Taurin ist eine Aminosäure, die natürlich im Körper vorkommt. Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Der Körper verwendet Proteine zum Wachstum und zur Reparatur von Geweben.
Taurin kommt natürlich in bestimmten Lebensmitteln vor, wie z. B. in Fleisch und Fisch. Es ist auch ein Zusatzstoff in einigen Energydrinks.
Manche Menschen nehmen Taurin auch als Nahrungsergänzungsmittel ein. Taurin ist in der Gesundheitsgemeinschaft beliebt, weil es den Stoffwechsel anregen kann. Einige frühe Forschungsergebnisse deuten auch darauf hin, dass Taurin zusätzliche Vorteile im Körper hat, wie den Schutz des Gehirns, des Herzens und des Immunsystems.
Allerdings sollte jeder, der die Einnahme von Taurin als Nahrungsergänzungsmittel in Erwägung zieht, vorher mit seinem Arzt sprechen. Die Forschung zu den möglichen Vorteilen und Risiken von Taurin befindet sich noch im Anfangsstadium.
Dieser Artikel gibt einen Überblick über den aktuellen Stand der Forschung zu den möglichen Vorteilen und Risiken von Taurin.
Allgemeine Aufgaben von Taurin im Körper
Taurin ist lebenswichtig für die allgemeine Gesundheit des Menschen. Es ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren im Muskelgewebe, im Gehirn und in vielen anderen Organen des Körpers.
Taurin spielt eine Rolle bei mehreren essentiellen Körperfunktionen, wie z. B:
- die Regulierung des Kalziumspiegels in bestimmten Zellen
- Bildung von Gallensalzen
- Ausgleich der Elektrolyte im Körper
- Unterstützung der Entwicklung des Nervensystems
Wie eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2012 feststellt, kann ein Mangel an Taurin im Körper zu einer Reihe von gesundheitlichen Komplikationen führen, darunter:
- Nierenfunktionsstörung
- Entwicklungsstörungen
- Schädigung des Augengewebes
- Kardiomyopathie, die ein erheblicher Risikofaktor für Herzversagen ist
Potenzieller Nutzen und Risiken von Taurin
Die Supplementierung mit Taurin oder die Zufuhr von Taurin aus der Nahrung kann spezifische Auswirkungen auf den Körper haben. Diese Wirkungen können sein:
Förderung eines gesunden Stoffwechsels
Taurin spielt eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel und bei der Verdauung, da es der Leber hilft, Gallensalze zu bilden. Gallensalze helfen, Fettsäuren im Darm aufzuspalten.
Gallensäuren sind der wichtigste Weg des Körpers, Cholesterin abzubauen. Pro Tag baut ein Erwachsener etwa 500 mg Cholesterin ab und wandelt es in Galle um. Dazu benötigt er bestimmte Aminosäuren, wie z.B. Taurin.
Schutz für die Augen
Laut einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2014 ist Taurin die am häufigsten vorkommende Aminosäure in der Netzhaut des Auges und hilft, vor Netzhautdegeneration zu schützen.
Die Überprüfung besagt auch, dass reduzierte Mengen von Taurin eine Rolle bei Augenerkrankungen wie Glaukom und diabetischer Retinopathie spielen können. Die Forschungsergebnisse legen nahe, dass Ärzte Taurin als eine mögliche Behandlung für diese Erkrankungen in Betracht ziehen sollten. Allerdings müssen die Wissenschaftler noch die notwendigen klinischen Studien durchführen.
Schutz für das Herz
Wissenschaftler haben einen Zusammenhang zwischen einem Mangel an Taurin und Kardiomyopathie festgestellt. Kardiomyopathie ist ein Zustand, der das Herz dazu bringt, härter zu arbeiten als es sollte. Sie ist ein Hauptrisikofaktor für kongestives Herzversagen.
Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2014 zeigt, dass Taurin dazu beiträgt, das Fortschreiten der Atherosklerose bei Tieren zu verlangsamen. Atherosklerose bezieht sich auf eine Ansammlung von Fettablagerungen oder Plaque innerhalb der Arterien aufgrund eines hohen Cholesterinspiegels. Dieser Zustand ist ein Hauptrisikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wie z. B. Schlaganfall.
Eine Studie aus dem Jahr 2017 untersuchte die Auswirkungen von Taurin-Ergänzungen und Bewegung bei Menschen mit Herzinsuffizienz. Menschen, die vor und nach der Einnahme von Taurin für 2 Wochen trainierten, zeigten niedrigere Cholesterin- und Entzündungswerte im Blut, verglichen mit denen, die ein Placebo einnahmen.
Schutz der Muskeln
Die Muskeln enthalten hohe Mengen an Taurin. Es hilft, die richtige Muskelfunktion zu gewährleisten und schützt vor Muskelschäden.
Laut einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2015 könnte Taurin auch eine wichtige Rolle bei der Behandlung von neuromuskulären Erkrankungen, wie z.B. Muskeldystrophie, spielen. Es besteht jedoch noch Forschungsbedarf in diesem Bereich.
Schutz vor Hirnalterung
Taurin kann eine schützende Wirkung auf das Gehirn haben. Wie ein 2017 veröffentlichter Bericht auf Forschung zu Hirndefekten bemerkt, funktioniert Taurin-Supplementierung, um eine gesunde Langzeitgedächtnisspeicherung zu fördern.
