Medizinisch überprüft von Katherine Marengo LDN, R.D. – Geschrieben von Jenna Fletcher am 16. Dezember 2019Viele Menschen nehmen Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel ein, manchmal auch, um Mangelerscheinungen zu behandeln. Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Tageszeit, zu der eine Person sie einnimmt, ihre Wirksamkeit verringert oder erhöht. Am wichtigsten ist es, sie konsequent einzunehmen.
Die Einnahme einiger Vitamine zu einer bestimmten Zeit kann jedoch das Risiko von unerwünschten Wirkungen verringern. Je nach Vitamintyp kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels zusammen mit einer Mahlzeit die Aufnahme durch den Körper erhöhen und die Wirkung auf die allgemeine Gesundheit verbessern.
In diesem Artikel erläutern wir die idealen Umstände für die Einnahme verschiedener Vitamintypen.
Ist das Timing bei Vitaminen wichtig?
Verschiedene Vitamine wirken auf unterschiedliche Weise. Das bedeutet, dass bei einigen Vitaminen besondere Überlegungen angestellt werden müssen, wie sie eingenommen werden sollten und ob die Mahlzeiten parallel dazu eingenommen werden können oder nicht.
Obwohl es in der Forschung einige Empfehlungen zur Vermeidung von Nebenwirkungen gibt, unterstützt die Wissenschaft im Allgemeinen keine spezifischen Empfehlungen für die Einnahme von Vitaminen zu bestimmten Zeiten.
Wichtiger ist, dass es keine Unterbrechungen bei der täglichen Einnahme eines Vitamins gibt, vor allem, wenn man es zur Behebung eines Mangels einnimmt.
Im Allgemeinen ist es besser, Nahrungsergänzungsmittel ganz zu vermeiden und sich über eine ausgewogene Ernährung ausreichend zu ernähren. Wenn jedoch Vitaminpräparate notwendig sind, sollten die Menschen in der Lage sein, sie leicht in ihren Zeitplan einzupassen. Die Zeitpunkte für die Supplementierung sind meist flexibel.
In den folgenden Abschnitten werden verschiedene Arten von Vitaminen besprochen und wann es am besten ist, sie einzunehmen.
Wasserlösliche Vitamine
Der menschliche Körper kann wasserlösliche Vitamine nicht selbst herstellen oder speichern. Daher müssen Menschen diese Vitamine aus tierischen, pflanzlichen und manchmal auch ergänzenden Quellen zu sich nehmen.
Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehören Vitamin C und die meisten B-Vitamine.
Vitamin C kann in den empfohlenen Mengen zu jeder Tageszeit sicher eingenommen werden. Es kommt natürlich in einer Vielzahl von Pflanzenprodukten vor, darunter Orangensaft, Grapefruit und Zitronen.
Der Körper speichert Vitamin C nicht, daher sollte es täglich eingenommen werden, idealerweise in kleinen Dosen über den Tag verteilt.
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Wann sollte man B-Vitamine einnehmen?
Menschen neigen dazu, B-Vitamine einzunehmen, um ihre Energie zu steigern und Stress abzubauen.
Es gibt acht verschiedene Arten von B-Vitaminen, von denen jedes eine andere Funktion für den Körper hat. Die Arten von B-Vitaminen sind:
- Thiamin
- Riboflavin
- Vitamin B-6
- Niacin
- Biotin
- Vitamin B-12
- Folsäure
- Pantothensäure
Im Allgemeinen ist es unbedenklich, mehrere B-Vitamine gleichzeitig einzunehmen. Einige Firmen bieten auch Vitaminkomplexe an, bei denen es sich um Kombinationen der täglichen Menge jedes B-Vitamins handelt.
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Aufgrund der energiefördernden Eigenschaften ist die beste Tageszeit für die Einnahme eines B-Vitamins nach dem Aufwachen. Jüngste Forschungsergebnisse deuten außerdem darauf hin, dass Vitamin B-6 möglicherweise den Schlaf stören und lebhafte Träume hervorrufen kann. Um diesen unerwünschten Effekt zu vermeiden, sollten Sie die B-Vitamine früher am Tag einnehmen.
Auch wenn die Einnahme von B-Vitaminpräparaten sicher ist, ist es am vorteilhaftesten, diese Nährstoffe über die Nahrung zu erhalten.
Hier erfahren Sie mehr über B-Vitamine.
Fettlösliche Vitamine
Fettlösliche Vitamine sind in kleinen Dosen notwendig. Die Einnahme großer Dosen fettlöslicher Vitamine kann jedoch schädlich oder giftig für den Körper sein.
