Die wissenschaftliche Gemeinschaft hat die gesundheitlichen Vorteile von Goji-Beeren untersucht, da die Popularität dieser kleinen Früchte gewachsen ist. Ihre angeblichen Vorteile reichen von Anti-Aging-Effekten bis hin zur Glukoseregulierung und Unterstützung der Immunfunktion.

Goji-Beeren sind auch als Lycium barbarum bekannt. Die Goji-Beere ist in Asien beheimatet, und die Menschen in Asien verwenden diese farbenfrohe Frucht seit mehr als 2.000 Jahren als Heilpflanze und Nahrungsergänzungsmittel. Goji-Beeren sind weithin in Reformhäusern und unter online erhältlich.

In jüngerer Zeit haben Befürworter die Goji-Beeren mit Behauptungen über viele potenzielle gesundheitliche Vorteile in den Rest der Welt eingeführt. Die moderne Wissenschaft untersucht diese Behauptungen, und Forscher haben viele von ihnen bestätigt.

Was die Wissenschaft über Goji-Beeren sagt

Hier sind sieben mögliche Vorteile der Goji-Beere mit den wissenschaftlichen Beweisen, die sie unterstützen:

1. Schützt die Augen

Es wird angenommen, dass Goji-Beeren vor altersbedingten Augenkrankheiten schützen.

Goji-Beeren können der Sehkraft helfen, weil sie einen hohen Anteil an gesunden Antioxidantien, insbesondere Zeaxanthin, enthalten.

Die gleichen Antioxidantien können auch Schäden verhindern durch:

  • UV-Licht
  • freie Radikale
  • oxidativem Stress.

Eine Studie, über die in der Zeitschrift Optometry and Vision Science der American Academy of Optometry berichtet wurde, fand heraus, dass Senioren, die 90 Tage lang Goji-Beerensaft tranken, einen signifikant höheren Gehalt an Zeaxanthin und anderen Antioxidantien aufwiesen.

Eine zweite Studie, die in der Zeitschrift Drug Design, Development and Therapy veröffentlicht wurde, zeigt, dass Goji-Beeren die Netzhaut vor den Ganglienzellen schützen , die für das Glaukom verantwortlich sind, ein Zustand, der zum Verlust der Sehkraft führen kann.

2. Bietet Unterstützung für das Immunsystem

Goji-Beeren enthalten gesunde Antioxidantien. Antioxidantien sind bekannt für ihre immunstärkenden Eigenschaften und ihre Fähigkeit, schädliche freie Radikale und Entzündungen zu bekämpfen.

Goji-Beeren enthalten große Mengen an Vitaminen A und C, ähnlich wie andere Beeren, einschließlich Heidelbeeren und Himbeeren. Die Vitamine A und C sind wichtig für den Aufbau der Immunität und die Vorbeugung von Krankheiten, von der Erkältung bis zum Krebs.

3. Schützt vor Krebs

Ein hoher Gehalt an Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, Zeaxanthin und Carotinoiden, ist für die Bekämpfung von Krebszellen verantwortlich. Antioxidantien verlangsamen das Tumorwachstum, reduzieren Entzündungen und helfen, schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen.

Forschungen an Mäusen, die in der Zeitschrift Drug Design, Development and Therapy veröffentlicht wurden, zeigen, dass Goji-Beeren das Tumorwachstum hemmen und die Wirksamkeit von Krebsbehandlungen erhöhen können.

Ähnliche Artikel  Alkohol und Prostatakrebs: Gibt es einen Zusammenhang?

4. Fördert eine gesunde Haut

Goji-Beeren enthalten Beta-Carotin, einen essentiellen pflanzlichen Wirkstoff. Beta-Carotin ist bekannt für seine Fähigkeit, gesunde Haut zu fördern.

Beta-Carotin ist ein Inhaltsstoff, der in Hautcremes verwendet wird, um:

  • die Hautgesundheit zu verbessern
  • Hautreizungen zu reduzieren
  • die Auswirkungen der Sonne zu reduzieren
  • die Auswirkungen der Hautalterung zu bekämpfen

Eine Studie an Mäusen ergab, dass sie, wenn sie 5 Prozent Goji-Saft tranken, genug Antioxidantien erhielten, um sich vor Schäden durch UV-Licht und Hauterkrankungen zu schützen.

5. Stabilisiert den Blutzucker

Goji-Beeren können hilfreich sein, um die Freisetzung von Zucker im Blut zu kontrollieren. Eine Studie aus dem Jahr 2015 zeigt, dass Goji-Beeren den Insulin- und Glukosespiegel im Blut ausgleichen.

Die gleiche Studie brachte Goji-Beeren mit erhöhten HDL-Werten bei Menschen mit Typ-2-Diabetes in Verbindung. HDL ist als gutes Cholesterin bekannt.

6. Verbessert Depressionen, Angstzustände und Schlaf

Eine Studie aus dem Jahr 2016, die mit Ratten durchgeführt wurde, zeigt, dass Goji-Beeren Depressionen und angstähnliche Verhaltensweisen verbessern können.

Eine andere Studie in den Vereinigten Staaten, die mit Menschen durchgeführt wurde, fand auch heraus, dass das Trinken von Goji-Beerensaft die Energie, die Stimmung und die Verdauungsgesundheit verbessern kann.

In dieser Studie konsumierten gesunde erwachsene Teilnehmer 14 Tage lang täglich 120 Milliliter Goji-Beerensaft oder ein Placebo-Getränk.