Laut der Übersichtsarbeit nimmt die Menge an Taurin im Gehirn mit dem Alter ab. Eine Taurin-Supplementierung kann helfen, diese Werte über die gesamte Lebensspanne aufrechtzuerhalten. Einige Wissenschaftler glauben, dass dies bestimmte altersbedingte neurodegenerative Zustände abwehren könnte.
Eine Tierstudie aus dem Jahr 2014 untersuchte die Auswirkungen einer Taurin-Supplementierung bei Mäusen mit Alzheimer-Krankheit (AD). Einige Mäuse erhielten die 6-wöchige Taurin-Supplementierung, während einige ein Placebo erhielten.
Mäuse, die das Taurin erhielten, zeigten Verbesserungen bei Alzheimer-ähnlichen Lern- und Gedächtnisdefiziten. Weitere Forschungen sind notwendig, um festzustellen, ob diese Vorteile auch für den Menschen gelten.
Schutz gegen neurologische Erkrankungen
Laut der Übersichtsarbeit in Brain Defects Research scheint ein Ungleichgewicht von Taurin auch eine Rolle bei Epilepsie, Autismus und besonders bei Menschen zu spielen, die eine Hirnverletzung erlitten haben.
Tierstudien haben immer wieder gezeigt, dass Taurin bei Nagetieren die Symptome von Neurotoxizität und neurologischen Beeinträchtigungen lindert. Allerdings gibt es derzeit keine ausreichenden Beweise, um zu bestätigen, ob Taurin hilft, vor spezifischen neurologischen Erkrankungen beim Menschen zu schützen.
Verbesserung der Trainingsleistung
Obwohl es nur begrenzte Forschung in diesem Bereich gibt, kann Taurin bei manchen Menschen die körperliche Leistungsfähigkeit steigern.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 untersuchte, ob eine Taurin-Supplementierung die Trainingsleistung bei trainierten Läufern verbessern würde.
Acht männliche Läufer nahmen an der Studie teil, die ein 3-km-Zeitfahren bei zwei verschiedenen Gelegenheiten beinhaltete. Jeder Teilnehmer nahm bei einer Gelegenheit ein Taurin-Supplement und bei der anderen Gelegenheit ein Placebo ein.
Die Leistungen beim Zeitfahren waren nach der Einnahme von Taurin im Vergleich zu Placebo signifikant besser. Insgesamt sahen die Läufer in der Taurin-Bedingung eine 1,7%ige Verbesserung ihrer Zeit.
Allerdings hatte die Einnahme von Taurin keinen signifikanten Einfluss auf die Herzfrequenz, die Sauerstoffaufnahme oder die Milchsäurekonzentration im Blut. Es ist also noch nicht klar, wie Taurin die Trainingsleistung verbessert.
Verbesserung der Marker von Diabetes
Eine Tierstudie aus dem Jahr 2012 untersuchte die Auswirkungen von Taurin auf den Glukose- und Fettstoffwechsel bei diabetischen Ratten. Ratten, die 12 Wochen lang mit einer Taurin-ergänzten Diät gefüttert wurden, zeigten die folgenden Verbesserungen im Vergleich zu Ratten, die ein Placebo erhielten
- reduzierte Glukosespiegel
- verbesserte Insulinresistenz
- reduzierte Cholesterinwerte
Es sind jedoch weitere Forschungen notwendig, um festzustellen, ob Taurin bei Menschen mit Diabetes die gleichen Vorteile bietet.
Achten Sie auf andere Inhaltsstoffe
Im Allgemeinen enthalten Energydrinks, die Taurin enthalten, auch hohe Mengen an Zucker. Eine Ernährung, die viel Zucker enthält, ist gesundheitsschädlich.
Die meisten Energydrinks enthalten auch eine große Dosis Koffein. Daher kann ein übermäßiger Konsum von Energydrinks zu einer Koffeinintoxikation (CI) führen. Dies kann Folgendes zur Folge haben:
- schnelle Ruheherzfrequenz, oder Tachykardie
- Unregelmäßiger Herzschlag oder Herzrhythmusstörungen
- Erbrechen
- Krampfanfälle
- Tod
Energydrinks neigen auch dazu, Koffein mit anderen Zusätzen zu kombinieren, von denen viele kein bekanntes Sicherheitsprofil haben.
Laut einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2012 können die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Energydrinks bei Teenagern und jungen Erwachsenen besonders schwerwiegend sein.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Taurin helfen kann, einigen der negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Koffein entgegenzuwirken. Ein Übersichtsartikel aus dem Jahr 2014 kam zu dem Schluss, dass Taurin vor den kardiovaskulären Auswirkungen von zu viel Koffeinkonsum bei Erwachsenen schützen könnte. Es sind jedoch weitere Forschungen notwendig, um dies zu bestätigen.
Zum Mitnehmen
Taurin spielt eine wichtige Rolle in mehreren essentiellen Körperfunktionen.
Die Forschung über die potentiellen Vorteile einer Taurin-Supplementierung befindet sich noch im Anfangsstadium, und die meisten Studien beziehen sich auf Tiere. Die Forscher müssen qualitativ hochwertige Studien am Menschen durchführen, um festzustellen, wie Taurin die menschliche Gesundheit beeinflussen kann.
Nichtsdestotrotz scheint die Supplementation mit Taurin keine signifikanten Nebenwirkungen zu verursachen. Dennoch sollte jeder, der die Einnahme von Taurin in Erwägung zieht, mit seinem Arzt sprechen, um sich beraten zu lassen und um mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu überprüfen.
Zuletzt medizinisch geprüft am 17. Oktober 2019