Ingwer hat eine lange Geschichte der Verwendung als traditionelles Heilmittel. Eine beliebte Art, ihn zu konsumieren, ist ein Tee, der entweder aus der frischen Wurzel oder aus einem Teebeutel zubereitet wird. Das Trinken von Ingwertee kann Vorteile bei der Verdauung, bei Entzündungen und bei Erkältungen haben.
Ingwer ist eine blühende Pflanze aus der Familie der Zingiberaceae . Das Trinken von Ingwertee kann gesundheitliche Vorteile haben.
Dieser Artikel beschreibt die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Ingwertee. Er befasst sich auch damit, wer ihn vermeiden sollte und warum.
Was enthält Ingwer?
Ingwer enthält Verbindungen, wie z. B. Shogaole und Gingerole, die für die Gesundheit einer Person von Vorteil sein könnten.
Laut einer Übersichtsarbeit von 2015 haben sowohl Shogaole als auch Gingerole krebshemmende, antimikrobielle, entzündungshemmende, antioxidative und antiallergische Wirkungen.
Ein Artikel aus dem Jahr 2019 besagt, dass frischer Ingwer höhere Mengen an Gingerolen enthält, die in getrocknetem Ingwer leicht reduziert sind. Trockener Ingwer enthält jedoch höhere Mengen an Shogaolen.
Das Trinken von Ingwertee kann vorteilhaft sein. Man kann Ingwertee mit frischem oder getrocknetem Ingwer zubereiten.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass in Studien unterschiedliche Formen und Mengen von Ingwer verwendet wurden, die möglicherweise nicht mit dem vergleichbar sind, was jemand in Ingwertee zu sich nehmen könnte.
In den folgenden Abschnitten werden die möglichen gesundheitlichen Vorteile des Trinkens von Ingwertee und die aktuellen Forschungsergebnisse genauer betrachtet.
Er kann Übelkeit und Erbrechen verhindern
Laut einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2015 legen aktuelle Forschungsergebnisse nahe, dass Ingwer hilft, Übelkeit und Erbrechen zu lindern, die durch Schwangerschaft, Chemotherapie und Reisekrankheit entstehen.
Eine Studie aus dem Jahr 2014 legt nahe, dass Ingwer eine sichere und möglicherweise wirksame Behandlung für Übelkeit in der Schwangerschaft ist. Allerdings hatte er keinen Einfluss auf die Anzahl der Erbrechensepisoden.
Eine andere Studie legt jedoch nahe, dass Ingwer während der Schwangerschaft unerwünschte Wirkungen haben kann. Zu diesen Effekten können allergische Reaktionen und blutverdünnende Wirkungen gehören.
Schwangere und Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, sollten die Verwendung von Ingwer zur Bekämpfung von Übelkeit mit einem Arzt besprechen.
Er kann Blähungen und Verdauungsstörungen lindern
Ingwer kann auch positive Auswirkungen auf das Verdauungssystem haben. Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2019 legt zum Beispiel nahe, dass Ingwer helfen kann:
- den Druck auf den unteren Ösophagussphinkter zu verringern
- Blähungen und Krämpfe zu reduzieren
- Blähungen und Verdauungsstörungen zu verhindern
Die Übersichtsarbeit stellt auch fest, dass eine gestörte Magenentleerung zu Verdauungsstörungen beiträgt, und dass Ingwer diesen Prozess verbessern kann.
Er kann helfen, Halsschmerzen und Erkältungen zu lindern
Ein Review von 2019 legt nahe, dass der Verzehr von Ingwer helfen kann:
- Erkältungen vorzubeugen
- Halsentzündungen zu lindern
- Verstopfung zu lindern
Laut einer älteren Laborstudie von 2011 war Ingwer wirksamer gegen die Bakterien, die Streptokokken-Pharyngitis oder Streptokokken-Halsentzündung verursachen, als einige Antibiotika.
Die Wissenschaftler hinter einer Laborstudie von 2013 unterstützen die antiviralen Eigenschaften von Ingwer weiter. Sie fanden heraus, dass frischer, aber nicht getrockneter Ingwer gegen das humane respiratorische Synzytialvirus wirksam war.
