Apfelessig kann aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften bei der Behandlung von Erkältungen helfen. Er ist als Hausmittel beliebt, aber es ist mehr Forschung nötig, um seine Wirksamkeit gegen Erkältungen zu bestätigen.
Apfelessig hat eine lange Geschichte der Verwendung. Hippokrates mischte ihn mit Honig, um Krankheiten zu behandeln, und Soldaten verwendeten ihn zur Desinfektion ihrer Wunden während des amerikanischen Bürgerkriegs.
Apfelessig wird aus Apfelsaft gewonnen, den die Hersteller fermentieren, um den Alkohol zu entfernen.
Viele Menschen glauben, dass er eine Reihe von Verbindungen enthält, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie wirksam Apfelessig bei Erkältungen ist, wie man ihn verwendet und welche Nebenwirkungen er haben kann.
Kann Apfelessig bei der Behandlung einer Erkältung helfen?
Die Forschung hat gezeigt, dass Apfelessig antimikrobielle Eigenschaften hat und Bakterien, Hefen und Pilzinfektionen abtöten kann. Eine Studie fand jedoch heraus, dass Apfelessig nicht gegen Grippe wirksam ist und möglicherweise auch keine Wirkung gegen Viren hat, die die Ursache für eine Erkältung sind.
Obwohl es keinen wissenschaftlichen Beweis dafür gibt, dass Apfelessig eine wirksame Behandlung für Erkältungen ist, können seine antimikrobiellen Eigenschaften helfen, Erkältungssymptome bei manchen Menschen zu lindern.
Wenn eine Person eine Erkältung hat und es vorzieht, ein natürliches Heilmittel anstelle von Medikamenten zu verwenden, könnte sie versuchen, Apfelessig zu verwenden, um zu sehen, ob es ihre Symptome lindert.
Wie kann Apfelessig helfen?
Apfelessig hat eine antimikrobielle und antioxidative Wirkung. Viele seiner gesundheitlichen Vorteile sind auf seine polyphenolischen Verbindungen zurückzuführen. Dies sind aktive Chemikalien in Pflanzen, einschließlich Obst und Gemüse.
Andere Arten von Obstessig, wie z. B. Traubenessig, enthalten ebenfalls polyphenolische Verbindungen. Weißer Essig enthält sie jedoch nicht.
Polyphenolische Verbindungen wirken als Antioxidantien und verhindern die Bildung von freien Radikalen, die das Gewebe schädigen können.
Forschungen deuten darauf hin, dass Polyphenole positive Auswirkungen auf bestimmte Arten von Krebs, koronare Herzkrankheiten und verschiedene entzündliche Erkrankungen haben können.
Bestimmte Arten von Apfelessig enthalten die „Mutter“, die eine Kolonie nützlicher probiotischer Bakterien ist. Diese können helfen, den Darm und das Immunsystem zu unterstützen.
Nebenwirkungen von Apfelessig
Laut Harvard Health Publishing kann es einige Nebenwirkungen beim Verzehr von Apfelessig geben, darunter:
- Schädigung des Zahnschmelzes: Dies kann auftreten, wenn eine Person ihn unverdünnt konsumiert. Es kann besser sein, ihn als Teil eines Salatdressings zu verwenden.
- Verringerung des Kaliumspiegels. Menschen, die Medikamente wie Diuretika einnehmen, sollten vor der Einnahme von Apfelessig mit ihrem Arzt sprechen.
- Veränderungen des Insulinspiegels. Menschen, die an Diabetes leiden, sollten besonders vorsichtig sein.
Erfahren Sie hier mehr über die Nebenwirkungen von Apfelessig.
Apfelessig-Rezepte
Menschen können Apfelessig in einer Vielzahl von Hausmittelrezepten verwenden. Einige Beispiele sind:
Oxymel
Mit Honig und Apfelessig kann man ein Kräuterpräparat namens Oxymel herstellen.
Dazu müssen sie ein Kraut in der Mischung in einem Glasgefäß einweichen. Erwägen Sie, Kräuter mit antimikrobiellen oder entzündungshemmenden Eigenschaften zu verwenden, wie Oregano, Thymian, Kurkuma oder Knoblauch.
Die Herbal Academy rät, wie man ein Oxymel herstellt:
- Füllen Sie ein sauberes, trockenes Gefäß zu einem Viertel mit dem Kraut Ihrer Wahl.
- Bedecken Sie das Kraut mit gleichen Teilen Apfelessig und rohem Honig.
- Rühren Sie um, setzen Sie einen Plastikdeckel auf und schütteln Sie, bis alles gut vermischt ist.
- Lagern Sie es an einem kühlen, dunklen Ort und schütteln Sie es alle paar Tage.
- Nach etwa 2 Wochen seihen Sie die Mischung ab und bewahren Sie sie in einem Glasgefäß im Kühlschrank auf.
- Verzehren Sie die Mischung löffelweise nach Bedarf.
