Mittelkettige Triglyceride sind eine Art von Fett, das in bestimmten Ölen und Milchprodukten vorkommt. MCT-Öl ist eine Ergänzung, die aus diesen Fetten hergestellt wird. Aber was sind die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von MCT-Öl?

Viele Artikel, die im Umlauf sind, empfehlen die Verwendung von MCT-Öl. Sie behaupten, dass es Menschen helfen kann, Gewicht zu verlieren und dass es verschiedene andere Vorteile hat.

Dieser Artikel befasst sich mit den gesundheitlichen Vorteilen von MCT-Öl, die durch wissenschaftliche Beweise belegt sind. Er befasst sich auch mit den Risiken, die mit der Verwendung von MCT-Öl verbunden sind, sowie mit der Frage, woher man es beziehen und wie es verwendet werden kann.

Überblick

MCT-Öl ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus MCT-Fetten besteht. MCT-Fette sind Fette, die in Kokosnussöl, Palmkernöl und Milchprodukten vorkommen können.

MCT-Öl wird hauptsächlich von Menschen verwendet, die Gewicht verlieren oder ihre Ausdauer beim Training steigern wollen.

Einige Befürworter von MCT-Öl behaupten auch, dass es die Denkfähigkeit verbessern und bei verschiedenen Formen von Demenz helfen kann.

Was sind MCTs und warum sind sie anders als andere Fette?

Fette bestehen aus Ketten von Kohlenstoffatomen, und die meisten Fette in der Ernährung eines Menschen bestehen aus 13 bis 21 dieser Atome. Diese werden als langkettige Fettsäuren bezeichnet.

Im Gegensatz dazu bestehen kurzkettige Fettsäuren aus 6 oder weniger Kohlenstoffatomen.

MCTs beziehen sich auf mittelkettige Triglyceride, die in der Mitte der beiden anderen Typen liegen. Sie sind von mittlerer Länge und bestehen aus 6 bis 12 Kohlenstoffatomen.

MCTs sind in Kokosnussöl enthalten und werden vom Körper anders verarbeitet als langkettige Fettsäuren. Im Gegensatz zu anderen Fetten gelangen sie direkt aus dem Darm in die Leber. Von hier aus werden sie als Energiequelle genutzt oder in Ketone umgewandelt.

Ketone sind Substanzen, die entstehen, wenn die Leber viel Fett abbaut, und die vom Gehirn anstelle von Glukose oder Zucker zur Energiegewinnung genutzt werden können.

Da die Kalorien in MCTs sofort verbraucht werden, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass sie als Fett gespeichert werden. Dieses Prinzip ist die Grundlage der ketogenen Diät, von der viele Menschen glauben, dass sie ein effektiver Weg zum Abnehmen ist.

Mögliche gesundheitliche Vorteile von MCT-Öl

Es gibt mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile von MCT-Öl. Einige davon sind wissenschaftlich belegt, während andere noch bewiesen werden müssen. Jeder potenzielle Nutzen und seine verfügbaren Beweise werden im Folgenden untersucht:

1. Bessere Gehirn- und Gedächtnisfunktion

Die Alzheimer’s Drug Discovery Foundation hat über die Vor- und Nachteile von MCTs in Bezug auf die Gehirn- und Gedächtnisfunktion berichtet, ebenso wie über ihren potenziellen Nutzen für Menschen mit Alzheimer-Krankheit.

Ähnliche Artikel  Gebrochene Blutgefäße im Gesicht: Ursachen, Behandlung und Hausmittel

Aber inwieweit sind die Behauptungen rund um MCTs durch wissenschaftliche Beweise untermauert?

Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2016 stellt fest, dass in drei Studien die Aufnahme von Ketonen durch das Gehirn bei Menschen mit Alzheimer die gleiche war wie bei gesunden Menschen. Im Gegensatz dazu war die Aufnahme von Glukose durch das Gehirn bei Alzheimer-Patienten schlechter als bei gesunden Menschen.

Die Gutachter stellen außerdem fest, dass die Ketose bei Menschen mit Alzheimer eine leicht positive Wirkung auf die Denkfähigkeit hat. Von Ketose spricht man, wenn das Gehirn Ketone anstelle von Glukose zur Energiegewinnung nutzt.

Um mit Sicherheit sagen zu können, dass MCTs oder MCT-Öl die Gehirn- und Gedächtnisfunktion verbessern können, sind weitere Untersuchungen erforderlich. Dennoch sind die ersten Forschungsergebnisse vielversprechend, und es gibt ein wachsendes Interesse an der Verwendung von MCTs in diesem Bereich.

2. Energieschub und erhöhte Ausdauer

Befürworter von MCT-Öl behaupten, dass es die Energie eines Menschen steigern und seine Ausdauer verbessern kann, wenn er trainiert.

Eine Studie aus dem Jahr 2009 ergab, dass der Verzehr von Nahrungsmitteln, die reich an MCTs sind, im Gegensatz zu längerkettigen Fetten, die Zeit verbessert, in der Freizeitsportler ein hochintensives Training durchhalten können.