Durch das Kochen von Lebensmitteln wird der Gehalt an fettlöslichen Vitaminen nicht beseitigt. Normalerweise erhält eine Person alle fettlöslichen Vitamine, die sie benötigt, über die Nahrung und muss sie nicht ergänzen.
Einige Beispiele für fettlösliche Vitamine sind:
- Vitamin A
- Vitamin D
- Vitamin E
- Vitamin K
Fettlösliche Vitamine lösen sich in Öl auf. Aus diesem Grund sollten Menschen, die fettlösliche Vitamine supplementieren müssen, diese zu den Mahlzeiten einnehmen, um die Aufnahme zu verbessern.
Die meisten Menschen, die sich ausgewogen ernähren, erhalten jedoch genügend fettlösliche Vitamine über ihre normale Ernährung.
Weitere ausführliche Informationen zu Vitaminen, Mineralien und Nahrungsergänzungsmitteln finden Sie in unserem speziellen Hub.
Pränatale Vitamine
Die United States Preventive Services Task Force empfiehlt Frauen, die eine Schwangerschaft planen, vor der Empfängnis täglich 0,4 bis 0,8 Milligramm (mg) Folsäure einzunehmen.
Ebenso empfiehlt das National Institute of Child Health and Human Development, dass Frauen täglich pränatale Vitamine einnehmen, insbesondere Folsäure.
Es gibt auch pränatale Vitamine, die Folsäure mit anderen Nährstoffen, wie Eisen oder Kalzium, kombinieren.
Erwägungen
Die Einnahme einiger pränataler Vitamine auf nüchternen Magen kann laut einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2019 zu Verdauungsstörungen und Übelkeit führen. Wenn ein pränatales Vitamin das Gefühl der Übelkeit verstärkt, kann eine Frau erwägen, das Vitamin mit einer kleinen Menge an Nahrung einzunehmen.
Auch wenn die Überprüfung berichtet, dass dies nicht oft vorkommt, kann die Einnahme von pränatalen Ergänzungen mit Nahrung das Risiko von Übelkeitsgefühlen reduzieren.
Es gibt eine große Auswahl an pränatalen Vitaminen, und eine Frau sollte bei der Wahl, welches sie während der Schwangerschaft einnehmen möchte, Vorsicht walten lassen. Obwohl viele ähnlich sind, können sie unterschiedliche Mengen an Nährstoffen und Inhaltsstoffen enthalten, und die Food and Drug Administration (FDA) reguliert Nahrungsergänzungsmittel nicht.
Bevor eine Frau mit der Einnahme von pränatalen Vitaminen beginnt, sollte sie mit ihrem Arzt sprechen, um Vorschläge und Empfehlungen zu erhalten. Es ist möglich, zu viele Vitamine einzunehmen, und dies kann negative Auswirkungen für die Frau oder den Fötus haben.
Wichtig ist, dass Frauen nicht die doppelte Dosis an pränatalen Vitaminen einnehmen.
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Lesen Sie hier mehr über pränatale Vitamine.
Andere Nahrungsergänzungsmittel
Der menschliche Körper braucht sowohl Vitamine als auch Mineralien, um zu funktionieren. Wie bei den Vitaminen sind auch Mineralien als Nahrungsergänzungsmittel rezeptfrei erhältlich. Es gibt viele Behauptungen über die Vorteile von Mineralstoffergänzungen für die Gesundheit.
Einige Beispiele für Mineralien sind:
- Eisen
- Kalzium
- Magnesium
- Zink
Menschen sollten immer Vorsicht walten lassen, bevor sie ein Mineralstoffpräparat einnehmen. Sie können Vorteile bieten, insbesondere für Menschen mit einem Nährstoffmangel, aber die meisten Forschungen zu Mineralstoffergänzungen waren Beobachtungen, und Laborstudien waren nicht schlüssig.
Es ist auch möglich, zu viel von einem Mineralstoff zu nehmen, was schädliche Auswirkungen haben kann.
Menschen sollten Mineralien täglich mit der Nahrung einnehmen. Die Einnahme von Mineralstoffpräparaten ohne Nahrung kann zu Nebenwirkungen führen, wie z. B. Magenverstimmungen.
Sollte eine Person Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?
Es gibt immer mehr Forschungsergebnisse, die darauf hinweisen, dass die Einnahme von Vitaminen für die meisten Menschen, die sie regelmäßig einnehmen, weder vorteilhafte noch nachteilige Auswirkungen hat. So fand eine prospektive Studie aus dem Jahr 2019 keinen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und einem verringerten Gesamtsterberisiko.