Da Oxymels rohen Honig enthalten, sollte man sie nicht an Kinder unter 12 Monaten geben.
Schwangere Frauen, Kinder und Menschen mit gesundheitlichen Problemen oder solche, die Medikamente einnehmen, sollten bei der Einnahme von Kräuterpräparaten vorsichtig sein.
Verdünnter Apfelessig
Eine Person kann ein beruhigendes Getränk zubereiten, indem sie etwa 5 Teile warmes Wasser zu 1 Teil Apfelessig verwendet. Sie können auch mit einer gleichen Mischung aus warmem Wasser und Essig gurgeln.
Zusätzliche Zutaten
Einem Apfelessiggetränk können zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden, um den Hals zu beruhigen, den Husten zu lindern und den Schleim zu lösen, z. B:
- geschnittene Zitrone oder Zitronensaft
- Honig
- geriebener frischer Ingwer
- Kurkuma
- Zimt
- eine Prise Cayennepfeffer
- ein Teebeutel mit grünem Tee, der in dem Getränk eingeweicht wird
Was kann Apfelessig noch behandeln?
Apfelessig ist nicht nur ein beliebtes Mittel gegen Erkältungssymptome, sondern kann auch bei anderen Erkrankungen helfen, wie z. B:
- Fettleibigkeit
- Prothesenstomatitis, eine Entzündung des Zahnfleischs, die durch das Tragen von Prothesen verursacht wird
Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile von Apfelessig.
Andere Hausmittel
Im Folgenden finden Sie eine Liste verschiedener Hausmittel, die man zur Linderung einer Erkältung ausprobieren kann.
Curcumin
Curcumin ist der entzündungshemmende Inhaltsstoff in dem Gewürz Kurkuma. Forschungen an menschlichen Zellen und Mäusen deuten darauf hin, dass dieser Bestandteil bei der Behandlung von viralen Infektionen helfen könnte.
Man kann einen beruhigenden Tee zubereiten, indem man etwas frische Wurzel oder einen halben Teelöffel des getrockneten Gewürzes in heißes Wasser reibt. Versuchen Sie, etwas Zimt und Honig zum Süßen hinzuzufügen.
Echinacea
Echinacea könnte helfen, die Häufigkeit und Dauer einer Erkältung und die Notwendigkeit weiterer Medikamente zu reduzieren, so die Forschung. Man kann es als Kräutertinktur, Hustensaft oder Tablette einnehmen.
Knoblauch
Knoblauch enthält einen aktiven Wirkstoff namens Allicin. Diese Verbindung ist antimikrobiell und kann helfen, die Erkältung zu verhindern, obwohl die Forschung begrenzt ist.
Man kann Knoblauch zum Kochen und in Salatdressings geben oder ihn roh in einen Löffel Honig gegen Halsschmerzen hacken.
Erfahren Sie hier mehr über Knoblauch bei Erkältungen.
Ingwer
Ein Artikel im International Journal of Preventive Medicine legt nahe, dass Ingwer entzündungshemmende Eigenschaften hat, die helfen können, Erkältungen, Husten und Halsschmerzen zu lindern. Man kann ihn in ein warmes Getränk oder einen frischen Saft geben.
Erfahren Sie hier mehr über Hausmittel gegen Erkältungen.
Nasenspülung
Die Nasenspülung ist ein traditionelles Mittel gegen Infektionen der oberen Atemwege. Dabei wird die Nase entweder mit Salzwasser oder einer isotonischen Lösung gespült.
DieForschung zeigt, dass es die Anzahl der Mikroben in den Atemwegen reduziert, indem es die Schleimhäute ausspült und einen positiven Effekt auf die Zellen hat.
Der Neti Pot ist das traditionelle Verabreichungsmedium. Die wissenschaftliche Beweislage für die Nasenspülung ist jedoch dürftig. Verwenden Sie am besten destilliertes Wasser und reinigen Sie das Neti Pot sorgfältig, da sich darin Schimmel und Bakterien bilden können.
Erfahren Sie hier mehr über Neti-Töpfe.
Zusammenfassung
Obwohl es sich nicht um eine bewährte Behandlung handelt, kann Apfelessig bei manchen Menschen gegen Erkältungssymptome wirksam sein. Eine Person könnte es vorziehen, ein natürliches Heilmittel statt Medikamente gegen eine Erkältung zu nehmen.
Menschen können ein Getränk oder ein Rezept ausprobieren, das zusätzliche entzündungshemmende Inhaltsstoffe enthält. Dies könnte helfen, die Symptome einer Erkältung zu lindern und weitere Komplikationen zu verhindern.
Bevor Sie ein neues Heilmittel oder ein pflanzliches Produkt ausprobieren, sollten Sie mit einem Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass es keine Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten oder Gesundheitszuständen gibt.
Schwangere Frauen und Kinder sollten ebenfalls auf pflanzliche Präparate verzichten, es sei denn, sie suchen professionellen Rat.
Zuletzt medizinisch überprüft am 6. April 2020