Was ist Taurin? Nutzen und Nebenwirkungen

Taurin ist eine organische Verbindung, die als Aminosäure bekannt ist. Aminosäuren sind die Proteinbausteine des menschlichen Körpers. Einige Experten glauben, dass Taurin gesundheitliche Vorteile hat, aber Forscher müssen mehr Studien durchführen, um diese Behauptungen zu bestätigen.

Heute fügen Hersteller Taurin zu Säuglingsnahrung, Nahrungsergänzungsmitteln und Energydrinks hinzu. Taurin kommt auch natürlich in einer Reihe von tierischen Lebensmitteln vor, darunter Meeresfrüchte, Rindfleisch und Huhn. Vegetarische und vegane Lebensmittel weisen jedoch einen Mangel an Taurin auf.

Einige Forscher und Mediziner glauben, dass Taurin bei der Behandlung von Krankheiten wie Epilepsie und Diabetes nützlich sein kann.

Obwohl Wissenschaftler noch mehr Forschung betreiben müssen, analysieren wir in diesem Artikel die gesundheitlichen Vorteile und möglichen Risiken des Taurin-Konsums.

Was ist Taurin?

Taurin ist eine Aminosäure, die ein Baustein der menschlichen Proteine ist.

Forscher haben Taurin im Gehirn, im Rückenmark, in Herz- und Muskelzellen, im Skelettmuskelgewebe und in den Netzhäuten gefunden. Taurin ist auch in Leukozyten oder weißen Blutkörperchen vorhanden, die im Immunsystem angesiedelt sind.

Taurin ist an einer Reihe von Körpervorgängen beteiligt, u. a:

• die Regulierung des Volumens der Körperzellen
• Stabilisierung der Zellmembranen
• Regulierung des Kalziumspiegels in den Zellen
• Produktion von Gallensalzen

Der menschliche Körper kann Taurin selbst herstellen, aber die Zufuhr über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel ist notwendig, um optimale Werte zu erhalten.

Es ist wichtig zu beachten, dass vegetarische und vegane Lebensmittel nicht viel Taurin enthalten. Daher kann es für Menschen, die sich so ernähren, besonders wichtig sein, Ergänzungsmittel einzunehmen.

Warum brauchen wir Taurin?

Taurin spielt eine wesentliche Rolle beim Schutz der Zellen vor Schäden. Einige Studien haben nahegelegt, dass Taurin als Neurotransmitter wirken kann. Das sind chemische Botenstoffe, die im zentralen Nervensystem vorhanden sind.

Einige Forschungen deuten darauf hin, dass Taurin eine Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und der Vorbeugung von Geburtsanomalien spielt. Wenn zum Beispiel der Taurinspiegel sinkt, treten bei Mäusen Defekte in den Mitochondrien und in der Herz- und Muskelentwicklung auf. Mitochondrien sind das Kraftwerk der Zelle und produzieren die Energie, die sie zum Funktionieren braucht.

In anderen Studien mit Ratten und Mäusen haben Forscher gezeigt, dass wenn Taurin seine Wirkung in der Netzhaut verliert, die Nager eine schwere Zelldegeneration in diesem Bereich zeigen.

In der Zwischenzeit haben Studien am Menschen nahegelegt, dass Taurin bei den folgenden Erkrankungen von Vorteil sein kann:

• Typ-1-Diabetes
• Typ-2-Diabetes
• Diabetes-induzierte Nierenerkrankung
• Epilepsie

Die Forscher haben jedoch noch nicht bestätigt, dass eine Taurin-Supplementierung beim Menschen vorteilhaft ist, noch haben sie erklärt, wie Taurin diese Bedingungen beeinflusst.

Mögliche gesundheitliche Vorteile

In den folgenden Abschnitten werfen wir einen Blick darauf, was die bestehende Forschung über Taurin und seine mögliche Rolle bei verschiedenen Erkrankungen nahelegt.

Wissenschaftler müssen jedoch weitere Untersuchungen am Menschen durchführen, bevor Ärzte Taurin als Behandlungsoption empfehlen können.

Diabetes

Mehrere Studien haben nahegelegt, dass Taurin eine Rolle dabei spielen könnte, den Körper empfindlicher für Insulin zu machen. Forscher haben auch gezeigt, dass Taurin an der Überwindung anderer Risikofaktoren sowohl für Typ-1- als auch für Typ-2-Diabetes beteiligt sein könnte.

Taurin könnte auch Vorteile bei der diabetischen Nephropathie haben, einer Erkrankung der Nieren, die mit Diabetes einhergeht. Ärzte haben diese Vorteile beim Menschen jedoch noch nicht bestätigt.

Epilepsie

Eine Gruppe von Forschern hat eine Studie über die Auswirkungen von Taurin auf das jugendliche Gehirn durchgeführt. Sie vermuten, dass Taurin, weil es die Freisetzung von Kalzium aus den Zellen beeinflusst, einen Einfluss auf die Gehirnfunktion haben könnte.

Taurin neigt dazu, in drei Bereichen des Gehirns vorhanden zu sein:

• dem Hippocampus
• dem Kleinhirn
• dem Hypothalamus

Wissenschaftler haben Störungen im Taurinhaushalt auch in den Gehirnen von Menschen mit Epilepsie festgestellt.

