Apfelessig, ein fermentierter Essig, den die Menschen aus zerkleinerten Äpfeln herstellen, ist ein beliebtes natürliches Heilmittel für sauren Reflux und Sodbrennen.
Viele Hausmittel können erfolgreich die Symptome von saurem Reflux, Sodbrennen und anderen Symptomen der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) lindern.
Manche Menschen behaupten, dass Apfelessig diese Symptome lindern kann. Für andere kann er jedoch den sauren Reflux verschlimmern.
In diesem Artikel schauen wir uns die Forschung über die Verwendung von Apfelessig bei saurem Reflux an und gehen auf mögliche Nebenwirkungen seiner Verwendung ein.
Lindert Apfelessig den sauren Reflux?
Saurer Reflux tritt auf, wenn Säure aus dem Magen nach oben fließt. Dies verursacht einen sauren Geschmack im Mund und ein brennendes Gefühl in der Brust.
Es gibt viele anekdotische Geschichten im Internet, die darauf hindeuten, dass Apfelessig ein wirksames Mittel gegen sauren Reflux ist. Befürworter sagen, dass die Säure des Tonikums sowie die nützlichen Bakterien darin die Verdauung verbessern und den Reflux lindern können.
Eine Theorie ist, dass viele Menschen mit saurem Reflux zu wenig Magensäure in einem Zustand namens Hypochlorhydrie haben. Dieser Zustand kann sich durch die Einnahme von Protonenpumpeninhibitoren entwickeln.
Dies sind gängige Medikamente gegen sauren Reflux, die die Magensäure auf ein sehr niedriges Niveau reduzieren können. Daher kann das Trinken von Apfelessig diesen Menschen helfen, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen.
Allerdings haben Wissenschaftler nicht genug Forschung über die Auswirkungen von Apfelessig auf den Darm durchgeführt, um diese Behauptungen zu unterstützen.
In der Tat gibt es keine Studien in medizinischen Fachzeitschriften, die die Auswirkungen von Apfelessig auf Reflux und Sodbrennen untersuchen.
Ist es sicher, Apfelessig bei saurem Reflux zu verwenden?
Im Allgemeinen ist das Risiko der Verwendung von Apfelessig bei saurem Reflux minimal. Viele Menschen trinken ihn täglich zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels, zur Gewichtsabnahme und mehr, ohne dass es zu unerwünschten Wirkungen kommt. Das heißt, keine Forschung bestätigt, dass es sicher ist, auf lange Sicht zu verwenden.
Bei manchen Menschen verschlimmert Apfelessig das Sodbrennen. Diejenigen, die eine sehr gereizte Speiseröhre haben, können nach dem Trinken von Essig weiteres Brennen und Irritationen erfahren.
Menschen, die Apfelessig bei leichtem Reflux ausprobieren möchten, können zwischen einem Teelöffel und einem Esslöffel des Essigs in ein Glas Wasser mischen. Die Einnahme vor oder nach den Mahlzeiten kann bei manchen Menschen die Symptome des sauren Refluxes reduzieren.
Es ist nicht ratsam, Apfelessig bei mittelschwerem bis schwerem saurem Reflux, Sodbrennen oder GERD zu trinken.
Nebenwirkungen des Trinkens von Apfelessig
Abgesehen von dem Risiko, Sodbrennen zu verschlimmern, hat Apfelessig das Potenzial, den Zahnschmelz anzugreifen. Um die Zähne zu schützen, sollten Sie den Essig immer verdünnen und zu einer Mahlzeit einnehmen. Befolgen Sie Apfelessig-Tonics mit einer Mundspülung oder verwenden Sie einen Strohhalm.
Apfelessig kann mit Medikamenten wie Diuretika und Insulin interagieren. Menschen, die Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie regelmäßig Apfelessig trinken.
Andere Hausmittel gegen sauren Reflux
In vielen Fällen von leichtem bis mittelschwerem Reflux können Hausmittel und Änderungen der Lebensweise die Symptome deutlich lindern.
