehr von biologischen, lokalen Lebensmitteln zusammen mit viel Wasser. Obwohl es keine Untersuchungen gibt, die sich speziell auf diese Diät konzentrieren, können einige Teile des Programms zu einer Gewichtsabnahme und einer verbesserten kardiovaskulären Gesundheit führen.

Es gibt keine offensichtlichen Risiken bei dieser Diät. Da sie jedoch recht restriktiv ist, könnte es für jemanden schwierig sein, die TB12-Methode langfristig durchzuhalten. Sie könnten auch wieder zunehmen, wenn sie mit der Diät aufhören.

Eine Person, die die Tom-Brady-Diät befolgen möchte, sollte 20 % Fleisch und Fisch und 80 % hauptsächlich Obst und Gemüse zu sich nehmen. Sie sollten auch verarbeitete Lebensmittel, Nachtschattengewächse, Transfette, Alkohol und Koffein vermeiden.