Ein 48-Stunden-Fasten ist eine Form des intermittierenden Fastens, bei der eine 2-tägige Essenspause eingelegt wird, während nur kalorienfreie Flüssigkeiten getrunken werden. Ein 48-Stunden-Fasten ist möglicherweise nicht für jeden geeignet, da es für einige Personengruppen gewisse Risiken birgt.
Intermittierendes Fasten als Ganzes hat in letzter Zeit aufgrund der möglichen gesundheitlichen Vorteile dieser Praxis an Popularität gewonnen. Eine 48-stündige Fastenzeit ist eine der längsten Fastenzeiten, wobei kürzere Fastenzeiten häufiger vorkommen.
In diesem Artikel besprechen wir, wie man eine 48-stündige Fastenkur durchführt und welche Risiken und Vorteile sie haben kann. Wir geben auch einige Tipps, die helfen können, die Fastenzeit angenehmer zu gestalten.
Definition
Beim intermittierenden Fasten wechseln sich Ess- und Fastenphasen ab, um dem Körper – insbesondere dem Verdauungssystem – eine Pause zu gönnen.
Während dieser Zeit erzeugt der Körper Energie aus gespeicherten Brennstoffquellen.
Das 48-Stunden-Fasten ist eine erweiterte Form des intermittierenden Fastens. Dabei werden 2 Tage lang keine Kalorien zu sich genommen.
Auch wenn beim Fasten auf kalorienhaltige Lebensmittel verzichtet wird, ist es wichtig, während der gesamten Fastenzeit viel kalorienfreie Flüssigkeit, wie z. B. Wasser, zu trinken, um den Körper hydriert zu halten.
Manche Menschen nutzen das 48-Stunden-Fasten, um ihre Kalorienzufuhr zu reduzieren und Gewicht zu verlieren. Andere nutzen das Fasten, um die Gesundheit der Verdauung zu unterstützen.
Methode
Während eine 2-tägige Essenspause zunächst abschreckend wirkt, nutzt diese Methode typischerweise die natürlichen Rhythmen des Körpers, um das Fasten überschaubarer zu machen.
Bei einer einfachen 48-Stunden-Fastenkur wird der Schlafrhythmus des Körpers genutzt, um diese Zeit zu verkürzen.
Bei einem Fasten, das am Montag beginnt, würde die Person an diesem Tag abends aufhören zu essen. Am Mittwoch würde man dann abends wieder mit dem Essen beginnen.
Mit dieser Methode gibt die Person ihrem Körper Zeit, die letzte Mahlzeit am Montag zu verdauen, bevor sie schlafen geht. Wenn sie am Dienstag aufwacht, sind bereits 10-12 Stunden des Fastens vergangen.
Die Person verbringt dann den Dienstag und Mittwoch damit, nur kalorienfreie Flüssigkeiten zu trinken, wie Wasser, Kräutertee und schwarzen Kaffee.
Am Mittwochabend nimmt die Person ein leichtes, einfaches Abendessen zu sich. Ab Donnerstag kann die Person dann allmählich wieder ihre normale Ernährung aufnehmen.
Die Flüssigkeitszufuhr ist einer der wichtigsten Aspekte jeder Fastenkur. Flüssigkeit hält den Körper und die Zellen hydratisiert und hilft bei der Ausscheidung von Abfallstoffen. Es ist wichtig, dass die Menschen eine Dehydrierung während des Fastens vermeiden, indem sie sicherstellen, dass sie viel Flüssigkeit trinken.
Es kann auch ratsam sein, andere, weniger extreme Varianten des intermittierenden Fastens auszuprobieren, bevor man sich an das 48-Stunden-Fasten wagt. Eine solche Variante ist die 16:8-Methode, bei der man innerhalb eines 8-Stunden-Fensters keine Nahrung zu sich nimmt und in den folgenden 16 Stunden nur kalorienfreie Getränke zu sich nimmt.
Mit kürzeren Fastenzeiten zu beginnen, hilft, sich auf längere vorzubereiten und eine Vorstellung davon zu bekommen, wie der Körper reagieren wird.
Vorteile
Eine 48-stündige Fastenkur kann dem Körper eine Pause von der Verdauung verschaffen, damit er sich auf andere Aufgaben konzentrieren kann. Diese Pause kann es ihm ermöglichen, die Energie anderweitig zu konzentrieren, z. B. auf die Reparatur des Körpers.
Laut den Autoren eines Artikels aus dem Jahr 2014 kann Fasten Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Asthma und rheumatoide Arthritis reduzieren.
Eine Studie, die in Fettleibigkeit stellt fest, dass regelmäßiges intermittierendes Fasten viele Vorteile für den Körper bietet, einschließlich:
- verbesserte Gehirnfunktion
- reduzierter Blutdruck und Herzfrequenz
- reduzierte Entzündungen
- erhöhte Insulinempfindlichkeit
- verbesserte Verdauung
- reduzierter Glukosespiegel
- reduzierte Marker für Oxidation und Stress
Die Forscher vermuten, dass viele dieser Vorteile auf den Einfluss der Gewichtsabnahme zurückzuführen sind.
Autophagie
Das Konzept der Autophagie ist auch bei den Befürwortern des intermittierenden Fastens beliebt. Vereinfacht ausgedrückt handelt es sich um den Prozess, bei dem der Körper Teile von Zellen entfernt, die nicht mehr so funktionieren, wie sie sollten.
Durch das Recycling oder die Entsorgung von beschädigtem Zellmaterial ermöglicht die Autophagie die Regeneration des Gewebes. Die Erschöpfung der Energiespeicher, die beim längeren Fasten auftritt, aktiviert bestimmte Signalwege, die die Autophagie auslösen.
Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2018 besagt, dass Fasten und Kalorienrestriktion beide Wege sind, um Autophagie in den Zellen des Körpers auszulösen. Die Verlangsamung des Verdauungsprozesses ermöglicht es den Zellen, sich auf die Selbstregeneration zu konzentrieren.
Gewichtsabnahme
Ein 48-stündiges Fasten stellt einen großen Teil des Kaloriendefizits in der Ernährung dar, was bei manchen Menschen eine langfristige Gewichtsabnahme unterstützen kann. Allerdings sollte eine Person 48-Stunden-Fasten nicht zu oft durchführen.
Ein Übersichtsartikel in Verhaltenswissenschaften berichtet, dass intermittierendes Fasten bei Menschen mit Übergewicht und Adipositas ähnliche kurzfristige Gewichtsabnahme-Ergebnisse erzielt wie die traditionelle kontinuierliche Kalorienrestriktion. Daher kann das Schneiden von überschüssigen Kalorien aus der Ernährung genauso effektiv sein wie Fasten zur Gewichtsabnahme.
Als Teil eines regelmäßigen intermittierenden Fastenprogramms oder eines gesunden Abnehmprogramms kann ein 48-stündiges Fasten einer Person helfen, ihr langfristiges Abnehmziel zu erreichen, solange sie es auf eine sichere Weise durchführt.
Allerdings ersetzt kein Fasten die Ernährung und den Lebensstil, wie z.B. regelmäßige Bewegung und eine ausgewogene, nahrhafte Ernährung, um ein moderates Gewicht zu halten.
Erfahren Sie mehr über intermittierendes Fasten und Sport.
Risiken
Bei längerem Fasten, wie z. B. 48 Stunden Fasten, treten häufig Nebenwirkungen auf. Deshalb ist es wichtig, zunächst ein kleineres Fasten auszuprobieren, um zu sehen, wie der Körper darauf reagiert. Fühlt man sich unwohl, sollte man das Fasten abbrechen.
Häufige Nebenwirkungen beim längeren Fasten können sein:
- Hunger und Heißhungerattacken
- Verdauungsprobleme
- Müdigkeit
- Schwindelgefühl
- Reizbarkeit
- Schlaflosigkeit oder häufiges Aufwachen mitten in der Nacht
- Übelkeit
- Kopfschmerzen
- Ohnmacht
Außerdem ist es wichtig, Lebensmittel langsam wieder einzuführen. Eine Überstimulierung des Verdauungssystems durch das Essen einer großen oder schweren Mahlzeit nach dem Fasten kann eigene Nebenwirkungen verursachen, wie z. B:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- Blähungen
- Blähungen
Das Fasten kann sich auch auf Menschen mit Grunderkrankungen unterschiedlich auswirken. Menschen mit Diabetes, die Insulin nehmen oder blutzuckersenkende Medikamente einnehmen, müssen vor jeder Art von Fasten mit ihrem Arzt sprechen, da das Fasten die Wirkung einiger Medikamente und des Insulins drastisch verändern kann.
Außerdem sollten manche Menschen das Fasten ganz vermeiden . Schwangere oder stillende Frauen und Menschen mit Untergewicht oder einer Essstörung sollten nicht fasten.
Menschen, die neben der Nahrung bestimmte Medikamente einnehmen, sollten ebenfalls auf das Fasten verzichten. Zu diesen Medikamenten gehören nichtsteroidale Antirheumatika(NSAIDs), Blutdruckmedikamente und Blutverdünner.
Sicherheitstipps
Es gibt einige allgemeine Sicherheitstipps, die beim Fasten zu beachten sind:
- Flüssigkeitszufuhr: Es ist sehr wichtig, Flüssigkeit zu trinken und den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten.
- Trinken Sie Elektrolyte: Während einige Quellwässer natürliche Mineralsalze enthalten, kann es hilfreich sein, Elektrolyt-Tabs oder Salze zu verwenden, um anderen Wässern Mineralien hinzuzufügen.
- Rechnen Sie mit Heißhungerattacken: Der Körper wird während des Fastens natürlich Hunger- und Heißhungerattacken haben, manchmal auch mitten in der Nacht. Seien Sie auf diese vorbereitet und auf die Willenskraft, die es braucht, um nicht zu essen und das Fasten zu beenden.
- Hören Sie auf Ihren Körper: Starke Begleiterscheinungen wie Schwindel, Erschöpfung und Müdigkeit können darauf hinweisen, dass ein langes Fasten zu viel ist.
- Führen Sie die Nahrung langsam wieder ein: Nach einem langen Fasten kann es eine gute Idee sein, vor der ersten richtigen Mahlzeit einen kleinen, einfachen Snack zu sich zu nehmen. Beispiele sind eine kleine Schüssel Reis, ein Stück gebackenes Hähnchen, eine gekochte Kartoffel oder eine kleine Schüssel Suppe auf Brühebasis.
Zusammenfassung
Intermittierendes Fasten kann dem Körper einige Vorteile bieten, wie z. B. den Zellen mehr Zeit zur Reparatur zu geben und Entzündungen zu reduzieren. Allerdings ist eine 48-stündige Fastenzeit eine ziemlich lange Fastenzeit, und sie ist nicht für jeden geeignet.
Menschen, die lange arbeiten oder Grunderkrankungen haben, könnten Probleme mit einer 48-stündigen Fastenzeit haben und sollten mit einem Arzt sprechen, bevor sie es versuchen.
Zuletzt medizinisch überprüft am 10. August 2020