Der Versuch, Gewicht zu verlieren, bedeutet nicht, dass eine Person alle Snacks aufgeben muss. Bestimmte Snack-Lebensmittel, wie Mandeln und Hummus, können einer Person helfen, ihre Gewichtsverlust Ziele zu erreichen. Entgegen der landläufigen Meinung muss eine Person, die versucht, Gewicht zu verlieren, nicht auf Essen verzichten oder nur zu den Mahlzeiten essen.
Einige Studien deuten darauf hin, dass es wahrscheinlicher ist, dass Menschen ihren Gewichtsverlust beibehalten, wenn sie ein gesundes Essverhalten haben.
Laut der American Heart Association (AHA) geht das Auslassen von Mahlzeiten zur Gewichtsabnahme in der Regel nach hinten los, weil es eine Person dazu verleitet, sich zu überessen.
Wenn eine Person jedoch ihren Hunger mit gesunden Snacks stillt, ist es viel unwahrscheinlicher, dass sie ungesunde Lebensmittel essen oder ihr Kalorienlimit überschreiten will.
Was macht ein Lebensmittel gut für die Gewichtsabnahme?
Einige Lebensmittel sind besser für die Gewichtsabnahme geeignet als andere.
Im Allgemeinen sind Lebensmittel, die viele Ballaststoffe oder Proteine enthalten, eher sättigend. Das bedeutet, dass eine Person sich schneller gesättigt fühlt und weniger zu jeder Zwischenmahlzeit oder Mahlzeit essen kann.
Eine weitere Überlegung ist, Lebensmittel zu finden, die wenig Kalorien haben, aber ein hohes Volumen oder eine hohe Dichte. Je mehr Platz ein Lebensmittel im Magen einnimmt, desto satter fühlt sich der Mensch. Dies wiederum hilft einer Person, bei jedem Snack weniger zu essen.
Sie sollten auch Lebensmittel in Betracht ziehen, die den Stoffwechsel und die Energie fördern. Eine höhere Energie kann helfen, mehr Kalorien zu verbrennen, und ein besserer Stoffwechsel kann helfen, die Nahrung effizienter zu verarbeiten.
Menschen, die abnehmen möchten, sollten Lebensmittel vermeiden, die große Mengen an:
- Salz
- Zucker
- gesättigte Fette
- einfache Kohlenhydrate
Unverarbeitete Lebensmittel sind eine gute Wahl, da viele verarbeitete Snacks einen hohen Anteil an Zucker, Salz oder beidem enthalten. Zwischenmahlzeiten können bei der Gewichtsabnahme helfen. Gesunde Snacks können verhindern, dass jemand zu viel isst, und liefern zudem Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß.
Im Folgenden finden Sie einige der besten Snacks für die Gewichtsabnahme.
1. Hummus und Gemüse
Hummus ist ein traditionelles mediterranes Gericht, das man aus pürierten Kichererbsen zubereitet. Aufgrund seiner wachsenden Beliebtheit gibt es in den Geschäften oft mehrere Geschmacksoptionen für vorgefertigte Hummus-Dips zu kaufen. Man kann Hummus aber auch zu Hause selbst herstellen.
Laut einer Studie aus dem Jahr 2016 bietet Hummus viele potenzielle Vorteile. Hummus ist eine gute Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe, die beide dazu beitragen können, dass man sich schneller satt fühlt.
Wenn Menschen Hummus mit Gemüse essen, erhalten sie sowohl die Vorteile von Hummus als auch zusätzliche Nährstoffe aus dem Gemüse.
2. Selleriestangen und Nussbutter
Sellerie ist ein kalorienarmes Gemüse. Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) zählen zwei große Selleriestangen als 1 Tasse Gemüse von den 2,5 Tassen, die für eine 2.000-Kalorien-Diät pro Tag erforderlich sind.
Sellerie besteht hauptsächlich aus Wasser, was das Sättigungsgefühl fördern kann. Das Eintauchen von Sellerie in eine Nussbutter, wie z. B. Erdnuss- oder Mandelbutter, kann ebenfalls die Vorteile von gesunden Fetten und Proteinen bieten.
3. Obst und Nussbutter
Äpfel und Erdnussbutter sind ein guter diätfreundlicher Snack.
Sie können bei der Kombination von Obst und Nussbutter kreativ werden, wenn Sie möchten. Laut USDA liefert ein mittelgroßer Apfel 20 Prozent des Ballaststoffbedarfs einer Person und 1 der 2 empfohlenen Tassen Obst pro Tag.
Das Eintauchen einer Apfelscheibe in Erdnuss- oder andere Nussbutter fügt dem Snack Protein und gutes Fett hinzu.