Diese Beweise sind ermutigend, aber zu begrenzt, um mit Sicherheit sagen zu können, dass MCTs oder MCT-Öl die Trainingsausdauer verbessern können, wie eine Studie aus dem Jahr 2010 feststellt.

3. Gewichtsabnahme und verbessertes Gewichtsmanagement

Eine populäre Behauptung, die Befürworter von MCT-Öl aufstellen, ist, dass es bei der Gewichtsabnahme hilft. Dieser Bereich ist von Wissenschaftlern am meisten untersucht worden.

Eine Studie aus dem Jahr 2003 ergab, dass MCTs die Kalorien- und Fettverbrennung bei übergewichtigen Männern erhöhen. Sie kam zu dem Schluss, dass MCTs bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit und zur Förderung der Gewichtsabnahme hilfreich sein könnten.

Eine Studie aus dem Jahr 2014 fand heraus, dass MCTs zu einem größeren Anstieg der Hormone führten, die den Appetit reduzieren und ein Sättigungsgefühl erzeugen. Dies geschah im Vergleich zu längerkettigen Fetten.

Die Beweise legen nahe, dass MCTs eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme und -kontrolle spielen können.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Studien MCTs als eine Art von Nahrungsfett und nicht speziell MCT-Öl-Ergänzungen untersucht haben.

4. Gesenkter Cholesterinspiegel

MCTs können auch eine Rolle beim Schutz der Herzgesundheit spielen, indem sie den Cholesterinspiegel senken.

Eine Studie aus dem Jahr 2009, die 40 Frauen untersuchte, fand heraus, dass der Konsum von Kokosnussöl die schlechten Cholesterinwerte senkt und die guten verbessert. Der Vergleich erfolgte mit Sojaöl und wurde zusammen mit einer kalorienkontrollierten Diät eingenommen.

Ähnliche Artikel  Brauchen Sie mehr Schlaf als die meisten Menschen? Geben Sie Ihren Genen die Schuld

Da MCT-Öl einen hohen Anteil an MCTs enthält, wie sie in Kokosnussöl vorkommen, ist es wahrscheinlich, dass es auch den Cholesterinspiegel verbessert. Da die Studie jedoch nicht speziell MCT-Öl untersucht hat, kann dies nicht mit Sicherheit gesagt werden.

5. Gesenkter Blutzuckerspiegel

MCTs können auch zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels beitragen und eine mögliche Rolle bei der Behandlung von Diabetes spielen.

Eine Studie aus dem Jahr 2007 fand heraus, dass MCT die Diabetes-Risikofaktoren, einschließlich der Insulinresistenz, bei einer kleinen Gruppe von Teilnehmern mit Typ-2-Diabetes verbessert.

Risiken und Überlegungen

MCTs aus diätetischen Quellen und MCT-Öl können einige gesundheitliche Vorteile haben. Es ist jedoch wichtig, daran zu denken, dass eine Person, wenn sie diese konsumiert, Fette zu sich nimmt.

Die Einnahme von MCT-Öl fügt der Ernährung einer Person zusätzliche Fette und Kalorien hinzu. Daher kann ein übermäßiger Konsum von MCT-Öl nicht vorteilhaft sein und dazu führen, dass eine Person an Gewicht zunimmt.

MCT-Öl-Präparate werden aus Versionen von Speiseölen hergestellt und gelten daher nicht als Naturprodukt.

Es ist wichtig zu wissen, dass MCT-Öl einen niedrigen Rauchpunkt hat und daher nicht zum Kochen geeignet ist.

Allerdings kann festes Kokosnussöl, das einen hohen MCT-Gehalt hat, zum Kochen verwendet werden und kann Olivenöl oder andere Speiseöle ersetzen.

Quellen für MCTs

MCT-Öl-Nahrungsergänzungsmittel sind in vielen Reformhäusern erhältlich und kann online gekauft werden.

Manche Menschen ziehen es vor, MCTs mit der Nahrung zu sich zu nehmen, was möglicherweise natürlicher ist als die Einnahme von Ergänzungsmitteln. MCTs sind enthalten in:

  • Kokosnussöl
  • Palmkernöl
  • Milch
  • Butter

Zum Mitnehmen

MCTs haben viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, und die Einnahme von MCT-Öl-Präparaten kann ebenfalls von Vorteil sein.

MCTs führen zwar nicht zu einer dramatischen Gewichtsabnahme, können aber möglicherweise eine Rolle beim allgemeinen Gewichtsmanagement spielen. Sie können auch helfen, Energie und Ausdauer zu steigern, obwohl mehr Forschung nötig ist, um diesen Nutzen zu beweisen.

Eine wachsende Zahl von Forschungsergebnissen deutet auch darauf hin, dass MCTs die Denkfähigkeit eines Menschen verbessern und die Auswirkungen von Krankheiten wie Alzheimer bekämpfen können. Auch dies ist ein Bereich, der noch weiter untersucht werden muss.

Es ist erwähnenswert, dass der Verzehr von MCTs aus der Nahrung einen größeren Nutzen haben kann als die Einnahme von MCT-Öl-Präparaten.

Eine Reihe von MCT-Öl-Produkten ist unter online erhältlich.