Medizinisch überprüft von Katherine Marengo LDN, R.D. – Geschrieben von Claire Sissons am 19. Dezember 2019Die ketogene oder Keto-Diät ist eine fettreiche, kohlenhydratarme Diät, die den potenziellen Vorteil bietet, Gewicht zu verlieren und gleichzeitig Muskeln zu erhalten.
Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Körpers. Wenn eine Person weniger kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel zu sich nimmt, baut die Leber die Fettreserven im Körper in Chemikalien, die Ketone genannt werden, ab.
Wenn der Körper diese Ketone zur Energiegewinnung nutzt, geht der Körper in einen Zustand der Ketose über, was zu einer Gewichtsabnahme führt.
Die meisten alkoholischen Getränke enthalten Kohlenhydrate, obwohl einige Getränke viel mehr als andere enthalten. Die Wahl von alkoholischen Getränken mit weniger Kohlenhydraten kann einer Person helfen, innerhalb der täglichen Grenzen der Keto-Diät zu bleiben.
Dieser Artikel befasst sich mit einigen ketofreundlichen alkoholischen Getränken. Wir sehen uns auch an, welche Getränke aufgrund ihres hohen Zucker- und Kohlenhydratgehalts zu vermeiden sind.
Kann man während der Keto-Diät trinken?
Die meisten Keto-Diätpläne empfehlen, dass man 20-50 Gramm (g) Kohlenhydrate pro Tag zu sich nimmt. Mahlzeiten und Getränke müssen innerhalb dieser Tagesmenge liegen.
Es gibt nicht die eine Version der Keto-Diät. Manche empfehlen, Alkohol aufgrund seines Kohlenhydratgehalts ganz zu meiden.
Allerdings enthält nicht jeder Alkohol die gleiche Menge an Kohlenhydraten. Bier und Getränke mit viel Zucker enthalten die höchste Menge, während Spirituosen keine enthalten.
Manche Menschen können ein alkoholisches Getränk zu sich nehmen, wenn es in ihren Tagesbedarf passt, während andere sich entscheiden, es gänzlich zu vermeiden.
Eine weitere Sache, die man bedenken sollte, ist, dass der Körper die Energie aus dem Alkohol nutzen kann, bevor er Ketone aus dem Körperfett verwendet. Dies könnte die Wirkung der Diät möglicherweise einschränken.
Menschen, die eine Keto-Diät zur Behandlung einer Krankheit wie Diabetes oder Epilepsie durchführen, sollten Alkohol meiden.
Keto-Freundliche alkoholische Getränke
In den folgenden Abschnitten finden Sie eine Auswahl an ketofreundlichen Low-Carb-Alkoholgetränken.
Champagner
Champagner und Sekt enthalten durchschnittlich 4,68 g Kohlenhydrate pro Glas.
Der Genuss eines kleinen Glases zur Feier eines besonderen Ereignisses sollte also in die meisten Keto-Diätpläne passen.
Leichtes Bier
Obwohl das meiste Bier eine Menge Kohlenhydrate enthält, gibt es auch einige leichtere Varianten. Ein helles Lagerbier zum Beispiel enthält durchschnittlich 5,81 g Kohlenhydrate pro Dose.
Wählen Sie ein leichtes Bier, um die Kohlenhydratgrenze für den Tag einzuhalten.
Rotwein
Sowohl Rot- als auch Weißwein enthalten relativ wenig Kohlenhydrate. In einem Standardglas sind etwa 4,7 g enthalten.
Trockene Weine haben den geringsten Zuckergehalt.
Spirituosen
Spirituosen – wie Gin, Whiskey, Rum und Wodka – enthalten 0 g Kohlenhydrate.
Mixer
Mixer enthalten oft Kohlenhydrate, daher sollten Menschen, die eine Keto-Diät einhalten, eine zuckerarme oder Diätvariante wählen.
