Das Kochen von Mahlzeiten erfordert Zeit und Mühe. Neben der Essenszubereitung müssen die Menschen auch Mahlzeiten planen und Zutaten einkaufen. Die Nutzung eines Mahlzeitenlieferdienstes kann jedoch helfen, die Zeit, die man in der Küche verbringt, zu minimieren.
Die Lieferung von Mahlzeiten reduziert auch einen Teil des Stresses, der mit der Planung und dem Einkauf von Lebensmitteln verbunden ist.
Dieser Artikel befasst sich mit der Funktionsweise von Mahlzeitenlieferdiensten. Außerdem werden die Vorteile und möglichen Nachteile einer Anmeldung bei einem Essenslieferdienst untersucht und einige der günstigsten verfügbaren Optionen vorgestellt.
Was ist ein Mahlzeitenlieferdienst?
Ein Mahlzeitenlieferdienst liefert Mahlzeiten oder Mahlzeitenpakete an Haushalte.
Die Angebote variieren zwar von Unternehmen zu Unternehmen, aber bei den meisten muss der Kunde die Mahlzeit selbst zubereiten.
Bei den meisten Essenslieferdiensten kann der Kunde aus einer Vielzahl von Rezepten wählen. Die Unternehmen verpacken vorportionierte Zutaten und geben ihren Kunden eine Anleitung, wie die Mahlzeit zuzubereiten ist.
Oft liefert der Lieferservice genug Mahlzeiten für ein paar Tage, aber nicht für die ganze Woche. Einige Unternehmen bieten neben dem Abendessen auch Optionen für Frühstück, Mittagessen und Snacks an.
Einige Essenslieferdienste bieten auch Fertiggerichte oder Kits mit vorgeschnittenen Zutaten für Menschen an, die wenig Zeit haben.
Die Inanspruchnahme eines Mahlzeitenlieferdienstes kann Menschen, die wenig Zeit haben, dabei helfen, gesunde, ausgewogene Mahlzeiten mit viel frischem Obst und Gemüse zu verzehren. Es kann auch helfen, weniger verarbeitete Lebensmittel zu essen, die sonst ein verlockendes Mittel gegen den Hunger sein könnten.
Eine Studie legt nahe, dass Menschen, die mehr ultraverarbeitete Lebensmittel, einschließlich abgepackter Brötchen und Desserts, aßen, ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, koronare Herzkrankheiten und zerebrovaskuläre Erkrankungen hatten.
Im Gegensatz dazu war laut einer 8-wöchigen Studie der Verzehr von frischem Obst und Gemüse mit geringeren Indikatoren für kardiovaskuläre Schäden und Belastungen bei Menschen mit vorbestehenden Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.
Eine andere Studie, diesmal aus dem Jahr 2017, legt nahe, dass junge Erwachsene mit einer geringen Aufnahme von Obst und Gemüse ein verbessertes psychologisches Wohlbefinden erfuhren, nachdem sie 2 Wochen lang 2 zusätzliche Portionen Obst und Gemüse pro Tag gegessen hatten.
Wie es funktioniert
Die meisten Essenslieferdienste arbeiten auf Abonnementbasis. Das bedeutet in der Regel, dass eine Person ein Abonnement abschließt und Benachrichtigungen darüber erhält, wann es an der Zeit ist, die Mahlzeiten für die folgende Woche auszuwählen.
Normalerweise können Kunden eine Woche auslassen, wenn sie in diesem Zeitraum keine Mahlzeitenlieferung erhalten möchten.
Viele Unternehmen bieten verschiedene Arten von Mahlzeitenlieferplänen an, darunter die folgenden
- Premium- oder Gourmet-Optionen mit teuren Fleischstücken oder teuren Zutaten
- familienfreundliche Mahlzeiten, die für Kinder und wählerische Esser geeignet sind
- Fast-Cook-Mahlzeiten mit bereits vorbereiteten Zutaten
- pescatarische Menüoptionen
- vegetarische Menüoptionen
- vegane Menüoptionen
- Ketogenes Menü
- milchfreie Menüoptionen
In der Regel informieren die Unternehmen ihre Kunden, wenn ihre wöchentliche Lieferung unterwegs ist. Die Lebensmittel werden in der Regel in einer gekühlten Box geliefert.
