Fischöle stammen von fetten oder öligen Fischen, wie Forelle, Makrele, Thunfisch, Hering, Sardinen und Lachs. Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren, und viele enthalten die Vitamine A und D.

Viele Menschen verwenden Fischöl und Omega-3-Präparate, weil sie glauben, dass sie gesundheitliche Vorteile haben.

Die Richtlinien des American College of Cardiology und der American Heart Association (ACC/AHA) empfehlen den Verzehr von Fisch als Teil einer herzgesunden Ernährung. In der Tat kann eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen, die Gesundheit von Gehirn und Augen zu schützen und zur fötalen Entwicklung beizutragen.

Studien zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln haben jedoch gemischte Ergebnisse geliefert, und es ist unklar, ob Nahrungsergänzungsmittel hilfreich sind oder nicht.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Fischöle und Omega-3, einschließlich einiger möglicher gesundheitlicher Vorteile und einiger guter Nahrungsquellen.

Was sind Omega-3-Fettsäuren?

Omega-3-Fettsäuren sind Fette, die häufig in Pflanzen und Meerestieren vorkommen.

Zwei Arten sind reichlich in fettem Fisch enthalten: Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Alpha-Linolensäure (ALA) kommt dagegen hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln wie Leinsamen vor.

Omega-3 kommt im gesamten Körper vor, insbesondere im Gehirn, in der Netzhaut und in den Spermazellen. Der Körper kann Omega-3 jedoch nicht selbst produzieren, daher müssen Menschen es aus Nahrungsquellen beziehen.

Potenzieller Nutzen für die Gesundheit

Wissenschaftler haben Omega-3 mit einer Reihe von Gesundheitszuständen in Verbindung gebracht. Es ist jedoch nicht immer klar, ob die zusätzliche Einnahme von Omega-3 einen Nutzen bringt oder nicht.

In den folgenden Abschnitten werden einige dieser Erkrankungen und einige andere gesundheitliche Vorteile, die Omega-3 bieten kann, beschrieben.

COVID-19

Im Jahr 2020 deuteten Umfragedaten darauf hin, dass Frauen, die Probiotika, Vitamin D, Fischöl-Präparate oder eine Kombination davon einnehmen, ein etwas geringeres Risiko für die Entwicklung von COVID-19 haben.

Diese Untersuchung wurde jedoch noch nicht von Fachleuten überprüft, und die Ergebnisse sind alles andere als schlüssig.

In der Tat haben Experten davor gewarnt, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, um eine Infektion mit dem Virus zu verhindern.

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Multiple Sklerose

Einige Menschen mit Multipler Sklerose (MS) nehmen Omega-3-Fettsäuren zu sich, weil sie schützende Auswirkungen auf das Gehirn und das Nervensystem haben können.

Mindestens eine Studie kam jedoch zu dem Schluss, dass Omega-3-Ergänzungen die Krankheitsaktivität bei MS nicht verringern.

Prostatakrebs

Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine Omega-3-reiche Ernährung helfen kann, prostate cancer zu verhindern. Eine Studie aus dem Jahr 2013 legt jedoch nahe, dass eine hohe Fischölzufuhr das Risiko für hochgradigen Prostatakrebs tatsächlich erhöhen kann.

Der genaue Zusammenhang zwischen Omega-3 und verschiedenen Krebsarten ist nach wie vor unklar, aber eine Reihe von Studien hat keine Hinweise darauf gefunden, dass Omega-3 das Risiko für verschiedene Krebsarten entweder erhöht oder verringert.

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Postpartale Depression

Menschen mit einem niedrigen Omega-3-Spiegel während der Schwangerschaft und in der Stillzeit sind möglicherweise anfälliger für postpartale Depressionen.

Die Autoren einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2018 kamen zu dem Schluss, dass die Einnahme von Fischölergänzungsmitteln in dieser Zeit das Risiko einer Depression verringern kann.

