Wasserfasten ist eine Periode, in der eine Person keine Nahrung zu sich nimmt und nur Wasser trinkt. Dieses Fasten kann bei der Gewichtsabnahme helfen, aber ist es sicher, und halten die Effekte langfristig an?

Menschen können Wasserfasten durchführen, um Gewicht zu verlieren, aus spirituellen oder religiösen Gründen, oder um zu versuchen, bestimmte gesundheitliche Probleme zu bekämpfen. Die Forschung legt nahe, dass gelegentliches Fasten bei der Gewichtsabnahme helfen kann, obwohl andere Methoden langfristig effektiver sein können.

Um sicherzustellen, dass das Wasserfasten sicher durchgeführt wird, sollte man sich gut vorbereiten und einen guten Zeitpunkt für den Verzicht auf Nahrung wählen, an dem der Körper nicht zu viel Energie benötigt.

Was ist Wasserfasten?

Ein Wasserfasten ist, wenn eine Person nichts isst und nichts anderes als Wasser trinkt.

Es gibt keine festgelegte Dauer des Wasserfastens, aber medizinische Ratschläge empfehlen im Allgemeinen 24 Stunden bis 3 Tage als maximale Dauer des Verzichts auf Nahrung.

Im Laufe der Geschichte haben die Menschen aus spirituellen oder religiösen Gründen gefastet. Heute ist das Wasserfasten in der natürlichen Gesundheits- und Wellness-Bewegung beliebt, oft in Verbindung mit Meditation.

Vorteile

Menschen mit Risikofaktoren für bestimmte Krankheiten können vom Kurzzeitfasten profitieren. Dazu gehören:

  • Herzkrankheiten
  • Bluthochdruck
  • hoher Cholesterinspiegel
  • Diabetes
  • Übergewicht

Diese Risiken hängen oft zusammen. Wenn der Körper keinen Zugang zu Kohlenhydraten hat, die seine bevorzugte Energiequelle sind, wird er Fette verwenden. So kann ein Fasten zu einem Gewichtsverlust führen, da der Körper die Fette im Körper für seine Energie verbraucht.

Laut der Academy of Nutrition and Dietetics ist der beste Weg zum Abnehmen, es langsam anzugehen und eine gesunde Ernährung mit Bewegung zu kombinieren. Es ist auch wichtig, zu versuchen, einige Essgewohnheiten zu ändern, wie z. B. den Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Snacks zu reduzieren.

Sicherheit

Obwohl das Fasten potenziell gesundheitsfördernd ist, bestehen erhebliche Risiken, wenn das Fasten zu lange durchgeführt wird oder wenn jemand aufgrund seines Gesundheitszustands oder seines Alters Gefahr läuft, seinen Körper zu schädigen.

Wenn jemand gesundheitliche Bedenken hat oder plant, länger als 24 Stunden zu fasten, sollte er den Rat eines Arztes einholen und ein Fasten unter Aufsicht in Betracht ziehen.

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Wasserfasten ist nicht für jeden sicher und sollte nicht von älteren Erwachsenen, Personen unter 18 Jahren oder Personen mit Untergewicht durchgeführt werden.

Forschung

Eine Alternative zu langen Fastenperioden kann das intermittierende Fasten sein. Das bedeutet, dass man eine bestimmte Zeit lang nichts oder nur sehr wenige Kalorien zu sich nimmt und dann für einen weiteren festgelegten Zeitraum wie gewohnt isst. Ein Beispiel ist die 5:2-Diät, bei der jemand an 5 Tagen in der Woche normal isst und an den restlichen 2 Tagen ein Viertel der täglichen Kalorienmenge zu sich nimmt.

In einer Studie, in der das intermittierende Fasten mit einer kontinuierlichen kalorienarmen Ernährung verglichen wurde, erwiesen sich beide Methoden als gleich gut für die Gewichtsabnahme sowie die Verringerung des Risikos von Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen. Es wurde festgestellt, dass intermittierendes Fasten genauso leicht einzuhalten ist wie eine kalorienarme Diät.

