Himbeerketon, manchmal auch Rheosmin oder Frambinon genannt, ist die Verbindung, die Himbeeren ihren charakteristischen Geruch verleiht. Einige Leute behaupten, dass es auch gesundheitliche Vorteile bietet, aber es gibt noch nicht genug Forschung, um diesen Glauben zu bestätigen.

Himbeerketonpräparate sind in der Naturkostszene als Mittel zur Gewichtsabnahme populär geworden, obwohl es keine wissenschaftlichen Beweise gibt, die diese Verwendung unterstützen.

Lesen Sie weiter, wenn wir die Anwendungen von Himbeerketonen und die Beweise hinter diesen Anwendungen diskutieren. Wir untersuchen auch die möglichen Nebenwirkungen der Verwendung von Himbeerketonen.

Anwendungen von Himbeer-Ketonen

Hersteller von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln behaupten, dass Himbeerketone die Gesundheit verbessern können, aber die Forschung hinter diesen Gesundheitsaussagen bleibt begrenzt.

Im Folgenden besprechen wir einige mögliche Anwendungen von Himbeerketonen und erklären die Wissenschaft hinter jeder Anwendung.

Gewichtsverlust

Eine beliebte Gesundheitsaussage ist, dass Himbeerketone eine Gewichtsabnahme bewirken können. Die wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptung unterstützen, sind jedoch schwach. Der effektivste Weg, Gewicht zu verlieren, besteht darin, weniger Kalorien zu sich zu nehmen, als der Körper verbraucht, und mehr Sport zu treiben.

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Was die Forschung sagt

Forschungen an Ratten deuten darauf hin, dass der Verzehr großer Mengen von Himbeerketonen dazu führen kann, dass Ratten Gewicht verlieren. Himbeerketone sind strukturell ähnlich wie Capsaicin, eine Chemikalie in einigen Paprika, und Synephrin, eine Verbindung in Orangen. Sowohl Capsaicin als auch Synephrin können den Fettabbau unterstützen.

Eine Studie aus dem Jahr 2016, die vom National Processed Raspberry Council gesponsert wurde, fand heraus, dass Ketone möglicherweise nicht der einzige Weg sind, wie Himbeeren die Gewichtsabnahme unterstützen können. Die Ergebnisse legen nahe, dass der Verzehr einer Vielzahl von Himbeerprodukten, einschließlich Himbeersaft, die Gewichtszunahme bei Mäusen verlangsamen könnte.

Während diese Tierversuche vielversprechend sind, sind die Daten an Tieren nicht immer auf den Menschen übertragbar. Keine klinischen Studien an Menschen haben ergeben, dass Himbeerketone eine Gewichtsabnahme bewirken können. Die Wissenschaftler müssen dies weiter erforschen.

Andere Forschungen an Tieren untergraben die Idee, dass Ketone eine Gewichtsabnahme verursachen. Eine Studie aus dem Jahr 2017 an Mäusen, die eine fettreiche Diät aßen, fand heraus, dass Himbeerketone den Appetit reduzieren können. Allerdings führten Himbeerketone nicht direkt zu einer Gewichtsabnahme, indem sie den Körper veranlassten, mehr Fett zu verbrennen.

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Lösen Himbeer-Ketone eine Ketose aus?

Es ist wichtig zu beachten, dass Himbeerketone nichts mit Ketose oder der ketogenen Diät zu tun haben. In einem Zustand der Ketose verbrennt der Körper Fett zur Energiegewinnung und nicht Glukose.

Ketose ist ein Prozess, der im Körper stattfindet. Die Einnahme von Himbeerketonen löst keine Ketose aus oder unterstützt eine Keto-Diät.

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Lebererkrankung

Diäten, die sehr fettreich sind, können einen Zustand verursachen, der als nichtalkoholische Fettlebererkrankung bezeichnet wird. Die Ergebnisse einer Tierstudie aus dem Jahr 2012 deuten darauf hin, dass Himbeerketone das Risiko dieser Krankheit bei Ratten, die sich fettreich ernähren, verringern können.

Wie bei anderen Forschungen an Tieren ist es jedoch nicht unbedingt so, dass die Ergebnisse auf den Menschen übertragbar sind.

Entzündungen

Der Verzehr von Himbeeren kann chronische Entzündungen reduzieren, von denen Experten glauben, dass sie eine Rolle bei der Entwicklung zahlreicher Gesundheitszustände spielen.

Durch die Verringerung von Entzündungen können Himbeeren auch das Risiko von:

  • Diabetes
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Krebs
  • Arthritis

Eine Studie fand heraus, dass rote Himbeeren Schwellungen und andere Symptome von Arthritis bei Ratten mit dieser Erkrankung reduzierten, aber es besteht ein Bedarf an weiteren Studien, um diesen Effekt zu untersuchen. Wissenschaftler müssen noch den Zusammenhang zwischen Entzündungen und Himbeerketonen beim Menschen erforschen.

