Mit Knoblauch zu kochen, ihn roh zu essen oder Knoblauchpräparate einzunehmen, ist ein gängiges Hausmittel gegen Erkältungen.
Studien zeigen, dass Erwachsene im Durchschnitt zwei bis vier Erkältungen pro Jahr haben, während Kinder sechs bis acht haben.
Nach Angaben des Linus Pauling Instituts ist Knoblauch eines der meistverkauften pflanzlichen Präparate in den Vereinigten Staaten.
Hilft Knoblauch bei der Vorbeugung oder Behandlung von Erkältungen?
Laut den National Institutes of Health (NIH) gibt es nicht genügend Beweise, um festzustellen, ob Knoblauch eine Erkältung verhindern oder behandeln kann. Einige Ergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass er hilfreich sein könnte.
Ein Review aus dem Jahr 2014 beinhaltete eine Studie, die herausfand, dass Teilnehmer, die jeden Tag Knoblauch einnahmen, weniger Erkältungen hatten als Teilnehmer, die Placebos erhielten.
Forscher verwendeten gealterten Knoblauchextrakt (AGE) in einer anderen Studie, die die Auswirkungen von Knoblauch auf das Immunsystem untersuchte.
Die Autoren stellten fest, dass Teilnehmer, die AGE einnahmen, weniger und weniger schwere Symptome berichteten, wenn sie eine Erkältung bekamen. Diese Ergebnisse legen nahe, daß die Einnahme von AGE helfen könnte, Entzündungen zu reduzieren.
Es könnte eine direkte Verbindung zwischen einer der charakteristischsten Eigenschaften von Knoblauch – seinem Geruch – und seinen nützlichen Eigenschaften bestehen. Der charakteristische Geruch von gepresstem Knoblauch kommt vom Allicin, das gegen viele verschiedene Arten von Bakterien, Viren und Pilzen wirksam ist.
Knoblauch ist für die meisten Menschen sicher zu konsumieren, es sei denn, sie haben Allergien. Für manche Menschen kann er Magenbeschwerden verursachen, andere mögen den Geschmack oder Geruch nicht. Er kann dem Atem auch einen starken Geruch verleihen.
Menschen sollten es vermeiden, Knoblauch direkt auf die Haut aufzutragen, da er Brennen und Reizungen verursachen kann.
Wie man ihn verwendet
Menschen, die Knoblauch ausprobieren möchten, um ihre Symptome zu lindern, können diese Pflanze in einer Vielzahl von Formen verwenden. Sie können es versuchen:
- rohe Knoblauchzehen zu zerdrücken oder zu kauen
- die Zubereitung von AGE, indem man Knoblauchzehen in Scheiben schneidet und sie bis zu 20 Monate lang in einer Mischung aus Alkohol und Wasser einweicht
- eine Kapsel oder Tablette einnehmen
- Kochen mit Knoblauch
- Knoblauchpulver verwenden
Andere Hausmittel
Obwohl nicht für alle Hausmittel gegen Erkältungssymptome genügend Beweise vorliegen, um ihre Wirksamkeit zu belegen, gehören zu den gängigen Optionen:
- Zink: Laut dem National Center for Complementary and Integrative Health kann Zink Menschen helfen, Erkältungen schneller zu überwinden, wenn sie es innerhalb von 24 Stunden nach dem Auftreten der Krankheit einnehmen. Es ist wichtig, Zink niemals direkt in die Nase zu geben, da es den Geruchssinn schädigen kann.
- Vitamin C: Die Beweise sind begrenzt, aber einige Untersuchungen legen nahe, dass die Einnahme von mindestens 1 Gramm Vitamin C pro Tag eine Erkältung verhindern oder deren Dauer verkürzen kann. Andere Untersuchungen widersprechen dieser Behauptung, aber da Vitamin C sicher zu konsumieren ist und eine Rolle bei vielen Körperfunktionen spielt, ist es sinnvoll, es in die Ernährung aufzunehmen.
- Echinacea: Auch bekannt als Sonnenhut, kann Echinacea helfen, Erkältungen zu verhindern. Studien haben jedoch unterschiedliche Ergebnisse bezüglich seiner Wirksamkeit erbracht.
- Probiotika: Obwohl die Datenlage nicht umfassend ist, ergab eine Studie, dass Probiotika eine gewisse Wirksamkeit bei der Vorbeugung schwerer Infektionen der Atemwege haben.
- Nasenspülung: Die Spülung der Nasengänge kann eine gewisse Linderung der Erkältungssymptome bewirken und einige Infektionen verhindern. Es ist wichtig, für dieses Verfahren sicheres, sauberes Wasser zu verwenden.
- Honig: Obwohl Kinder unter 1 Jahr keinen Honig zu sich nehmen sollten, kann er bei älteren Kindern Husten lindern und ihnen helfen, besser zu schlafen.
Eine der besten Möglichkeiten, um Erkältungen vorzubeugen, ist laut Gesundheitsexperten das gründliche und konsequente Händewaschen mit Seife.
Zu Hause zu bleiben kann helfen, die Ausbreitung von Keimen zu verhindern. Außerdem sollte man viel trinken und sich oft ausruhen, um die Genesung zu beschleunigen.
Zusammenfassung
Obwohl viele Menschen Knoblauch als Hausmittel gegen die Erkältung verwenden, gibt es nicht genügend Beweise, um seine Wirksamkeit zu bestätigen.
Man kann Knoblauch roh probieren, ihn als Teil einer Mahlzeit kochen oder ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um zu versuchen, die Erkältungssymptome zu lindern oder das Immunsystem zu stärken.
Darüber hinaus kann viel Ruhe und Flüssigkeit helfen, die Genesung von einer Erkältung zu beschleunigen.
Zuletzt medizinisch überprüft am 30. März 2020