Sie füllten täglich Fragebögen aus, um ihr Wohlbefinden, ihre neurologische und psychologische Gesundheit, Symptome des Bewegungsapparats, Verdauungs- und Herz-Kreislauf-Beschwerden sowie eventuelle Nebenwirkungen des Saftes zu erfassen.

Die Forscher führten Messungen durch, um den Blutdruck, die Körpermasse, das Gewicht, den Puls und die Sehkraft jedes Teilnehmers vor und nach den 14 Tagen der Studie zu erfassen.

Die Gruppe, die den Goji-Beerensaft erhielt, berichtete am 15. Tag von verbesserter Energie, Konzentrationsfähigkeit, verbesserter sportlicher Leistung, geistiger Schärfe und Gefühlen der Ruhe und Zufriedenheit.

Die Studie zeigte auch eine verbesserte Qualität des Schlafes bei denjenigen, die den Goji-Beerensaft konsumierten, und keiner erlebte negative Effekte im Zusammenhang mit dem Trinken des Saftes.

7. Verhindert Leberschäden

Goji-Beeren wurden in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Lebererkrankungen verwendet.

Forschungen an Tiermodellen zeigen, dass Goji-Beeren bei der Verwaltung der Lebergesundheit helfen und das Fortschreiten der alkoholinduzierten Fettlebererkrankung verhindern können.

Forschungen an menschlichen Leberkrebszellen haben auch ergeben, dass die Goji-Beere das Tumorwachstum hemmen kann.

Was macht Goji-Beeren so gut?

Goji-Beeren werden oft als Superfood bezeichnet, weil sie chemische Verbindungen enthalten, die Phytochemikalien genannt werden und von Pflanzen produziert werden. Zu den Phytochemikalien in Goji-Beeren gehören Polysaccharide, Beta-Carotin und Zeaxanthin.

Ähnliche Artikel  Niedrig dosierte Geburtenkontrolle: Wirksamkeit, Risiken und Nebenwirkungen

Polysaccharide sind ein Hauptmerkmal der Goji-Beere. Diese sind eine wichtige Quelle für Ballaststoffe. In einer Studie mit alternden Mäusen wurde festgestellt, dass die Polysaccharide in Goji-Beeren zur Verbesserung der Immunfunktion und zur Erhöhung der gesamten antioxidativen Aktivität im Körper beitragen.

Beta-Carotin ist verantwortlich für das orange-rote Farbpigment in Goji-Beeren. Beta-Carotin ist wichtig für die Augengesundheit, die Knochengesundheit, die Hautgesundheit und die Zellentwicklung. Die Menge an Beta-Carotin in Goji-Beeren ist eine der höchsten aller essbaren Pflanzen.

Zeaxanthin spielt eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems. Viele Forscher glauben, dass Zeaxanthin die Makuladegeneration verhindern kann, eine fortschreitende Sehschwäche, die auftritt, wenn sich der zentrale Teil der Netzhaut, die Makula, verschlechtert.

Hinzufügen von Goji-Beeren zur Ernährung

Menschen können Goji-Beeren in den meisten Naturkostläden und asiatischen oder europäischen Märkten kaufen. Sie können frische und getrocknete Goji-Beeren leicht hinzufügen:

  • Smoothies
  • Backmischungen
  • Haferflocken
  • Joghurt
  • Salate
  • Backwaren
  • Desserts
  • süße Soßen

Es ist auch einfach, einige mitzunehmen, wenn man ausgeht und sie handvollweise als Snack zu essen.

Goji-Beeren sind frisch oder getrocknet und in Trail-Mixen, Superfood-Mischungen oder als Saft erhältlich. Goji-Beeren sind in Form von Nahrungsergänzungsmitteln in Reformhäusern undonline unter erhältlich.

Goji-Beeren sind oft teuer. Die gesundheitlichen Vorteile können jedoch die Kosten wert sein. Die Preise hängen auch davon ab, ob das Produkt biologisch, natürlich oder verarbeitet ist.

Wer sollte Goji-Beeren meiden?

Goji-Beeren können mit einigen Medikamenten interagieren, darunter:

  • Blutverdünner
  • Blutdruck-Medikamente
  • Diabetes-Medikamente

Menschen, die diese Medikamente einnehmen, sollten mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie Goji-Beeren zu ihrer Ernährung hinzufügen.

Jeder, der eine Allergie gegen andere Beeren hat, sollte dies mit seinem Arzt besprechen, bevor er frische oder getrocknete Goji-Beeren konsumiert oder ein Nahrungsergänzungsmittel einnimmt, das Goji-Beeren-Extrakte enthält.

Zum Mitnehmen

Frische und getrocknete Goji-Beeren verursachen in der Regel keine Nebenwirkungen oder unerwünschte Reaktionen bei gesunden Menschen.

Es hat sich gezeigt, dass Goji-Beeren-Ergänzungen für die meisten Menschen sicher sind, wenn sie bis zu 3 Monate lang konsumiert werden, mit nur seltenen Nebenwirkungen, wie z. B. allergischen Reaktionen und Empfindlichkeit gegenüber Sonnenlicht.

Es ist für die meisten Menschen sicher, Goji-Beeren in Maßen zu essen. Menschen, die erwägen, Gojibeeren als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, sollten dies zuerst mit ihrem Arzt besprechen.