4. Fettarmer Käse
Fettarme Käseprodukte bieten viele Nährstoffe und enthalten weniger Fett als normaler Käse.
Einige der Vorteile sind:
- Eiweißquelle
- Quelle für Kalzium
- Quelle für andere Vitamine und Mineralien
Fettarmer Käse enthält auch weniger Kalorien als Vollfettkäse.
5. Nüsse
Nüsse können ein sehr gesunder und sättigender Snack sein.
Nüsse liefern Eiweiß und gute Fette. Wer jedoch seinen Salzkonsum einschränken möchte, sollte das Etikett überprüfen, um sicherzustellen, dass kein zusätzliches Salz enthalten ist. Außerdem sollte man Nüsse vermeiden, die mit Aromen gekocht wurden, da die Aromen oft Zucker oder Salz enthalten.
Stattdessen sollte man nach rohen oder trocken gerösteten Nüssen suchen. Nüsse sind relativ kalorienreich, daher sollte man nur eine kleine Menge pro Snack essen.
6. Hartgekochte Eier
Eier sind eine ausgezeichnete Proteinquelle. In den vergangenen Jahren dachten jedoch viele Menschen, dass Eier aufgrund von Bedenken wegen des Cholesterins nicht gesund sind.
Neuere Untersuchungen zeigen jedoch, dass Eier den Cholesterinspiegel nicht erhöhen und viele wichtige Nährstoffe enthalten.
7. Griechischer Joghurt mit Beeren
Griechischer Joghurt ist reich an Eiweiß und Kalzium und enthält wenig Fett und Kalorien. Man kann ohne Bedenken frisches Obst oder Nüsse zum griechischen Joghurt hinzufügen, um seinen Geschmack zu verbessern und seinen Nährwert zu erhöhen.
Der beste griechische Joghurt zur Gewichtsabnahme ist die einfache Variante. Griechische Joghurts mit Aromastoffen enthalten oft zusätzlichen Zucker, was nicht gut für die Gewichtsabnahme ist.
8. Edamame
Edamame ist eine Hülsenfrucht, die eine Person als Snack essen kann. Ähnlich wie andere Hülsenfrüchte ist Edamame eine Quelle von Ballaststoffen und Eiweiß.
Sie enthält außerdem viel Kalium, Eisen und Magnesium. Wenn man sie zwischen den Mahlzeiten isst, kann Edamame einem helfen, sich satter zu fühlen, während es auch einige essentielle Nährstoffe liefert.
9. Luftgepopptes Popcorn
Popcorn ist ein beliebtes Snack-Essen in den USA. Es hat oft einen schlechten Ruf, weil es mit zusätzlichem Zucker, Fett oder Salz versetzt wird.
Luftgepopptes Popcorn enthält diese zusätzlichen Zutaten nicht. Einfaches Popcorn ist ein kalorienarmes Vollkorn, das viele sättigende Ballaststoffe bietet.
Wie Sie es in Ihre Ernährung einbauen
Der effektivste Weg, gesunde Snacks in den Speiseplan aufzunehmen, besteht darin, einen Vorrat davon in Reichweite zu halten.
Zum Beispiel könnte eine Person zu Beginn der Woche einen Wochenvorrat an Snacks vorbereiten. Nach der Zubereitung kann die Person den Snack dann in einzelne Portionsgrößen portionieren.
Zum Beispiel kann eine Person zu Beginn der Woche Hummus in einer großen Menge zubereiten, indem sie Kichererbsen mit Olivenöl, Tahini und Gewürzen in einer Küchenmaschine püriert.
Nach der Zubereitung kann man den Hummus in kleine Behälter füllen und jedem Behälter eine vorportionierte Tüte Karottensticks beifügen.
Wem die Zeit fehlt, seine eigenen Snacks zuzubereiten, der kann in Lebensmittelgeschäften nach Portionen in Snackgröße Ausschau halten. Viele Produkte sind bereits in Snackgrößen abgepackt.
Wer nach vorgefertigten, vorportionierten Snacks sucht, sollte sich bewusst sein, dass diese oft teurer sind. Sie müssen auch auf zugesetzten Zucker, Salz und Fett achten.
Zusammenfassung
Der Verzehr gesunder Snacks kann eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme und -kontrolle spielen.
Man sollte auf Snacks achten, die wenig Zucker, Fett und Salz enthalten. Sie sollten auch nach Snacks suchen, die reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen und Proteinen sind.
Bohnen, Nüsse, rohes Gemüse und Obst sind oft eine gute Wahl, um sich satt zu fühlen und die notwendigen Nährstoffe zu erhalten.
Zuletzt medizinisch überprüft am 18. Februar 2019