Viele Menschen trinken täglich Kaffee und sind auf ihn angewiesen. Eine große Anzahl derer, die Koffein aus Kaffee konsumieren, tun dies, um ihre Energie zu erhöhen und ihren Fokus zu verbessern.

Koffein ist das am meisten konsumierte Stimulans der Welt. Allerdings wirkt es nicht auf jeden Menschen in gleicher Weise.

Manche Menschen können zum Beispiel mehrere Tassen über den Tag verteilt trinken und verspüren kaum Auswirkungen. Bei anderen kann es schon nach einer einzigen Tasse Kaffee zu unerwünschten Wirkungen kommen.

Nach Angaben der Food and Drug Administration (FDA) enthält eine durchschnittliche Tasse Kaffee von 8 Unzen (oz) etwa 80-100 Milligramm (mg) Koffein.

In diesem Artikel schauen wir uns an, warum Kaffee manche Menschen müde macht. Wir besprechen auch andere mögliche Auswirkungen von Kaffee und Empfehlungen für die tägliche Einnahme.

Wie kann Kaffee Sie müde machen?

Kaffee selbst macht nicht müde, aber das Koffein im Kaffee und seine Auswirkungen auf den Körper können manchmal Müdigkeit verursachen.

Einige Gründe, warum das Trinken einer Tasse Kaffee jemanden müde machen kann, sind unter anderem:

Koffein blockiert Adenosin-Rezeptoren im Gehirn

Adenosin ist eine Gehirnchemikalie, die den Schlaf-Wach-Zyklus beeinflusst. Der Adenosinspiegel steigt im Wachzustand an und sinkt im Schlaf.

Normalerweise binden Adenosinmoleküle an spezielle Rezeptoren im Gehirn, wodurch die Gehirnaktivität zur Vorbereitung auf den Schlaf verlangsamt wird. Koffein verhindert dies jedoch, indem es sich an die Adenosinrezeptoren bindet.

Der Körper absorbiert Koffein schnell, so dass die Menschen seine Wirkung innerhalb von Minuten spüren können. In der Tat absorbiert der Körper 99% des Koffeins innerhalb von 45 Minuten nach dem Verzehr. Sobald der Körper das Koffein vollständig verstoffwechselt hat, lässt seine Wirkung nach.

Die Verweildauer von Koffein im Körper variiert von Person zu Person. Obwohl es die Adenosinrezeptoren blockiert, beeinflusst es nicht die Produktion neuer Adenosinmoleküle.

Wenn Koffein nachlässt, können sich Adenosinmoleküle an ihre Rezeptoren binden, was Schläfrigkeit verursachen kann.

Manche Menschen entwickeln eine Toleranz gegenüber Koffein

Menschen, die regelmäßig Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke konsumieren, können eine Toleranz gegenüber Koffein entwickeln. Da Koffein die Adenosinrezeptoren blockiert, produziert der Körper mehr Adenosinrezeptoren, um den Auswirkungen des häufigen Koffeinkonsums entgegenzuwirken.

In einer kleinen Studie untersuchten Forscher die Auswirkungen von kontinuierlichem Koffeinkonsum auf die Radfahrleistung von 11 körperlich aktiven Erwachsenen.

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Zu Beginn der Studie hatten die Teilnehmer nach dem Koffeinkonsum eine höhere Herzfrequenz und eine höhere Radfahrleistung. Nach 15 Tagen begann jedoch die Wirkung des Koffeins abzunehmen.

Angesichts dieser Ergebnisse scheint es, dass Menschen, die regelmäßig Koffein konsumieren, eine Toleranz gegenüber den stimulierenden Effekten aufbauen können.

Andere Untersuchungen legen jedoch nahe, dass die kontinuierliche Einnahme von Koffein keinen Einfluss darauf hat, wie der Körper das Koffein absorbiert oder verstoffwechselt.

Koffein erhöht den Blutzuckerspiegel

Die Auswirkungen von Kaffee auf den Blutzuckerspiegel sind nach wie vor ein kontroverser Punkt in der Forschung.

Viele Studien an Mensch und Tier deuten darauf hin, dass Verbindungen im Kaffee den Glukosestoffwechsel verbessern und das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern können. Allerdings können die negativen Auswirkungen von Koffein die positiven Effekte des Kaffeetrinkens aufheben.

Laut einer Meta-Analyse aus dem Jahr 2016 kann Koffein den Blutzuckerspiegel erhöhen, indem es die Insulinempfindlichkeit vorübergehend verringert.

In einer kleinen Studie beobachteten Forscher, dass der Konsum von 100 mg Koffein den Glukosestoffwechsel bei 10 gesunden Männern mit Übergewicht negativ beeinflusste.

Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass nicht der Kaffee selbst, sondern das Koffein den Glukosestoffwechsel beeinflussen kann, was den Blutzuckerspiegel erhöhen kann.