Allerdings sollte man während der Schwangerschaft den Verzehr von quecksilberhaltigem Fisch wie Hai und Königsmakrele vermeiden. Einige gute Alternativen sind Thunfisch in Dosen, Lachs, Seelachs und Wels.

Gedächtnis und andere Vorteile für die geistige Gesundheit

Zusätzlich zur postpartalen Depression deuten einige Studien darauf hin, dass EPA und DHA bei der Behandlung verschiedener neuropsychiatrischer Erkrankungen helfen könnten. Dazu gehören:

  • Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung
  • Posttraumatische Belastungsstörung
  • Parkinson-Krankheit
  • Depression
  • Demenz
  • Schizophrenie
  • Kognitiver Abbau, einschließlich Gedächtnisverlust

Einige Studien deuten darauf hin, dass eine Omega-3-Supplementierung helfen kann, den kognitiven Verfall zu verhindern, insbesondere bei älteren Erwachsenen. Allerdings sind ihre Ergebnisse nicht schlüssig, nach einer 2019 Überprüfung.

Weitere Untersuchungen sind notwendig, um diese Vorteile zu bestätigen.

Herz und kardiovaskuläre Vorteile

Omega-3-Fettsäuren in Fischölen können laut der AHA helfen, Herzerkrankungen und Schlaganfällen vorzubeugen.

Konkret kann Omega-3 helfen, die Krankheit zu bewältigen:

  • Triglyzeridspiegel
  • Cholesterin
  • Bluthochdruck

Eine Studie aus dem Jahr 2013 fand heraus, dass Menschen, die länger als 1 Monat Fischölpräparate einnahmen, eine bessere Herz-Kreislauf-Funktion während mental belastender Tests hatten.

Im Jahr 2012 stellten Forscher fest, dass Fischöl aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften zu helfen schien, atherosklerotische Läsionen zu stabilisieren.

Die AHA empfiehlt den Verzehr von Fisch, insbesondere von fettem Fisch, mindestens zweimal pro Woche. Sie sagen, dass dies das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren kann.

Im Jahr 2012 fand eine Überprüfung von 20 Studien mit fast 70.000 Menschen jedoch „keine zwingenden Beweise“ für einen Zusammenhang zwischen Fischöl-Supplementen und einem geringeren Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall oder frühen Tod.

Sehkraftverlust und Augengesundheit

Es gibt Hinweise darauf, dass eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren zum Schutz der Augengesundheit beitragen kann.

In einer Studie aus dem Jahr 2012 schienen Mäuse, die 6 Monate lang Omega-3-Präparate erhielten, eine bessere Netzhautfunktion und ein geringeres Risiko für altersbedingten Sehverlust zu haben als Mäuse, die die Präparate nicht erhielten.

Optometristen empfehlen häufig die Einnahme von Omega-3-Präparaten, um die Gesundheit der Augen zu unterstützen, auch wenn die wissenschaftlichen Beweise nicht immer ihre Verwendung für diesen Zweck unterstützen. In einigen Fällen kann eine gesunde Ernährung vorteilhafter sein als die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, so die Meinung einiger Experten.

Im Jahr 2019 fanden Wissenschaftler, die die Daten von 4.202 Menschen in Holland untersuchten, zum Beispiel heraus, dass diejenigen, die frisches Obst und Gemüse und zwei wöchentliche Portionen Fisch konsumierten, im Vergleich zu denjenigen, die dies nicht taten, weniger wahrscheinlich eine altersbedingte Makuladegeneration entwickelten.

Einige Menschen verwenden Omega-3-Ergänzungen für trockene Augen. Eine einjährige Studie aus dem Jahr 2018, an der 349 Menschen mit mittelschweren bis schweren trockenen Augen teilnahmen, fand jedoch keine Hinweise darauf, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln für diesen Zweck hilfreicher ist als die Einnahme eines Placebos.

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Epilepsie

Epilepsie ist eine neurologische Erkrankung. Einige Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme von Omega-3-Präparaten dazu beitragen kann, die Anzahl der Anfälle zu reduzieren.