Menschen sollten die Einnahme von Vitaminen immer mit Vorsicht angehen, da sie unbeabsichtigte Folgen haben können, wenn eine Person sie mit verschreibungspflichtigen oder rezeptfreien Medikamenten (OTC) kombiniert.
Es gibt einige Vitamine, wie z. B. Vitamin E und Beta-Carotin, die bei Einnahme hoher Dosen schädlich oder sogar tödlich sein können.
Frauen sollten bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln, die sie während der Schwangerschaft einnehmen, besonders vorsichtig sein. Laut einer Literaturübersicht von 2019 können zum Beispiel hohe Mengen an Vitamin A angeborene Unregelmäßigkeiten verursachen.
In Form von Beta-Carotin fand die Forschung jedoch keinen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Ergänzungsmitteln und unerwünschten Wirkungen. Insbesondere Folsäure kann bei der Entwicklung des Fötus helfen und Spina bifida verhindern.
Experten schlagen vor, dass die beste Methode, Vitamine zu erhalten, überhaupt nicht durch Nahrungsergänzungsmittel erfolgt.
Sie empfehlen, eine Reihe von nährstoffreichen Lebensmitteln zu essen, z. B:
- Grünkohl
- Spinat
- Nüsse
- Früchte
- fettarme Fleischsorten
Eine nahrhafte, abgerundete Ernährung scheint der Schlüssel zu einer guten Gesundheit zu sein, und nicht eine Reihe von Vitaminpräparaten.
Dennoch sollte eine Person bei einem Mangel ein Multivitaminpräparat einnehmen, um die Ernährung zu vervollständigen.
Außerdem gibt es nur wenige Forschungsergebnisse, die eine Vitaminsupplementierung zur Vorbeugung von Herzkrankheiten unterstützen, wie eine 2016 durchgeführte Überprüfung von Studien ergab.
Dennoch sind bei den meisten Vitaminen keine unerwünschten Wirkungen für die Mehrheit der Menschen bekannt. Dennoch sollten Menschen, die regelmäßig verschreibungspflichtige oder rezeptfreie Medikamente einnehmen, ihren Arzt konsultieren, bevor sie Vitaminpräparate einnehmen.
Erfahren Sie hier mehr über verschiedene Vitamine und ihre Auswirkungen auf den Körper.
Risiken und Überlegungen
Menschen sollten vorsichtig sein, wenn sie die Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten in Betracht ziehen.
Vorsicht ist geboten, da der Zusammenhang zwischen behaupteter Wirksamkeit und tatsächlichem Nutzen stark variieren kann. Außerdem können viele Vitamine und Mineralien schädlich sein, wenn eine Person sie in großen Dosen einnimmt.
Einige Vitamine können auch nachteilige Wechselwirkungen mit den regulären Medikamenten einer Person haben.
Zusammenfassung
Es gibt nur wenige Beweise von unabhängigen Forschern, die darauf hindeuten, dass Vitaminpräparate signifikante Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit haben.
Die Tageszeit, zu der eine Person ein Vitaminpräparat einnimmt, macht selten einen Unterschied, außer dass sie das Risiko einiger seltener unerwünschter Wirkungen bestimmter B-Vitamine verringert.
Wenn Menschen Vitamine wegen eines Mangels oder zur Unterstützung der Gesundheit während der Schwangerschaft einnehmen müssen, sollten sie das Präparat zur besseren Aufnahme mit der Nahrung einnehmen.
Bevor eine Person mit der Einnahme eines Vitaminpräparats beginnt, sollte sie einen Arzt konsultieren, um sicherzustellen, dass es sicher ist. Menschen sollten immer versuchen, Vitamine und Nährstoffe von seriösen Anbietern zu beziehen, insbesondere von solchen, die sich auf Vollwertkost spezialisiert haben.
Q:
Gibt es Nahrungsergänzungsmittel, die über Nacht ihre Wirkung entfalten?
A:
Es ist immer am besten, eine ausgewogene Menge an Vitaminen und Mineralien über die Ernährung zu erhalten, aber wenn ein Risiko oder ein echter Mangel besteht, kann ein Vitamin- oder Mineralienzusatz notwendig sein.
Wenn ein Arzt die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels empfohlen hat, ist der beste Zeitpunkt für die Einnahme, sobald die Person daran denkt, es zu nehmen.
Katherine Marengo LDN, R.D. Die Antworten geben die Meinung unserer medizinischen Experten wieder. Alle Inhalte sind rein informativ und sollten nicht als medizinischer Rat angesehen werden.
Zuletzt medizinisch geprüft am 16. Dezember 2019