Bei Menschen mit hohem Blutzucker können Kopfschmerzen, Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, erhöhter Durst oder häufiges Wasserlassen auftreten, bis sich ihr Blutzuckerspiegel wieder normalisiert hat.

Andere Auswirkungen von Kaffee

Kaffee kann mehr als nur das Energieniveau einer Person beeinflussen. In den folgenden Abschnitten werden einige mögliche Auswirkungen des Kaffeetrinkens beschrieben.

Schlaflosigkeit

Menschen, die vor dem Schlafengehen Kaffee trinken, haben möglicherweise Probleme beim Einschlafen.

Die Autoren einer Studie aus dem Jahr 2013 empfehlen, dass Menschen mindestens 6 Stunden vor dem Einschlafen keinen Kaffee mehr trinken sollten.

Außerdem berichteten Forscher in einer Studie aus dem Jahr 2016 über einen Zusammenhang zwischen höherem Koffeinkonsum und stärkerer Schlaflosigkeit bei 234 Schülern der Mittelstufe in Südkorea.

Angstzustände

Das Koffein im Kaffee kann negative Auswirkungen auf die psychische Gesundheit haben. Zum Beispiel können hohe Dosen von Koffein(über 400 mg) Nervosität und Bammel verursachen.

Bei Menschen mit Panikstörungen und Depressionen können hohe Dosen von Koffein angstbedingte Symptome auslösen.

Kardiovaskuläre Wirkungen

Nach dem Genuss von koffeinhaltigem Kaffee kann es zu einem vorübergehenden Anstieg von Herzfrequenz und Blutdruck kommen.

Aktuelle Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass leichter bis mäßiger Kaffeekonsum die Herzgesundheit schützen kann.

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In einer Studie aus dem Jahr 2017, an der 557 Personen in Brasilien teilnahmen, fanden Forscher Hinweise darauf, dass der Konsum von ein bis drei Tassen Kaffee pro Tag die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in der Bevölkerung reduzieren kann.

Die Ergebnisse einer Studie aus dem Jahr 2019 legen jedoch nahe, dass der Konsum von mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag das kardiovaskuläre Risiko erhöhen könnte.

Krebsprävention

Die Autoren eines Übersichtsartikels aus dem Jahr 2017 fanden Hinweise auf einen möglichen Zusammenhang zwischen erhöhtem Kaffeekonsum und einem verringerten Risiko für hepatozelluläres Karzinom. Dies ist eine Art von Leberkrebs.

Außerdem fand eine Studie aus dem Jahr 2019 heraus, dass Kaffeeverbindungen – einschließlich Koffein, Trigonellin und Chlorogensäure – vor dem Fortschreiten von Magen-Darm- und Leberkrebs schützen.

Es sind jedoch weitere Forschungen notwendig, um die Verbindungen zwischen Kaffeetrinken und Krebsrisiko zu bestätigen.

Andere Wirkungen des Kaffeetrinkens

Andere mögliche Wirkungen des Kaffeetrinkens sind:

  • erhöhte Wachsamkeit
  • Nervosität oder Unruhe
  • Schwindelgefühl
  • Kopfschmerzen
  • Dehydrierung
  • Magenschmerzen
  • häufiges Wasserlassen

Empfohlene Koffein-Grenzwerte

Die Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 empfehlen, dass die meisten Erwachsenen sich an 400 mg Koffein pro Tag halten.

Obwohl es keine offiziellen Richtlinien für Kinder und Jugendliche gibt, deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass kleine Kinder anfälliger für die Auswirkungen von Koffein sind.

Bei schwangeren Frauen kann Koffein bis zu 16 Stunden länger als üblich im Körper verbleiben. Laut dem American College of Obstetricians and Gynecologists können Frauen jedoch eine moderate Menge Koffein (bis zu 200 mg pro Tag) während der Schwangerschaft sicher konsumieren.

Zusammenfassung

Wenn der Genuss einer Tasse Kaffee dazu führt, dass man sich müde fühlt, kann dies auf die Wirkung von Koffein zurückzuführen sein.

Koffein erhöht die Wachsamkeit, indem es in bestimmte chemische Prozesse im Gehirn eingreift, die den Schlaf-Wach-Rhythmus regulieren. Sobald der Körper das Koffein jedoch vollständig verstoffwechselt hat, kann es dazu führen, dass sich Menschen müde fühlen.

Die Geschwindigkeit, mit der der Körper einer Person Koffein verstoffwechselt, hängt von genetischen und Lebensstilfaktoren ab.

Menschen, die täglich Kaffee trinken, können eine Toleranz gegenüber der stimulierenden Wirkung von Koffein entwickeln, was bedeutet, dass sie mehr davon trinken müssen, wenn sie ähnliche Ergebnisse erzielen wollen.