Zu viel Zink: Symptome, Ursachen und Behandlungen

Im April 2020, die Food and Drug Administration (FDA) gefordert, dass alle Formen von verschreibungspflichtigen und rezeptfreien (OTC) Ranitidin (Zantac) aus dem US-Markt entfernt werden. Diese Empfehlung wurde ausgesprochen, weil in einigen Ranitidin-Produkten inakzeptable Mengen von NDMA, einem wahrscheinlichen Karzinogen (oder krebserregenden chemischen Stoff), enthalten waren. Menschen, die rezeptpflichtiges Ranitidin einnehmen, sollten mit ihrem Arzt über sichere Alternativen sprechen, bevor sie das Medikament absetzen. Menschen, die rezeptfreies Ranitidin einnehmen, sollten die Einnahme des Medikaments beenden und mit ihrem Arzt über alternative Möglichkeiten sprechen. Anstatt unbenutzte Ranitidin-Produkte zu einer Rücknahmestelle für Arzneimittel zu bringen, sollte man sie gemäß den Anweisungen auf dem Produkt oder gemäß der FDA Anleitung.

Zink ist ein wichtiger Nahrungsnährstoff, der im gesamten Körper eine entscheidende Rolle spielt. Die Aufnahme von zu viel Zink kann jedoch schädlich sein und eine Reihe von Symptomen verursachen, darunter Übelkeit, Durchfall und Kopfschmerzen.

Laut dem Office of Dietary Supplements (ODS) kann eine übermäßige Aufnahme von Zink eine Zinktoxizität verursachen. Diese Toxizität kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen und, wenn sie chronisch ist, auch das Gleichgewicht anderer Chemikalien im Körper stören, einschließlich Kupfer und Eisen.

Viele freiverkäufliche Vitamine, Nahrungsergänzungsmittel und Erkältungspräparate enthalten Zink. Die gleichzeitige Einnahme mehrerer Nahrungsergänzungsmittel kann dazu führen, dass die empfohlene Tagesdosis (RDA) an Zink überschritten wird.

Menschen können auch eine Toxizität von Zink in der Umwelt erfahren. Zink ist ein Metall, das natürlicherweise in geringen Mengen in Wasser, Boden und Lebensmitteln vorkommt, aber die meisten Formen von Zink gelangen durch menschliche Aktivitäten in die Umwelt.

In diesem Artikel betrachten wir die Zinkvergiftung genauer, einschließlich ihrer Symptome, wie sie auftreten kann, mögliche Behandlungen und wann man einen Arzt aufsuchen sollte.

Anzeichen und Symptome von Zinkintoxizität

Eine Zinkvergiftung kann entweder akut sein, was zu kurzfristigen Nebenwirkungen führt, oder chronisch, was zu langfristigen Problemen führt.

Die Symptome einer akuten Toxizität treten kurz nach der Einnahme einer hohen Zinkdosis auf und können Folgendes umfassen

• Übelkeit
• Erbrechen
• Bauchschmerzen
• Durchfall
• Kopfschmerzen

Wenn eine Person über einen längeren Zeitraum hohe Mengen an Zink zu sich nimmt, kann es zu einer chronischen Zinktoxizität kommen, die zu Folgendem führen kann:

• niedrige Werte von High Density Lipoprotein (HDL) oder „gutem“ Cholesterin
• verminderte Immunfunktion
• Kupfermangel

Menschen, die in der Metallurgie arbeiten, wie z. B. Schweißer, können einen Zustand entwickeln, der als Metalldampffieber bekannt ist. Dieser Zustand ist akut und sehr kurzlebig, und er tritt auf, wenn jemand zu viel Zink durch Staub oder Rauch einatmet. Es dauert normalerweise nur etwa 24-48 Stunden und kann folgende Symptome verursachen

• Schüttelfrost
• Schwitzen
• Schwäche
• Fieber
• Muskelkater
• Schmerzen in der Brust
• Husten
• Kurzatmigkeit

Diese Symptome treten innerhalb weniger Stunden nach einer akuten Exposition auf. Obwohl dieser Zustand in der Regel reversibel ist, kennen die Ärzte die möglichen Langzeitfolgen des Einatmens von Zinkstaub oder -dämpfen nicht.

Experten haben eine hohe Zinkaufnahme nicht mit Krebs in Verbindung gebracht. Allerdings kann eine langfristige Zinkvergiftung das Immunsystem unterdrücken, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass eine Person gesundheitliche Probleme entwickelt.

Wie viel Zink ist zu viel?

Die ODS geben Empfehlungen für die Menge an Zink – in Milligramm (mg) -, die eine Person täglich zu sich nehmen sollte.

Die RDA für Zink beträgt:

Die ODS geben auch die Obergrenzen an, wie viel Zink pro Tag sicher eingenommen werden kann.