Änderungen des Lebensstils, die Menschen helfen können, die Symptome von saurem Reflux zu reduzieren, umfassen:
- Erreichen eines gesunden Gewichts. Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind, haben ein höheres Risiko für sauren Reflux, so die Ergebnisse mehrerer Studien. Dies kann auf den zusätzlichen Druck auf den Magen zurückzuführen sein, der die Säure nach oben in die Speiseröhre drücken kann.
- Vermeiden von Tabakkonsum. Laut einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2016 trägt Rauchen zu saurem Reflux bei, indem es den Muskel zwischen Speiseröhre und Magen entspannt. Dadurch kann die Säure aufsteigen.
- Erhöhen Sie das Kopfende des Bettes. Die International Foundation for Gastrointestinal Disorders (Internationale Stiftung für Magen-Darm-Erkrankungen ) empfiehlt Menschen mit saurem Reflux, Blöcke oder Keile zu verwenden, um das Kopfende ihres Bettes zu erhöhen. Die Schwerkraft kann helfen, den Reflux zu kontrollieren.
- DasTragen von lockerer Kleidung. Enge Kleidung, besonders in der Magengegend, kann Säure aus dem Magen in die Speiseröhre drücken.
- Üben Sie gute Essgewohnheiten. Üben Sie Portionskontrolle und essen Sie langsam, um eine gesunde Verdauung zu fördern. Vermeiden Sie es, sich beim Essen oder innerhalb von 3 Stunden nach den Mahlzeiten hinzulegen.
Der Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel und Getränke kann die Symptome von saurem Reflux verbessern. Obwohl die Auslöser von Person zu Person unterschiedlich sind, gibt es einige Nahrungsmittel und Getränke, die Reflux verursachen können:
- Alkohol
- Koffein
- Schokolade
- Zitrusfrüchte, wie Orangen, Zitronen und Grapefruits
- gebratene oder fettige Lebensmittel
- Knoblauch und Zwiebeln
- Minze
- scharf gewürzte Lebensmittel
- Tomaten und Produkte auf Tomatenbasis, einschließlich Nudelsaucen und Suppen
Wenn der saure Reflux weiterhin besteht, nachdem diese Lebensmittel aus der Ernährung gestrichen wurden, können Betroffene versuchen, ein Ernährungstagebuch zu führen, um ihre Nahrungsaufnahme und ihre Symptome zu verfolgen. Dies kann helfen, die individuellen Refluxauslöser zu identifizieren.
Wann man einen Arzt aufsuchen sollte
Menschen mit schwerem saurem Reflux, insbesondere bei Reflux, der mit Hausmitteln nicht besser wird, müssen möglicherweise Medikamente einnehmen. In seltenen Fällen kann auch eine Operation erforderlich sein.
Ein Arzt sollte aufgesucht werden, wenn der saure Reflux länger als ein paar Wochen anhält oder wenn er sich verschlimmert. Eine Person sollte umgehend einen Arzt aufsuchen, wenn sie Reflux zusammen mit:
- schwarzem oder rotem Stuhl
- Schmerzen in der Brust bei Aktivitäten
- Schwierigkeiten beim Schlucken oder Essen
- Erbrechen von Blut oder Körnchen, die Kaffeesatz ähneln
- Gewichtsverlust
Zusammenfassung
Apfelessig ist ein beliebtes Naturheilmittel bei saurem Reflux und Sodbrennen. Viele Menschen behaupten, dass es ihre Symptome lindert.
Allerdings gibt es derzeit keine wissenschaftlichen Studien, die belegen, dass Apfelessig bei saurem Reflux wirksam ist. Es gibt auch keine Forschung, die nahelegt, dass das Trinken von Apfelessig sicher ist.
Aus diesen Gründen ist es vielleicht am besten, einige bewährte Hausmittel gegen sauren Reflux auszuprobieren, wie z. B. das Vermeiden von auslösenden Nahrungsmitteln, die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und die Veränderung der Bettposition.
Menschen, die unter anhaltendem oder schwerem Reflux oder Sodbrennen leiden, sollten ihren Arzt aufsuchen, um Medikamente oder andere Behandlungen zu besprechen, die die Symptome lindern können.
Zuletzt medizinisch geprüft am 19. Dezember 2018