Sommer ist Hochsaison für das Trinken von Eistee. Ein Urologe des John Miller, Loyla University Medical Center, warnt jedoch, dass Eistee zu schmerzhaften Nierensteinen beitragen kann, da er eine hohe Konzentration an Oxalat enthält, eine der wichtigsten Chemikalien, die zur Bildung von Nierensteinen führen.
Etwa 10 % der Menschen in den USA leiden an Nierensteinen, einer häufigen Erkrankung der Harnwege.
Dr. John Milner, Assistenzprofessor in der Abteilung für Urologie an der Loyola University Chicago Stritch School of Medicine, erklärt: „Für Menschen, die dazu neigen, die häufigste Art von Nierensteinen zu bilden, ist Eistee eines der schlimmsten Dinge, die man trinken sollte.“
Eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr ist die häufigste Ursache für Nierensteine, und im Sommer, wenn die Menschen durch das Schwitzen dehydriert werden können, kann der kombinierte Effekt der Dehydrierung zusammen mit dem Trinken von viel Eistee das Risiko der Entwicklung von Nierensteinen erhöhen, insbesondere bei denjenigen, die bereits gefährdet sind.
Milner sagte:
„Den Leuten wird gesagt, dass sie im Sommer mehr Flüssigkeit trinken sollen. Viele Menschen entscheiden sich, mehr Eistee zu trinken, weil er kalorienarm ist und besser schmeckt als Wasser. In Bezug auf Nierensteine könnten sie sich damit jedoch einen Bärendienst erweisen.“
Obwohl auch heißer Tee Oxalat enthält, ist es laut Milner schwierig, ausreichende Mengen zu trinken, um Nierensteine zu verursachen, und Zahlen der Tea Association of the USA zeigen, dass etwa 85 % des in den Vereinigten Staaten konsumierten Tees eisgekühlt ist.
Im Vergleich zu Frauen haben Männer ein viermal höheres Risiko, Nierensteine zu entwickeln, und das Risiko steigt dramatisch für diejenigen, die 40 Jahre oder älter sind. Frauen mit niedrigem Östrogenspiegel, wie postmenopausale Frauen und solche, denen die Eierstöcke entfernt wurden, haben ebenfalls ein höheres Risiko.
Nierensteine sind kleine Mineral- und Salzkristalle, die sich typischerweise im Urin in den Nieren oder Harnleitern ablagern, den kleinen Röhren, die den Urin von der Niere zur Blase transportieren. Normalerweise sind Nierensteine so klein, dass sie mit dem Urin ausgeschieden werden, ohne Schaden anzurichten. Manchmal werden die Steine jedoch so groß, dass sie sich in den Harnleitern festsetzen und Schmerzen und Unwohlsein verursachen.
Milner empfiehlt, Wasser oder echte Limonade zu trinken, nicht die pulverisierte Version, um den Durst zu stillen und richtig zu hydrieren: „Zitronen sind reich an Zitraten, die das Wachstum von Nierensteinen hemmen.“
Er empfiehlt auch, dass diejenigen, die ein Risiko für Nierensteine haben, bestimmte Lebensmittel reduzieren sollten, die hohe Konzentrationen von Oxalaten enthalten, einschließlich Spinat, Schokolade, Rhabarber und Nüsse, und weniger Salz und Fleisch essen, mehrere Gläser Wasser pro Tag trinken und Lebensmittel essen, die ausreichende Mengen an Kalzium liefern, da dies die Menge an Oxalat reduziert, die der Körper absorbiert.
Denjenigen, die Eistee trinken und bereits an Nierensteinen leiden, rät Milner, einen Spezialisten zu konsultieren, um zu sehen, ob das Getränk ein mitwirkender Faktor sein könnte, da es relativ einfach ist, eine Überproduktion von Oxalaten zu überprüfen.
Milner rät: „Wie viele Menschen trinke ich im Sommer gerne Eistee. Aber man sollte es nicht übertreiben. Wie bei so vielen Dingen, die einen gesunden Lebensstil betreffen, ist Mäßigung der Schlüssel.“
Geschrieben von Petra Rattue