Die tolerierbaren oberen Aufnahmemengen (ULs) beziehen sich auf die größte Menge an Zink, die eine Person pro Tag mit geringem bis gar keinem Risiko aufnehmen kann. Menschen sollten diese Grenzwerte nicht überschreiten.

Die ULs sind für Männer und Frauen gleich, unterscheiden sich aber je nach Alter:

Die ULs ändern sich während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht, daher sollten sich Frauen weiterhin an den für ihr Alter geltenden UL halten.

Zink kann mit bestimmten Medikamenten in Wechselwirkung treten, wodurch sich die sichere Einnahmemenge ändern kann.

Zum Beispiel blockiert ein Medikament namens Amilorid (Midamor) die Entfernung von Zink aus dem Körper, was dazu führen kann, dass sich Zink in gefährlichen Mengen anreichert. Personen, die dieses Medikament einnehmen, sollten die Einnahme von Zinkpräparaten oder anderen zinkhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln vermeiden, es sei denn, ein Arzt rät anders.

Personen, die eines der folgenden Medikamente einnehmen, sollten mit ihrem Arzt darüber sprechen, ob sie zusätzlich Zink einnehmen müssen:

• Angiotensin-Converting-Enzym (ACE)-Hemmer, wie Lisinopril (Zestril)
• Östrogen-Therapie
• Antibabypillen
• Thiazid-Diuretika, oder „Wasserpillen“
• H2 oder Protonenpumpenhemmer, wie z. B. Esomeprazol(Nexium)

Folgende Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel sollten in einem Abstand von mindestens 2 Stunden zu einem Zinkpräparat eingenommen werden:

• Kupfer
• Eisen
• Mangan
• Antazida, wie z.B. Kalziumkarbonat (Tums)
• Penicillamin (Cuprimine)

Menschen, die Fluorchinolon-Antibiotika, wie z.B. Ciprofloxacin (Cipro), oder Tetracyclin-Antibiotika, wie Doxycyclin (Vibramycin), einnehmen, sollten das Antibiotikum entweder 2 Stunden vor der Einnahme von Zink oder 4-6 Stunden danach einnehmen.

Es ist wichtig, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie ein Zinkpräparat einnehmen, insbesondere wenn Sie ein oder mehrere Medikamente einnehmen, die mit Zink interagieren.

Behandlungen

Wenn eine Person eine Zinküberdosierung vermutet, kann sie sich an ihre örtliche Giftnotrufzentrale wenden, um Rat zu erhalten. In den Vereinigten Staaten lautet die Nummer des Giftnotrufs 1-800-222-1222.

Wenn nicht ein Vertreter der Giftnotrufzentrale oder eine medizinische Fachkraft einen anderen Rat gibt, sollte die Person ein Glas Milch trinken. Das Kalzium und der Phosphor in der Milch können helfen, das überschüssige Zink zu binden und zu verhindern, dass es vom Magen und Darm aufgenommen wird.

Chelatbildung ist ein Prozess, der überschüssige Metalle, wie Zink, Kupfer oder Blei, aus dem Körper entfernt. Bei dieser Behandlung verabreicht der Arzt der Person ein Medikament, das hilft, das überschüssige Zink zu binden und es über den Urin aus dem Körper zu entfernen. Diese Entfernung verhindert, dass der Körper Zink oder andere Metalle aufnimmt, was zu weiteren Schäden führen könnte.

Wenn die Überexposition auf die Einnahme von mehreren Nahrungsergänzungsmitteln oder Vitaminen zurückzuführen ist, ist es wichtig, sich mit einem Arzt oder einer medizinischen Fachkraft zu treffen, um ein neues Ergänzungs- oder Medikamentenregime zu besprechen.

Ein Metallarbeiter, der bei seiner Arbeit zu viel Zink ausgesetzt war, sollte sich mit seinem Arbeitgeber treffen, um Sicherheitsvorkehrungen und Möglichkeiten zur Minimierung der Exposition sowie eine mögliche Neuzuweisung der Rolle zu besprechen.

Wann man einen Arzt aufsuchen sollte

Jeder, der eines dieser Symptome verspürt oder vermutet, dass er bei seiner Arbeit zu viel Zink ausgesetzt war, sollte sofort einen Notarzt aufsuchen oder ein Giftnotrufzentrum anrufen.

Es ist auch wichtig, die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder Vitaminen mit einem Arzt zu besprechen, bevor man sie einnimmt. Dies ist besonders wichtig, wenn eine Person andere Medikamente einnimmt oder an einer Krankheit leidet, die durch die zusätzliche Zinkeinnahme beeinflusst werden könnte.

Zusammenfassung

Zink ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden und vollwertigen Ernährung, aber eine zu hohe Zufuhr kann zu akuter oder chronischer Zinkvergiftung führen.

Die Aufnahme von zu viel Zink, sei es durch Exposition am Arbeitsplatz oder durch Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine, kann zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen.

Es ist wichtig, mit einem Arzt zu sprechen oder sofort medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen, wenn eine Person eine Zinkvergiftung vermutet.