Vorteile
Es gibt viele potenzielle Vorteile, wenn Sie einen Essenslieferdienst nutzen. Dazu gehören die folgenden:
- weniger Zeitaufwand für die Planung der Mahlzeiten
- eine hilfreiche Möglichkeit, das Kochen zu lernen
- eine neue Auswahl an Rezepten, oft auf wiederverwendbaren Rezeptkarten
- mehr Abwechslung und Zugang zu Zutaten, die im örtlichen Lebensmittelgeschäft nicht erhältlich sind
- eine Einführung in neue Zutaten bieten
- ist praktisch
- weniger Abfall erzeugen
- viele gesunde Optionen bieten
- Menschen den Einstieg in eine bestimmte Diät, wie z. B. die Keto-Diät, zu erleichtern
Eine Studie aus dem Jahr 2019 legt nahe, dass Teilnehmer, die kohlenhydratarme Diäten, einschließlich Keto-Diäten, befolgten, einen Gewichtsverlust erlebten, während diejenigen mit Typ-2-Diabetes auch eine verbesserte Blutzuckerkontrolle erfuhren.
Die Forscher betonen jedoch, dass die Low-Carb-Diäten nicht für jeden geeignet waren. Sie behaupten auch, dass Wissenschaftler mehr Forschung über die Auswirkungen dieser Diäten auf den Menschen durchführen müssen, insbesondere auf lange Sicht.
Menschen, die daran interessiert sind, eine Keto-Diät oder eine andere Art von Diät auszuprobieren, sollten sich zunächst an einen Arzt wenden, um sicherzugehen, dass die gewählte Diätart und das gewählte Menü sicher für sie ist und ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht.
Mögliche Nachteile
Zu den möglichen Nachteilen der Nutzung eines Mahlzeiten-Lieferdienstes gehören folgende
- Erhalt von minderwertigen Proteinen und Produkten, abhängig von der Qualität des jeweiligen Dienstes
- Pannen bei der Lieferung
- Erhalt von ungenießbaren Rezepten
- Lebensmittel verderben, bevor man sie zubereiten kann
- mehr Zeit zu benötigen, wenn ein Rezept neue Kochtechniken erfordert
- Sie sind teuer, was sich auf Haushalte auswirken kann, die eine große Menge an Lebensmitteln benötigen.
Günstigste Optionen
In den folgenden Abschnitten werden einige der günstigsten Optionen für Essenslieferdienste vorgestellt. Beachten Sie auch, dass viele Unternehmen Rabatte für Personen anbieten, die neu in den Service einsteigen.
In diesem Artikel basieren alle Preise auf einem Plan, der drei Rezepte pro Woche mit jeweils zwei Portionen bietet.
Bitte beachten Sie, dass der Autor dieses Artikels keines dieser Produkte ausprobiert hat. Alle dargestellten Informationen sind rein forschungsbasiert.
HelloFresh
HelloFresh ist einer der beliebtesten und am längsten bestehenden Essenslieferdienste in den Vereinigten Staaten.
- Preis: $62,93 pro Woche für drei Rezepte mit je zwei Portionen.
- Vorteile: Das umfangreiche Menü bietet schmackhafte vegetarische Optionen.
- Nachteile: Es gibt nur wenige Optionen für Menschen, die sich vegan, keto oder paleo ernähren.
Jeder Box liegt eine Rezeptkarte mit detaillierten Kochanleitungen bei.
HelloFresh können Sie hier online bestellen.
Martha & Marley Löffel
Martha & Marley Spoon sind neu in der Szene und bieten Mahlzeiten-Lieferkits mit verschiedenen leckeren Mahlzeiten zur Auswahl an.
- Preis: $62,93 pro Woche für drei Rezepte mit je zwei Portionen.
- Vorteile: Ein Profi entwirft diese Mahlzeiten mit saisonalen Zutaten.
- Nachteile: Kundenrezensionen erwähnen Probleme bei der Qualitätskontrolle von Box zu Box.
Kits aus dieser Linie enthalten laut Unternehmen „kuratierte“ Gewürzmischungen.
Martha & Marley Spoon können Sie hier online bestellen.
Blue Apron
Blue Apron ist ein weiterer Essenslieferant, den es schon eine Weile gibt.
- Preis: $59,94 pro Woche für drei Rezepte mit je zwei Portionen.
- Vorteile: Diese Option bietet viel Abwechslung mit einfach zu befolgenden Anweisungen.
- Nachteile: Diese Option ist nicht für Menschen mit speziellen Ernährungseinschränkungen geeignet.
Zusätzlich zu den Essenslieferungen bietet Blue Apron seinen Kunden auch die Möglichkeit, Wein und Kochutensilien über den Online-Marktplatz zu bestellen.
Blue Apron können Sie hier online bestellen.
Heimkoch
Home Chef ist ein Mahlzeitenset für Allesfresser und Menschen, die schnell Essen auf den Tisch bringen wollen.
- Preis: 59,70 $ pro Woche für drei Rezepte mit je zwei Portionen.
- Vorteile: Das Kit bietet große Portionen und die Möglichkeit, Zutaten auszutauschen und zu verbessern.