Einige Forschungsergebnisse deuten auch darauf hin, dass Ingwer in Kombination mit Honig wirksamer gegen Mikroorganismen sein kann. Man kann frischen Ingwer und Honig in heißes Wasser geben, um einen wohltuenden Ingwertee zuzubereiten.
Erfahren Sie hier mehr darüber, wie Ingwer bei einer Erkältung helfen kann.
Er kann bei nicht-alkoholischer Fettlebererkrankung helfen
Insulinresistenz ist ein signifikanter Risikofaktor für die nicht-alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD), so die Forschung. Ingwer kann hier hilfreich sein, da er den Blutzuckerspiegel, den Cholesterinspiegel und Entzündungen beeinflusst.
Eine Studie aus dem Jahr 2016, an der 44 Menschen mit NAFLD teilnahmen, fand heraus, dass der Verzehr von 2 Gramm eines Ingwerpräparats über einen Zeitraum von 12 Wochen einige positive Effekte zeigte, einschließlich der Senkung von Entzündungen und der Verbesserung der Insulinresistenz.
Die Autoren merken jedoch an, dass weitere Studien notwendig sind, um die längerfristigen Auswirkungen zu beurteilen.
In einer Studie aus dem Jahr 2020 gaben die Forscher 46 Menschen mit NAFLD 1.500 Milligramm Ingwer in einer Kapsel. Nach 12 Wochen sahen sie Verbesserungen bei Cholesterin, Blutzucker und Entzündungen, aber andere Krankheitsmarker blieben gleich.
Die Autoren kommen zu dem Schluss, dass Ingwer eine ergänzende Therapieoption sein könnte, um Insulinresistenz, Leberenzyme und Entzündungen bei Menschen mit NAFLD zu reduzieren.
Er kann Arthritis lindern
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer könnten auch bei Osteoarthritis und rheumatoider Arthritis von Vorteil sein.
Eine Studie aus dem Jahr 2018 legt nahe, dass Ingwer Entzündungen, Schmerzen und Behinderungen bei Osteoarthritis im Knie reduziert.
Die Studie deutet auch darauf hin, dass Ingwer bei Menschen mit einer unzureichenden Reaktion auf nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente nützlich sein könnte.
Erfahren Sie hier mehr über Ingwer und arthritische Schmerzen.
Wer sollte Ingwertee vermeiden?
Die Food and Drug Administration (FDA) stellt fest, dass Ingwer eine Substanz ist, die „allgemein als sicher anerkannt“ ist.
Das National Center for Complementary and Integrative Health (Nationales Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit ) schlägt jedoch vor, dass Menschen mit Gallensteinerkrankungen beim Konsum von Ingwer vorsichtig sein sollten. Dies liegt daran, dass er „den Gallenfluss erhöhen kann“.
Menschen, die blutverdünnende Medikamente wie Warfarin einnehmen, sollten vor der Einnahme einen Arzt konsultieren.
Ebenso sollten schwangere Personen immer einen Arzt konsultieren, bevor sie Ingwer konsumieren.
Nebeneffekte
Ingwer kann bei manchen Menschen leichte verdauungsfördernde Nebenwirkungen verursachen. Diese Wirkungen können umfassen:
- Unterleibsbeschwerden
- Sodbrennen
- Diarrhöe
- Blähungen
Zusammenfassung
Man kann Ingwertee als ergänzendes Mittel bei Übelkeit, Verdauungsproblemen und Symptomen einer Erkältung trinken.
Einige Forschungen deuten auch darauf hin, dass er bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen und bei NAFLD von Vorteil sein kann. Ingwertee kann auch Menschen mit Arthritis aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften helfen.
Man kann Ingwertee aus der frischen Wurzel, aus Pulver oder aus Teebeuteln trinken.
Jeder, der blutverdünnende Medikamente einnimmt oder sich einer Operation unterziehen muss, sollte vor dem Verzehr von Ingwer mit einem Arzt sprechen.
Schwangere Menschen und Personen, die sich einer Chemotherapie unterziehen und Ingwer gegen Übelkeit einnehmen möchten, sollten die Dosierung mit ihrem Arzt besprechen.
Zuletzt medizinisch geprüft am 23. Oktober 2020