Club Soda und Sprudelwasser enthalten keine Kohlenhydrate. Mixer, die künstliche Süßstoffe enthalten, sind weitere Low-Carb-Optionen.
Energy-Drinks, Säfte, Cola und Limonaden enthalten jedoch viele Kohlenhydrate.
Zu vermeidende Getränke
In den folgenden Abschnitten sind einige Getränke aufgeführt, die einen hohen Zucker- und Kohlenhydratgehalt haben. Menschen, die eine Keto-Diät durchführen, sollten diese Getränke meiden.
Bier
Eine durchschnittliche 12-Unzen-Dose Bier enthält 12,8 g Kohlenhydrate.
Ein Light-Bier ist für die Keto-Diät eine bessere Option.
Cocktails
Ein zuckerhaltiger Cocktail kann 46,67 g oder mehr Kohlenhydrate enthalten. Das ist fast die gesamte Kohlenhydratzufuhr für einen Tag im Rahmen der Keto-Diät.
Aromatisierte Alkohole, wie z. B. Pfirsichschnaps, enthalten oft eine Menge Zucker.
Weinkühler
Der Fruchtsaft in einem Weinkühler kann eine Menge Zucker enthalten. Der durchschnittliche Kohlenhydratgehalt in einem Glas Weinkühler beträgt 13,6 g.
Diät-Cranberry-Saft ist ein Fruchtsaft, der weniger Zucker und damit weniger Kohlenhydrate enthält.
Sangria
Sangria enthält normalerweise Wein, Fruchtsaft und einen Mixer, die alle Kohlenhydrate enthalten. Ein Glas Sangria kann bis zu 18,9 g Kohlenhydrate enthalten.
Andere Überlegungen
Das Ziel der Keto-Diät ist es, dass sich der Körper in einem Zustand der Ketose befindet. Die Aufrechterhaltung dieses Zustands hängt von der Einhaltung sehr spezifischer Ernährungsrichtlinien ab. Wenn sich eine Person nicht strikt an diese Richtlinien hält, ist die Diät möglicherweise nicht effektiv.
Das Befolgen der Keto-Diät erfordert oft eine Menge Willenskraft. Alkohol kann die Entscheidungsfindung beeinflussen und könnte die Entscheidung bedeuten, etwas zu essen oder zu trinken, was nicht im Diätplan steht. Eine Person kann sich daher dafür entscheiden, Alkohol zu vermeiden, wenn sie glaubt, dass er sie dazu bringen könnte, ihre Diät zu brechen.
Wenn eine Person vor dem Trinken eine Mahlzeit mit vielen Kohlenhydraten isst, könnte dies die Auswirkungen des Alkohols verringern. Im Gegensatz dazu können Personen, die eine Keto-Diät befolgen, sich schneller betrunken fühlen, weil sie keine Kohlenhydrate gegessen haben, um einen Teil des Alkohols zu absorbieren.
Das Trinken von Alkohol birgt einige Gesundheitsrisiken. Die Richtlinien empfehlen, in Maßen zu trinken, d. h. bis zu zwei Drinks pro Tag für Männer und einen für Frauen.
Zusammenfassung
Wählen Sie bei einer Keto-Diät ein alkoholisches Getränk, das wenig Kohlenhydrate enthält, um innerhalb der Grenzen der Diät zu bleiben.
Bier und Cocktails können viele Kohlenhydrate enthalten und den Körper aus der Ketose bringen. Dadurch kann die Diät weniger effektiv sein. Wein und helles Bier sind kohlenhydratärmere Optionen. Spirituosen enthalten keine Kohlenhydrate, aber achten Sie darauf, dass Sie einen kalorienarmen Mixer wählen.
Denken Sie daran, dass Alkohol das Urteilsvermögen und die Willenskraft beeinträchtigen kann. Trinken kann auch eine stärkere Wirkung auf den Körper haben, wenn eine Person eine Keto-Diät durchführt.
Zuletzt medizinisch überprüft am 19. Dezember 2019