Forschungen, die auf Studien mit Mäusen und Ratten basieren, legen nahe, dass Fasten vor bestimmten Krankheiten, wie z. B. Diabetes, schützen kann und das Potenzial hat, den Alterungsprozess zu verzögern. Regelmäßiges Fasten über kurze Zeiträume wurde mit einer geringeren Diabetesrate, einem niedrigeren BMI und einem geringeren Risiko für koronare Herzkrankheiten bei Menschen, die auf verstopfte Arterien getestet wurden, in Verbindung gebracht.

Es gibt keine umfangreichen Humanstudien zum Fasten, obwohl die Forschung in kleinen Studien einige positive Auswirkungen auf den Blutdruck, das Körpergewicht und verbesserte Symptome der rheumatoiden Arthritis gefunden hat. Bei älteren Menschen kann das Fasten negative Auswirkungen auf das Immunsystem haben, daher sollte man sich ärztlich beraten lassen, ob gelegentliches Wasserfasten sinnvoll sein könnte.

Wer sollte nicht fasten?

Wasserfasten ist nicht für jeden sicher. Zu den Personen, die nicht fasten sollten oder die vor dem Fasten einen Arzt aufsuchen sollten, gehören ältere Erwachsene, Personen unter 18 Jahren und Personen, die:

  • an einer Essstörung leiden
  • untergewichtig sind
  • schwanger sind oder stillen
  • Herzprobleme haben
  • Typ-1-Diabeteshaben
  • unkontrollierte Migränehaben
  • sich einer Bluttransfusion unterziehen müssen
  • bestimmte Medikamente einnehmen; fragen Sie einen Arzt um Rat

Tipps

Wenn jemand noch nie gefastet hat, sollte er mit einem 1-tägigen Fasten beginnen, um es auszuprobieren und sicherzustellen, dass es keine unerwünschten Wirkungen gibt. Fasten länger als 3 Tage sollte nur nach Rücksprache mit einem Arzt durchgeführt werden.

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Fasten kann geistig und körperlich anstrengend sein, deshalb muss man sich sorgfältig vorbereiten, indem man

  • vor dem Fasten gut essen, mit Nahrungsmitteln, die viel Energie enthalten
  • einen Zeitpunkt wählen, an dem man sich ausruhen kann, z. B. an einem Tag, an dem man nicht arbeitet
  • Vermeiden Sie das Fasten, wenn Sie sich unwohl fühlen oder sehr müde sind
  • Vermeiden Sie anstrengende Übungen
  • Langsames Heranführen an das Fasten, z. B. durch Verkleinerung der Mahlzeiten

Während des Fastens ist es wichtig, ausreichend Wasser zu trinken und dies über den Tag zu verteilen. Es mag verlockend sein, während des Fastens mehr als üblich zu trinken, aber das kann schädlich sein und sollte vermieden werden.

Beim Beenden des Wasserfastens sollte man nicht zu viel auf einmal essen, sondern sich langsam steigern, um Bauchschmerzen oder Übelkeit zu vermeiden.

Was zu erwarten ist

Durch das Fasten wird dem Körper der benötigte Brennstoff entzogen, so dass man sich müde und energielos fühlen kann. Ein Mangel an Nahrung kann auch dazu führen, dass man sich schwindelig, schwach oder übel fühlt, und wenn diese Symptome besonders schlimm sind, ist es wichtig, etwas zu essen.

Wenn diese Symptome besonders schlimm sind, ist es wichtig, etwas zu essen. Viel Ruhe, Sitzen und das Vermeiden von intensiver Bewegung können helfen, Energie zu sparen. Es ist normal, sich aufgrund des Nahrungsmangels gereizt oder müde zu fühlen, aber wenn jemand während des Fastens anfängt, sich desorientiert oder verwirrt zu fühlen, sollte er einen Arzt aufsuchen.

Zum Mitnehmen

Obwohl das Wasserfasten einige gesundheitliche Vorteile haben kann, ist die Reduzierung der Gesamtkalorienzahl genauso effektiv für die Gewichtsabnahme und wahrscheinlich auch sicherer. Alternativen wie intermittierendes Fasten könnten mehr gesundheitliche Vorteile in Bezug auf die Verringerung des Risikos für Herzkrankheiten und Diabetes haben als ein langfristiges Wasserfasten über mehrere Tage hinweg und sind möglicherweise nachhaltiger.