Eine Überprüfung aus dem Jahr 2018 fand jedoch keine schlüssigen Beweise dafür, dass dies zur Vorbeugung der Symptome beitragen kann.

Gesunde fötale Entwicklung

Der Verzehr von Omega-3 kann dazu beitragen, die fötale Entwicklung zu fördern, insbesondere die des Gehirns und der Augen. Dies ist ein Grund, warum Experten den Verzehr von öligem Fisch während der Schwangerschaft empfehlen.

Es ist jedoch wichtig, während dieser Zeit den Verzehr von Fisch mit hohem Quecksilbergehalt, wie Hai und Königsmakrele, zu vermeiden.

Im Jahr 2011 kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren während der Schwangerschaft die Gedächtnisfunktion bei Kindern im Schulalter verbessern kann.

Nahrungsquellen

In den meisten Fällen ist der beste Weg, Nährstoffe über die Nahrung aufzunehmen, es sei denn, ein Arzt empfiehlt die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.

Zu dentierischen Quellen von Omega-3 gehören:

  • öliger Fisch, wie Sardinen, Thunfisch und Lachs
  • andere Meeresfrüchte, wie Austern und Garnelen
  • Eier, insbesondere solche, die mit Omega-3-Fettsäuren angereichert sind
  • Fischleberöle, wie z. B. Lebertran

Pflanzliche Alternativen zu Fischöl für Omega-3 gehören:

  • Leinsamenöl
  • Chiasamen
  • Rapsöl
  • Sojabohnenöl
  • Walnüsse
  • Kidneybohnen

Bei der Auswahl von Fisch lohnt es sich, Seafood Watch zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Auswahl nachhaltig ist.

Risiken der Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln

Die meisten Menschen, die sich gesund und ausgewogen ernähren, müssen keine Nahrungsergänzungsmittel verwenden.

Laut dem National Center for Complementary and Integrative Health ist es jedoch unwahrscheinlich, dass Omega-3-Ergänzungsmittel schwere unerwünschte Wirkungen verursachen.

Dennoch sollte man vor der Einnahme mit seinem Arzt sprechen, da es einige Risiken geben kann. Zum Beispiel:

  • Omega-3-Präparate können die Blutgerinnung beeinflussen und mit Medikamenten gegen Blutgerinnungsstörungen, wie z. B. Warfarin (Coumadin), interferieren.
  • Sie können manchmal Nebenwirkungen auslösen, die in der Regel kleinere Magen-Darm-Probleme wie Aufstoßen, Verdauungsstörungen oder Durchfall sind.
  • Menschen mit einer Fisch- oder Schalentierallergie können gefährdet sein, wenn sie Fischölergänzungen konsumieren.
  • Menschen sollten überprüfen, ob ihr Ergänzungsmittel aus einer zuverlässigen Quelle stammt. Einige Fischprodukte können Schadstoffe aus dem Meer enthalten.
  • Einige Fischölergänzungen, wie z. B. Lebertran, enthalten viel Vitamin A. Dieses Vitamin kann in großen Mengen giftig sein.

Die Food and Drug Administration (FDA) reguliert nicht die Qualität oder Reinheit von Nahrungsergänzungsmitteln. Es ist daher wichtig, sie von einer seriösen Quelle zu kaufen.

Erfahren Sie hier mehr über die möglichen Nebenwirkungen der Einnahme von Fischöl.

Zusammenfassung

Omega-3 ist ein essentieller Nährstoff, den die meisten Menschen über die Nahrung aufnehmen können.

Der Verzehr von mehr Fischöl und Omega-3 kann einige gesundheitliche Vorteile bringen, aber eine Ernährung, die eine Vielzahl von Nährstoffen bietet, ist wahrscheinlich gesünder.

Jeder, der die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Erwägung zieht, sollte sich zuerst bei einem Gesundheitsdienstleister erkundigen, um sicherzustellen, dass es sicher ist.