- Nachteile: Die Verpackung ist nicht umweltfreundlich, und die Mahlzeiten sind nicht für Vegetarier geeignet.
Diese Option eignet sich am besten für Familien und Paare, die sich nicht vegetarisch ernähren.
Home Chef ist hier online zu bestellen.
Dinnerly
Dinnerly ist einer der günstigsten Anbieter für Essenslieferungen. Ihre Angebote sind erschwinglicher, was besonders für Familien ein Vorteil sein kann.
- Preis: $38,93 pro Woche für drei Rezepte mit je zwei Portionen.
- Vorteile: Der Service bietet preiswerte, klassische, publikumswirksame Mahlzeiten.
- Nachteile: Die Kits trennen die Zutaten nicht nach Mahlzeit und bieten keine gedruckten Rezeptkarten, sondern verwenden digitale Karten.
Außerdem werden weniger Zutaten pro Rezept verwendet als bei anderen Essenslieferdiensten, was hilft, die Kosten zu senken.
Dinnerly können Sie hier online bestellen.
Everyplate
Everyplate ist ein weiterer sehr günstiger Essenslieferant, der die Kosten durch die Reduzierung der gesamten Verpackung senkt.
- Preis: $38,93 pro Woche für drei Rezepte mit je zwei Portionen.
- Vorteile: Diese preiswerte Option hat Menüpunkte, die wählerischen Essern sicher gefallen werden.
- Nachteile: Die Kits enthalten nur wenige pflanzliche Zutaten.
Außerdem ist das Menü nicht für Menschen mit Ernährungseinschränkungen, wie z. B. Vegetarier, geeignet. Allerdings gibt es Rabatte für Studenten.
Everyplate können Sie hier online bestellen.
Alternativen
Wenn ein Essenslieferdienst immer noch zu kompliziert oder zu teuer klingt, kann man sich auch nach anderen Möglichkeiten umsehen, um die Essensplanung unter der Woche zu erleichtern.
In den folgenden Abschnitten werden einige Alternativen zu Mahlzeiten-Lieferdiensten näher betrachtet.
Essensplanungsdienste
Dienste wie Platejoy können Menschen bei der Planung von Mahlzeiten helfen.
Die Plattform übernimmt die gesamte Denkarbeit und liefert dem Kunden eine praktische Einkaufsliste und leckere Rezepte zum Ausprobieren.
Platejoy können Sie hier online kaufen.
Hilfe bei der Essenszubereitung
Hier finden Sie zahlreiche Informationen über die Zubereitung von Mahlzeiten im Voraus. Zum Beispiel kann eine Person mehrere Mahlzeiten im Voraus vorbereiten, so dass es einfacher ist, einzelne Mahlzeiten während der Woche zuzubereiten.
Eine Person muss jedoch nicht jede einzelne Mahlzeit im Voraus vorbereiten, um davon zu profitieren. Schon die Vorbereitung einiger weniger Mahlzeiten oder Mahlzeitenkomponenten für die kommende Woche kann einen Unterschied machen.
Kauf von vorgeschnittenem Gemüse
Viele Lebensmittelläden bieten mittlerweile vorgeschnittenes Gemüse und andere Zutaten an, um die Zeit für die Zubereitung der Mahlzeiten zu reduzieren.
Die Verwendung von Zutaten wie gefrorenen Gemüsemischungen, vorgeschnittenem Käse und Soßen aus der Dose kann eine erhebliche Zeitersparnis bedeuten.
Gemeinschaftlich unterstützte Landwirtschaft oder Fleischanteile
Diese Option ist für Menschen, die in der Küche kreativ sein wollen. Sie überlässt die kulinarische Kreativität dem Kunden.
Community Supported Agriculture Körbe oder Fleischanteile unterstützen lokale Lebensmittelproduzenten und versorgen die Kunden mit hochwertigen, lokalen Zutaten. Je nach Organisation ist auch eine Lieferung möglich.
Erfahren Sie hier mehr über die Zubereitung gesunder Mahlzeiten mit einem geringen Budget.
Zusammenfassung
Kochen muss nicht unbedingt eine zeitaufwändige Tätigkeit sein. Manche Menschen haben jedoch oft nicht die Zeit, zu planen, einzukaufen und vorzubereiten.
Anstatt Geld für Essen zum Mitnehmen auszugeben, sollten Sie sich für einen Essenslieferdienst anmelden.
Die Lieferung von Mahlzeiten kann den Menschen helfen, das Kochen zu lernen, neue Zutaten zu entdecken und die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Obwohl es verschiedene teure, spezialisierte Mahlzeitensets auf dem Markt gibt, sind auch viele erschwingliche Optionen verfügbar.
Zuletzt medizinisch geprüft am 25. November 2020