Demenz und Gehirngesundheit

Demenz ist eine komplexe Erkrankung des Gehirns, die Ärzte immer noch nicht vollständig verstehen. Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Entzündungen eine Rolle spielen könnten. Da Himbeerketone die Entzündung reduzieren können, könnten sie auch das Risiko einer Demenzerkrankung senken.

Es gibt keine Studien, die direkt die Rolle von Himbeeren oder Himbeerketonen bei Menschen untersucht haben, die an Demenz erkrankt sind oder ein höheres Risiko haben, diese zu entwickeln. Wissenschaftler haben jedoch Verbindungen zwischen Himbeeren und der Alzheimer-Krankheit gefunden.

Einige Forschungen haben untersucht, wie Ellagsäure, eine Phytochemikalie in Himbeeren, die Bildung von Amyloid-Plaques beeinflusst.

Menschen mit Alzheimer haben typischerweise diese Plaques in ihren Gehirnen, und die Plaques werden schlimmer, wenn die Krankheit fortschreitet.

Die Studie zeigte, dass Ellagsäure die Entwicklung von Plaques verlangsamen könnte. Wenn dies der Fall ist, könnte der Verzehr von ganzen Himbeeren vorteilhafter sein als die Einnahme von Himbeerketonen als Ergänzung. Es sind jedoch weitere Untersuchungen notwendig, um diesen möglichen Nutzen zu bestätigen.

Nebeneffekte

Da es keine gut konzipierten klinischen Studien mit Menschen gibt, wissen Ärzte und Forscher nicht, ob Himbeerketone sicher sind. Die Wissenschaftler sind sich auch nicht sicher, ob bestimmte Gruppen ein größeres Risiko für Himbeerketon-Nebenwirkungen haben könnten als andere.

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In einem Fall erlitt eine Frau, die Himbeerketone verwendete, Organversagen. Sie nahm auch andere Präparate zur Gewichtsreduktion ein, so dass die Ärzte nicht wissen, ob Himbeerketone eine Rolle spielten.

Vereinzelte Fallberichte legen nahe, dass Ketone ähnliche Nebenwirkungen wie Nahrungsergänzungsmittel verursachen können. Diese können umfassen:

  • Schlaflosigkeit
  • Herzklopfen
  • Angstzustände
  • Bluthochdruck

Menschen, die die Einnahme von Himbeer-Ketonen in Erwägung ziehen, sollten zuerst einen Arzt konsultieren. Mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Himbeerketone einnehmen, ist besonders wichtig für Menschen, die:

  • eine medizinische Erkrankung haben
  • verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen
  • pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel einnehmen

Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten besonders skeptisch gegenüber Ketonen sein. Kinder sollten keine Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme einnehmen.

Dosierung

Es gibt keine zugelassene Dosierung für Himbeerketone. Allerdings konzentriert sich die Forschung im Allgemeinen auf Ketone als einen bestimmten Prozentsatz der Ernährung und nicht auf eine feste Dosierung.

In den meisten Tierversuchen haben die Forscher die Tiere mit Diäten gefüttert, die 1-2% Himbeer-Ketone enthielten.

Menschen, die Ketone in niedrigeren Dosen als in Nahrungsergänzungsmitteln ausprobieren möchten, könnten versuchen, große Mengen an Himbeeren zu essen. Frische Himbeeren enthalten Ketone in ihrem natürlichen Zustand, keine synthetischen Ketone. Sie sind auch im Allgemeinen sicher, obwohl der Verzehr großer Mengen jeder Frucht bei manchen Menschen Durchfall verursachen kann.

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Es gibt keine klinischen Daten über mögliche Wechselwirkungen von Himbeerketonen mit Medikamenten. Forscher haben noch nicht genügend Untersuchungen durchgeführt, um zu wissen, wie Himbeerketone mit anderen Medikamenten interagieren könnten. Daher sollten Menschen, die andere Medikamente einnehmen, keine Ketone einnehmen, da dies unsicher sein könnte.

Zum Mitnehmen

Es gibt keine Beweise dafür, dass Himbeerketone beim Menschen eine Gewichtsabnahme bewirken, und es gibt keinen Grund zu glauben, dass sie besser funktionieren als herkömmliche Strategien zur Gewichtsabnahme. Obwohl die vorhandenen Forschungsergebnisse zu den anderen gesundheitlichen Vorteilen von Ketonen hoffnungsvoll stimmen, müssen Forscher weitere Studien durchführen, um die Auswirkungen dieser Verbindungen auf den Körper zu bestätigen.

Menschen, die hoffen, die Vorteile von Himbeer-Ketonen ohne das Risiko zu bekommen, sollten in Betracht ziehen, mehr Himbeeren zu essen. Diejenigen, die Ketone in Form von Nahrungsergänzungsmitteln ausprobieren wollen, sollten zuerst einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.