Forscher neigen dazu, Taurin eine antiepileptische Wirkung zuzusprechen, da sie seine Wirksamkeit bei natürlich auftretender und medikamentös induzierter Epilepsie bei Katzen, Hunden, Mäusen und Ratten beobachtet haben.

Studien am Menschen haben gezeigt, dass Taurin eine antiepileptische Wirkung haben kann, aber sie ist nicht konsistent. Aus diesem Grund ist seine antiepileptische Wirkung möglicherweise nicht stark genug, damit Mediziner Taurin als Behandlungsoption für Epilepsie beim Menschen empfehlen.

Die Verbindung hat möglicherweise andere schützende Effekte auf das Gehirn. Zum Beispiel haben einige Studien einen ähnlichen positiven Nutzen bei älteren Tieren gezeigt, die Forscher Toxinen ausgesetzt haben.

Weitere Forschung ist erforderlich, um den möglichen gesundheitlichen Nutzen von Taurin für Menschen mit Epilepsie zu bestimmen.

Kardiovaskuläre Erkrankungen

In Japan verwenden Ärzte Taurin als eine Behandlungsmöglichkeit für kongestive Herzinsuffizienz.

Abgesehen von der Produktion von Gallensalzen hat Taurin noch andere Wirkungen, darunter

• die Regulierung des Blutdrucks
• als Antioxidans wirken
• als entzündungshemmendes Mittel wirken

Diese Wirkungen können bei der Vorbeugung von koronaren Herzkrankheiten eine Rolle spielen.

Eine der Hauptfunktionen von Taurin ist es, Cholesterin mit Gallensäuren zu verbinden und es aus dem Körper zu entfernen. Als Forscher Ratten, die eine Diät mit hohem Cholesterinspiegel einnahmen, Taurinergänzungen gaben, bemerkten sie eine signifikante dosisabhängige Abnahme des Cholesterinspiegels.

Forscher haben auch herausgefunden, dass bei Menschen, die eine cholesterinreiche Ernährung zu sich nehmen, diejenigen, die 3 Wochen lang Taurin-Präparate einnahmen, einen weniger signifikanten Anstieg des Cholesterinspiegels hatten als diejenigen, die kein Taurin einnahmen.

Taurin kann auch einen Einfluss auf die Regulierung des Blutdrucks haben. Einige Forscher vermuten, dass Taurin die Wirkung der Angiotensin-II-Signalisierung in der Niere blockieren kann, die einen Anstieg des Blutdrucks verursacht.

Allerdings müssen Forscher weitere Studien durchführen, um die Wirkung von Taurin auf das Risiko für koronare Herzkrankheiten zu bestimmen.

Nebenwirkungen

Forscher sind sich tendenziell einig, dass der Mensch Taurin gut verträgt.

Eine Studie, die in der Zeitschrift Zeitschrift der amerikanischen Apothekervereinigung untersuchte die Sicherheit von Taurin in Energydrinks.

Obwohl die in den Energydrinks enthaltenen Mengen an Taurin zu gering waren, um therapeutische Effekte zu erzeugen, berichteten einige Teilnehmer über leichten Durchfall und Verstopfung. Die Studienautoren weisen jedoch darauf hin, dass der Zucker- und Koffeingehalt vieler Energydrinks diese Nebenwirkungen verursachen kann.

Menschen mit Nebennierenrindeninsuffizienz, einem Zustand, bei dem die Nebennieren geringe Mengen an Steroiden produzieren, können eine verringerte Körpertemperatur und hohe Kaliumwerte erfahren, wenn sie Taurin konsumieren.

Ältere Studien haben über Nebenwirkungen bei Menschen mit Epilepsie berichtet, die 1,5 Gramm (g) Taurin pro Tag einnahmen. Zu den Nebenwirkungen gehörten:

• Übelkeit
• Schwindelgefühl
• Kopfschmerzen
• Schwierigkeiten beim Gehen

Überlegungen

Menschen, die mit medizinischen Bedingungen wie Nebennierenrindeninsuffizienz oder Epilepsie leben, sollten ihren Arzt fragen, ob die Einnahme von Taurin sicher ist. Die Ärzte sollten die Sicherheit des Produkts sowie die Dosierung beurteilen.

Wenn eine Person daran interessiert ist, Taurin zu konsumieren oder Ergänzungsmittel einzunehmen, kann sie mit ihrem Arzt sprechen, um herauszufinden, wie viel Taurin für sie sicher ist.

Die folgende Tabelle ist eine Liste von Lebensmitteln und deren Taurin-Gehalt.

Eine strenge vegetarische oder vegane Ernährung kann die Menge an Taurin im Körper beeinflussen. Menschen, die diese Diäten befolgen, können mit ihrem medizinischen Betreuer sprechen, um sicherzustellen, dass sie genug Taurin erhalten.

Ärzte sollten Eltern und Betreuer von Kindern, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, immer auf die Risiken eines Taurinmangels aufmerksam machen.

Zusammenfassung

Taurin ist eine Verbindung, die Menschen über ihre Ernährung oder durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten. Viele Tierstudien haben nahegelegt, dass Taurinmangel zu gesundheitlichen Risiken führen kann.

Im Moment benötigen Ärzte mehr Beweise, bevor sie Taurin als Behandlungsoption für Krankheiten wie Epilepsie und Diabetes empfehlen können.

Menschen können Taurin in der Regel in den empfohlenen Dosen vertragen.